Яблоня считается одной из самых частых гостий российских огородов. Она не требует тщательного ухода и хорошо переносит даже самые низкие температуры при минимальной заботе со стороны садовода. Одним из главных преимуществ яблони является ее плодоноскость. Она способно радовать дачников свежими яблоками со второй половины лета вплоть до поздней осени. Чтобы урожаи были богатыми, а плоды сочными и вкусными следует помогать растению. Выращивание и уход за яблоней включают в себя такие процедуры как подкормка, обрезка, обработка от вредителей и так далее. Подробнее о том, как взрастить здоровую и крепкую яблоню мы расскажем в данной статье.
Уход и выращивание яблони
Орошение и полив
Новопосаженые или пересаженные яблоньки, кроме полива по 3 ведра при посадке, поливают трижды. Первый раз яблоньки поливают спустя половину месяца от момента посадки, второй — спустя месяц, и третий — в момент листопада. Объём зависит от погоды. Часто это 4-6 ведёр на деревце.
При уходе за молодой яблоней поливы проводят с учетом случающихся дождей, состава грунта.
Сроки поливов:
- первый – за пару дней до самого цветения;
- второй – в момент опадения лишней завязи у яблонь;
- третий – в момент налива яблок;
- и последний — в сентябре или после листопада у яблонь.
Норма орошения для средних по механическому составу почв составляет по 50-60 литров под яблоньку, выливают за один полив. Для глинистых почв и чернозёмов воды нужно меньше на 15%, а для супесей и осушенных торфяников больше на 20% от указанного объёма.
Если климат жаркий, а воздух сухой, то поливают водой чаще: где-то дважды, а то и трижды в месяц.
Важно! Бытующее мнение в интернет и бумажных изданиях об ожогах листьев яблонь от поливов дождеванием — это есть проявление дилетантства и не содержит и 1% правды. Наоборот, если яблоню не полить, это будет хуже, чем если полить в жару. Просто вода, разбрызганная в кроне дождевателями, на 45% испарится, так и не попав в корнеобитаемый слой.
Время урожая
Чтобы наши спелые яблочки смогли долго храниться (а плоды осенних сортов могут сохраняться до апреля месяца), собирайте плоды с дерева очень бережно (работайте в хлопчатобумажных перчатках, чтобы не повредить нежную кожицу).
Лежалые и струшенные на землю плоды хранить не стоит – их сразу можно пустить в переработку.
- Яблоки снимайте вместе с плодоножкой – она способствует долгому хранению. На плодах образуется естественный восковой налет – не надо его обтирать, он защищает яблоки от пересушивания и влияния различных микроорганизмов, что поможет в уходе за яблоней.
Заниматься сбором урожая нужно при сухой погоде и желательно во второй половине дня.
◊ Яблоки летних сортов. Их начинают собирать в августе. Такие виды яблочек долго не хранятся.
Но вы можете собрать плоды за недели 2-3 до полного созревания и хранить при температуре 0-3° С.
В этом случае яблочки могут сохраниться около 3-4 недель.
◊ Яблоки осенних сортов. Плоды собирают в конце августа-начале сентября. В этот период они еще не совсем зрелые и немного кисловатые.
До полного дозревания их необходимо подержать 2-3 недели в хранилище. При грамотном хранении яблочки осенних сортов будут радовать вас вкусом 3-4 месяца.
◊ Яблоки зимних сортов. Их убирают в октябре. Только что убранные с дерева, они имеют жестковатую мякоть и кислый вкус.
Для дозревания им нужно около 2-3 месяцев. Но зато хранятся эти сорта очень долго – до апреля месяца.
Удобрения и подкормки
Удобрения позволяет яблоне накопить большую вегетативную массу, которая в дальнейшем позволит выращивать много вкусных плодов. Для этого в первые 2 года подкормки производят ранней весной.
Первую подкормку производят настоем коровяка, а в мае и июне делают по одной внекорневой подкормке комплексным удобрением с микроэлементами («Здравень-Турбо», «Агровита для плодовых», «Альянсед для плодовых деревьев»).
Смотрите на видео рассказ об удобрении из коровьего навоза:
Для корневой подкормки яблонь азотом весной надо в приствольный круг высыпать и разровнять ведро компоста или перегноя.
В следующие годы до начала плодоношения яблонь, кроме вешней подкормки перегноем с одновременным замульчированием приствольного круга (12-18 кг на деревце), осенью делают подкормку фосфорно-калийными минеральными солями, под перекопку или мотыженье:
- Для южных садов – сернокислый калий 25-35г, суперфосфат двойной 25-35г; пепел от костра или зола дровяная 150 грамм;
- Для нечерноземья – суперфосфат двойной 35-45г, сернокислый калий 35-50 грамм, пепел или зола 250 грамм.
СОВЕТ: Не стоит перекармливать деревья удобрениями, особенно азотом. Это плохо сказывается на перезимовке яблонь и лёжкости яблок. Лучше будет дополнить питание подкоркой «по листу» комплексным удобрением (что указаны выше) или недостающим элементом.
Ещё принято только-только вступившие в плодоношение яблони подкармливать мочевиной, и в годы с плохим цветением это можно делать и после.
Для этого в 10л воды растворяют 35 грамм мочевины и обрабатывают дерево из опрыскивателя.
Первая обработка — как только осыпались цветочные лепестки у яблонь, вторая — спустя месяц, а третья — при наливе плодов. В последний раз дозу можно поднять и до 55 грамм, если погода прохладная и лето сырое.
Зачем нужны шпалерные гибриды, особенности их формирования
Наиболее низкорослые разновидности яблонь, используемые для подвоя, называются парадизки. Из всех категорий это самые хрупкие и уязвимые деревья. Они теплолюбивы и плохо противостоят ветру. Вот почему им нужна особая опора в виде горизонтально натянутых струн.
Шпалерные яблони подвязывают к горизонтальным опорам, как виноград
Начиная с первого года, каждую ветку направляют и прикрепляют. По мере отрастания прирост снова подвязывают к распорке, не позволяя тянутся вверх. В результате многолетней коррекции получается плоская крона, равномерно распределенная в боковом направлении.
Шпалерная изгородь из плодовых деревьев
Если в ряд посажены несколько деревьев, образуется кордон, который напоминает виноградные посадки. Выбирая сорт яблони для садового участка важно учесть размеры, которые будет занимать взрослое дерево. Обеспечить ему оптимальные условия роста и защиту от неблагоприятных факторов.
Мульчирование и задернение
Мульчирование яблони, выращиваемой по системе «чёрный пар» или паро-сидеральной системе:
- Значительно сглаживает скачки температур в жаркий период в слое обитания всасывающих корней;
- Способствует накоплению биогумуса;
- И размножению и процветанию полезной почвенной биоты;
- Позволяет меньше испаряться воде;
- Не образовывать плотную корку на почве после полива или дождя.
Мульчируют яблони перепревшим навозом, огородным компостом, массой после разведения дождевых червей, бывших грибных блоков, шелухой семечки, очёсами льна, низинным торфом.
ВАЖНО! Использование мякины, опилок и стружек, соломы и соломенной резки, верхового торфа, корья с обдирки хвойных стволов или лапника категорически запрещено!
Там, где растут яблони, можно посеять листовой горчицы, редьки масличной, фацелии, гороха. После их отрастания на 25 см растения скашивают и оставляют в саду, это тоже хороший вид мульчи.
Задернение — это посев в междурядьях сада такой смеси трав, которая даст многолетний зелёный ковёр, косят его дважды за сезон, а всю скошенную массу оставляют в зоне приствольных кругов.
Наиболее подходящий состав для большей части РФ – это райграс пастбищный 25%, овсяница овечья 22%, овсяница побегоносная 28%, мятлик луговой 25%.
А вот эта смесь для южных садов: красная овсяница 40 %, луговой мятлик 35 %, пастбищный райграс 25 %. Но таковой посев трав допустим на 9-й год следом за высадкой саженцев яблони.
Обработка и побелка стволов
Во всех типах молодых яблоневых садов белят не только стволики, но и ветки, образующие основу дерева.
Наиболее подходящим периодом для побелки будет момент с 21 февраля по 31 марта. И чем южнее расположен сад, тем раньше его белят. Это предохранит молодую неогрубевшую кору яблонь от «солнечных ожогов» и от морозобоин, вызванных резким изменением температуры.
Для самой побелки можно использовать карбидную, негашеную известь и известь-пушонку.
ОЧЕНЬ ВАЖНО! Ни в коем случае не используйте хлорную известь и композиции, готовые для работ в сырых помещениях!!! Это опасно для яблонь!
Рецепта побелки: В 8 литрах воды, налитой в 10 литровое пластиковое ведро, растворяют 2 кг пушонки, 1 кг жирной глины, 1 стакан обезжиренного молока, 10 грамм столярного клея или 30 грамм конторского, или одна лёпешка свежего коровяка.
Приготовив побелку без клея, нужно будет перебеливать весь сад после первого же серьёзного дождя!
На видео смотрите мнение эксперта — зачем нужна побелка яблонь:
Поздняя побелка яблонь перед праздниками в мае лишь украсит сад, не особо помогая яблоням. Как и побелка очень старой коры деревьев, что старше 20 лет.
Белят макловицей, стараясь тщательно всё обмазать. При большом количестве яблонь побелку механизируют.
Если по каким-то причинам побелка невозможна, то обвязка веток и стволов яблонь стареньким агроволокном, рогожкой, снопиками кукурузной бадылки (побеги кукурузы, оставленные в поле на зиму) или лапником также поможет яблоням «не обгореть» на солнышке.
Подробнее о побелке стволов яблони читайте здесь.
Удаление мха, лишайников, обработка коры, заделка дупел
Стволы старых деревьев необходимо регулярно очищать осенью. Для этого используются скребки и щетки. Моют стволы мыльной водой или раствором соли (1 стакан на ведро воды). После очистки кору надо побелить, добавляя в раствор глину, лекарственные препараты.
Дупла очищаются от мертвой древесины и заполняются цементным раствором, монтажной пеной или глиняно-навозной болтушкой.
Делать пломбу на дупло удобно из цемента или глины
Обработка против заболеваний и вредителей
Химическая, биологическая защита от заболеваний и разных вредящих насекомых — одна из трёх важных составляющих в вопросе, как ухаживать за молодой яблоней.
Химическая защита сада должна проводиться только как уничтожающая мера и ни в коем случае не применяться «ради профилактики».
Потому как «химия» одинаково опасна и вредным, и полезным насекомым, но вредные, привыкнув к яду, размножаются до невероятных объёмов, полезные же насекомые восстанавливаются гораздо медленнее.
Годовой план защиты
Время до распускания листочков:
- Сбор и сжигание сухих яблок с веток;
- Обработка раствором стиральной соды коры при вспышке короедов или обработка сучьев и веток раствором мочевины (25%) от споров грибков.
При появлении молодых листочков:
- Для недопущения парши и гнилей обрабатывают яблони бордоской или ХОМом;
- При лёте жуков-долгоносиков их стряхивают с веток на подстилочный полиэтилен вечером или на утренней зорьке с последующим их истреблением.
Период появления цветочков:
- При поражении цветоедом более половины осмотренных цветков яблонь обрабатывают Децисом и Актарой по инструкции;
- Заболевания лечат либо применяя СКОР (по инструкции), либо используя бордоскую смесь при опрыскивании яблонек;
- Клещи уничтожаются препаратом «Антиклещ» или «Актелик»;
- Грызущие и сосущие уничтожаются препаратами «Дендробациллин», «Акарин (Агравертин)», «Энтобактерин» — это более безопасные препараты.
- Но если уж вспышка вредящих насекомых велика, то тогда применяют инсектициды Имидаклоприд (200мг-600мг), Тиаметоксам (200 мг); Хлорантранилипрол (100 мг). Но аккуратно и только после того, как яблоньки отцветут! Раствор готовят строго по инструкции, расходуя 2 литра на яблоньку.
После цветения:
Накладывают на стволы яблонь ловчие пояса. На юге их осматривают каждые 8 суток, а в северных регионах раз в месяц. При наличии скопления вредителей их сжигают. Спустя 15 дней уже после цветения.
Ловчие пояса.
В сырое лето обработка яблонь Фитоспорином и Алирином-Б, или Гамаир и Глиокладин, но если болезнь прогрессирует, то используют Квадрис, Максим и Дискор.
Месяц после цветения.
При сильной необходимости проводят опрыскивание сада против гусениц яблонной плодожорки, молей Альфа-циперметрином и Пиринексом, но строго по инструкции!
Спустя 18 суток по прошествии предшествующей обработки.
При нужде деревца яблонь опрыскивают вторично против плодожорки, листовертки, зудней, тли и гнилей.
Повтор через 17 дней, только тогда, когда появляется третье поколение плодожорки в саду, а без сильного её лёта не обрабатывать.
Раннеосенний временной отрезок до появления морозов.
Обработка сада от зимующих болезней и вредителей — это побелка с медным купоросом, обработка мочевиной и удаление гнилой падалицы.
Март — апрель
Весной начинает активно таять снег. Для яблони не страшно кратковременное застаивание воды в приствольной полосе, однако талые воды могут обнажить корни.
Защита от талых вод
Если ваш участок расположен на склоне, то весной нужно предусмотреть устройство водоотводных каналов или уплотнить снег таким образом, чтобы он сыграл роль препятствия перед стоком воды и замедлил ее движение.
Борьба с повреждениями
Мокрый снег или ледяной дождь могли сломать ветви. Такие побеги нужно удалить, срезав до целой части, а места срезов обработать 3%-й бордоской жидкостью, после чего также замазать.
Если зима была суровой, на яблоне могут быть повреждения – подмерзания побегов, солнечные ожоги, трещины на коре.
- Подмерзшие побеги нужно вырезать на кольцо или на пень с последующим выводом с него новых побегов.
- Трещины коры зачистить, дезинфицировать 3%-м медным купоросом.
- Замазать садовым варом на основе пчелиного воска (например, Пчелка) и закрасить садовой краской, как и солнечные ожоги.
Подробно о том, как замазать морозобоины, читайте в этой статье
Санитарная обрезка и формировка
В марте – начале апреля (в зависимости от региона) проведите санитарную обрезку.
- Внимательно осмотрите деревья и удалите все сухие, сломанные побеги и те, что являются конкурентами друг другу.
- Не вырезайте сразу много ветвей или побегов, при необходимости отложите окончание обрезки на осень или следующую весну.
- В первые дни марта можно провести и формировку. Советую использовать традиционную формировку – оставить 5–7 крупных ветвей, соподчинить центральный проводник (сделать его длиннее других ветвей, смотрящих вверх, на 25–30 см), удалить волчки (вертикально растущие побеги), проредить крону.
Защита от вредителей и болезней
Самые опасные из болезней для яблони – парша, мучнистая роса, монилиоз, а из вредителей – плодожорка.
- Ранней весной соберите гнезда боярышницы; при температуре воздуха 4 °С опрыскайте сад Препаратом 30 Плюс или Профилактином для уничтожения всех зимующих стадий вредителей.
- Для профилактики болезней опрыскайте растения крепким раствором удобрений (8%-я мочевина или аммиачная селитра).
- При первых признаках смертельно опасного для яблони бактериального ожога (он может разноситься пчелами) вырежьте ветви и опрыскайте растение Фитолавином.
- Против парши можно весной обрабатывать растения 3%-й бордоской жидкостью.
____________________________________________
ЯБЛОНЯ ВЕСНОЙ: СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОГО УХОДА ПОСЛЕ ЗИМЫ
Фото: обработку химическими препаратами проводите до распускания почек
Обрезка веток у яблонь по сезонам:
Весной
Молодые яблони весной нуждаются в формировке и обрезке. Побеги, загущающих крону, обрезают на 2/3, слабые и убитые морозом вырезают вовсе, как и поломанные. Также вырезают конкурентов, волчков и приросты.
Если они более 56 см — то наполовину, если менее — то на 1/3. Удаляют к тому же перекрещивающиеся ветки и побеги со следами болезней.
Весной это делают либо до разворачивания листьев, либо до начала цветения.
Смотрите на видео формирование саженцев яблони:
Осенью
Яблони обрезают в конце листопада. И такая обрезка юных яблонь состоит в небольшом укорачивании вытянувшихся за лето новых побегов. Деревцам производят сильную обрезку — прочистку, сокращая ветки на треть длины в случае, если деревья до этого вообще не обрезали.
При слабом годовом приросте обрезают ½ побегов. Если прирост слабый (менее 30 см), то не стоит удалять крупные ветки, это ещё больше ослабит дерево.
Осенью удаляют все сухие, слишком слабые, поломанные побеги, произрастающие в середину и побеги, отходящие под углом от 25 до 40 градусов от ствола яблони. Подробнее об осенней обрезке яблонь читайте здесь.
ВАЖНО! Для обрезки яблонь не подходит день с туманами и любым видом осадков!
Как выбрать саженец яблони для посадки
К выбору посадочного материала необходимо подойти очень ответственно. Не следует доверять продавцам растений на рынках. Часто приобретённые там деревца не только оказываются совсем другого сорта и не подходят для конкретной климатической зоны, но и поражены болезнями.
Где приобретать саженцы
Широкий ассортимент саженцев представлен в садовых центрах и питомниках, которые занимаются выращиванием плодовых культур.
Опытные консультанты помогут выбрать районированные сорта, дадут рекомендации по посадке и уходу за деревьями.
При подборе яблонь важно учитывать не только вкусовые качества их плодов, но и сроки созревания. Формируя свой яблоневый сад из летних, осенних и зимних сортов, можно не только собирать урожай весь сезон, но и сохранить его до самой весны. Необходимо также подобрать опылители для самобесплодных сортов.
Сортовые здоровые саженцы необходимо приобретать в питомниках
Какие сорта яблонь выбирать
Прежде всего следует определиться, какой тип растений подходит для вашего участка. Очень важный фактор, влияющий на долголетие и продуктивность будущего яблоневого сада — расположение грунтовых вод. Если они залегают на глубине не менее 3 м, можно высаживать сильнорослые яблони с мощными глубокими корнями и высотой более 8 м.
Если грунтовые воды на участке расположены высоко, стоит выбирать низкорослые сорта яблонь
Полукарликовые деревья до 5 м будут прекрасно расти на плодородной земле, где грунтовые воды располагаются не ниже 2,5 м. Карликовые яблони, рост которых не превышает 2,5 м, обладают более поверхностной корневой системой и вполне подойдут для небольших приусадебных участков с грунтовыми водами, протекающими на глубине 1,5 м. Миниатюрные деревья можно использовать и для создания контейнерного сада.
При слишком глубоком залегании водных пластов корни не смогут извлекать влагу из почвы и обеспечивать жизнедеятельность дерева. Если грунтовые воды будут близко к поверхности, постоянное переувлажнение вызовет корневую гниль, растения погибнут.
На что ещё обратить внимание
Лучше приживаются одно- и двухлетние яблони: однолетки только со стволиком, без разветвлений и двухлетки с двумя-тремя ветками. Чтобы выбрать здоровые и жизнеспособные растения, следует их хорошенько рассмотреть.
У однолетних саженцев с развитой корневой системой больше шансов хорошо прижиться, чем у двухлеток
Стволик должен быть гладким, без повреждений, иметь живые почки. Если в 7 см от корневой шейки имеется уплотнение — это место прививки, значит, саженец сортовой. Веточки должны быть гибкими, без пятен, со светло-зелёной мякотью под корой, если её чуть подковырнуть. Корневая система — развитой, влажной и эластичной: крепкий стержневой корень — длиной 40 см со множеством корневых мочек. Если он обрублен, вероятны задержки в росте, дерево вырастет слабым и болезненным.
Без грунта корневая система яблони может находиться не более 2 недель, при длительном хранении она засыхает, дерево вряд ли приживётся.
Контейнерное растение следует извлечь из упаковки: земляной ком должен оставаться целым и полностью оплетённым корешками. Если почва рассыпается, значит, растение недавно поместили в горшок. Брать такой саженец не стоит.
Саженцы с закрытой корневой системой перед покупкой следует извлечь из упаковки и рассмотреть
Перекопка и обработка почвы
Перекопку или мотыженье в саду делают только при полной готовности почвы («спелости»). Это запрещено производить, когда земля «мажет» лопату (при копке земля не рыхлится, а пристает к инструменту). Пересохшая почва пылит.
Весной как можно раньше рассыпают под деревья перегной, как мульчу по почве, возле яблонек, дабы предупредить испарение влаги.
При перекопке грунта в саду в осенний период глубина обрабатывания должна быть наименьшей, дабы не повреждать корешки яблонь.
В приствольных областях землю обрабатывают на 6-8 см вблизи ствола и 11-14 см на конце приствольной зоны, в междурядья можно рыхлить до глубины в четверть метра.
Лопата, лучше «американка», при перекопке стоит ребром к стволу, и рыхление проходит по кругу, как улитка, с увеличением глубины копания, чтобы не повреждать основные корни.
Перекопка почвы вокруг яблони.
СОВЕТ: На зимний период землю лучше при перекопке в саду не размельчать, а сохранять комовой, с всхолмленной поверхностью, это снабдит грунт влагой, а зимовальные стадии вредителей за зиму погибнут. Но в местностях с высокой ветровой эрозией перекапывают раз в 5 лет и только весной! Все остальное время перекапывают коваными вилами, а при сильных ветрах ими копают, только расшатывая слой почвы, не выворачивая его.
Уход за молодыми яблонями по сезонам:
Весной
Уход за молодыми яблонями весной — это:
- Обрезка после зимы;
- Подкормка и мульчирование приствольных кругов;
- Защита яблонек от заморозков;
- Защита от болезней и вредящих насекомых.
Это всё мероприятия для весеннего ухода в саду.
Летом
Уход за молодыми яблонями летом в основном — это борьба с появляющимися болезнями и гусеницами на яблонях, клещами и тлями.
При жаре сад поливают, при очевидных нехватках питания деревца подкармливают. Вырывают сорняки в междурядьях и приствольных кругах молодых яблонь. Хорошо бы землю взрыхлить после поверхностных поливов или дождей, иначе яблоням будет трудно от почвенной корки.
Осенью
Уход за молодыми яблонями осенью состоит в специальной побелке верхней части деревца, низ же его обёртывают толью, лапником или геотекстилем от погрызов зайцев и мышей.
Задаваясь вопросом, как ухаживать за молодой яблоней в первый год посадки, знайте, что это довольно просто. Яблоня не нуждается в подкормке осенью, хватает ей органики в мульче, а минералов — в посадочной яме.
Яблони старше 4 лет подкармливают так: 25 грамм калия и 35 грамм фосфора на одно деревце.
Подготовка посадочной ямы на разных природных грунтах
Процесс подкормки молодого дерева
Участки с плодородной землей встречаются крайне редко. Поэтому приходится оптимизировать тот грунт, который достался владельцу. Исходя из структуры и состава существующей почвы, набор улучшающих добавок отличается.
Улучшение песчаной, бедной почвы
Для посадки яблони состав почвы нужно довести до легкого суглинка
Для повышения плодородности вносят минеральные и органические удобрения.
Рекомендованы такие нормы:
Яблоня благополучно растет при нейтральной реакции при рН – 6,5 – 7.
Если показатели меньше, то нужно добавить одно из кальцесодержащих веществ:
- Известь гашеную
- Мел
- Доломитовую муку
- Известняковый порошок
- Золу древесную
Все дополнительные компоненты равномерно перемешивают с природным грунтом и наполняют посадочную яму.
Внесение добавок в глинистую землю
Глинистая почва
1Для преобразования тяжелых грунтов понадобиться крупнозернистый песок или торф низовой, чтобы разрыхлить чрезмерную плотность.
2В среднем добавляют 4 – 6 кг/м2 торфа или 25 – 40 кг/м2 крупнозернистого речного песка.
3Питательный состав улучшают с помощью органических удобрений, например, навоза – 3 – 5 кг/м2.
4При необходимости регулируют кислотно – щелочной баланс.
Советы при борьбе с вредителями
Вот перечень важных советов-напоминаний для выращивающих яблоню:
- Перед первым использованием каждого препарата необходимо попробовать его на одной из веток яблони. Если спустя 48 часов состояние листьев не испортилось, то его можно употреблять.
- Для большей результативности «химии» в войне за урожай нужно чередование действующих веществ в препаратах в саду.
- Всегда разбирайте руководство и изучайте этикетку и данные о препарате в интернете до его применения.
- Проводите обрызгивания сада с выполнением всех мер безопасности.
- Настой и отвар табака токсичен для человека!
- Для яблонь опасна обработка при цветении!
Уход за молодыми яблонями приносит отличный результат.
