Настурция удивительна не только своем красотой, но и тем, что ее цветки и листья съедобны, они обладают приятным перечным вкусом. В России цветок выращивается как однолетнее растение. Цветение длится с июня до заморозков. Конечно, самый простой способ вырастить растение у себя на участке — сразу посеять семена в открытый грунт. Однако выращивание из семян через рассаду — это интересный и захватывающий процесс, позволяющий дома увидеть все этапы развития молодого листочка.
Сроки посадки
Взрослые растения переносят небольшое похолодание. Но молодые не переживут даже легких заморозков, поэтому посев в грунт возможен только в мае. В домашних условиях на рассаду высевают в марте — апреле.
Точные сроки, когда сажать настурцию на рассаду поможет определить лунный календарь с опорой на региональные особенности погоды.
По Лунному календарю
Благоприятные сроки посева настурции в зависимости от фазы луны:
- 2,3, 28-31 марта;
- 1,2, 6,7, 24, 28, 29 апреля;
- 3-6, 25, 26, 30 мая;
- 1-4 июня.
В конце мая и начале июня семена закладывают прямо в землю
Не рекомендуется посев:
- 7-9, 20, 21, 24-26 марта;
- 3-5, 8, 16, 17, 21-23 апреля;
- 1,2, 7, 9, 10, 13-15, 18-20, 22 мая;
- 5, 6, 10, 11 июня.
Огородные работы не дадут результата в полнолуние и новолуние.
По регионам
Климатическая весна в разных регионах наступает в разное время.
- Южные регионы – оптимальное время посева начало апреля;
- Средняя полоса и Центральные области – середина апреля;
- Сибирь, Урал и Ленинградская область – конец апреля — май.
Сроки посева семян на рассаду варьируются от начала апреля до середины мая
Какие сорта выращивают рассадным методом
Многолетние растения имеют хороший иммунитет и устойчивы к внешним воздействиям. Они размножаются самосевом и растут сами по себе. Окультуренные сорта нуждаются в уходе и их выращивают через рассаду. Обретя красоту, они потеряли многие свойства диких растений.
Щитоносная
Настурция Люцифер, как еще называют щитоносный сорт, представляет собой прямостоячий кустарник с цветами темно-красного цвета и необычной формой лепестков. При рассадном методе выращивания зацветает в первых числах июня и продолжает цвести до минусовых показателей термометра.
Настурция щитоносная
Малая
Бордовые или красные махровые крупные цветы на невысоком, меньше 35 см, кустике, радуют продолжительное время: с июня до октября. Посаженные в вазоны растения продолжат цветение, если поставить их дома.
Настурция малая
Культурная
Гибридные сорта этого вида делятся на:
- карликовые – высотой до 20 см;
- стелющиеся – плетистые стебли 3-4 м длиной;
- компактные – высота куста 45-50 см.
Представлены сорта с красными, золотисто-желтыми, желто-оранжевыми цветами, махровой и простой формы.
Настурция культурная
Большая
Ветвистые хрупкие стебли стелющихся сортов настурции Большой вырастают до 2 метров. Прямостоячие – до 75 см. Цветение продолжительное, до первых заморозков. Семена, образованные на первых цветках в июне, вызревают и годятся для посева на следующий год. Их всхожесть сохраняется до четырех лет.
Цветовая гамма обширная. Цветы имеют множество оттенков красного, оранжевого, встречаются и пестрые экземпляры.
Настурция большая
Иноземная или канарская
Длинные побеги, до 3,5 м, растут очень быстро. Эта разновидность отлично подходит для создания живой изгороди, декоративной оплетки беседок и оград.
Цветет с июля по октябрь мелкими желтыми соцветиями. Цветы имеют гофрированные лепестки и зеленые шпорцы.
Настурция иноземная
Семена этого вида не успевают вызреть.
Как правильно собирать семена настурции?
Если вам понравилась данная культура, и вы хотите, чтобы она и в следующем году радовала вас своим цветением, обязательно соберите все созревшие на растении семена. Гораздо лучше размножать настурцию именно своими семенами, а не покупными.
- Семена настурции созревают в своеобразных плодах, и начинается этот процесс, как и положено, после увядания цветка.
- Зреют семена примерно 1,5 месяца, а после этого, если их не собрать, выпадают в грунт.
- Итак, чтобы определиться, когда же именно нужно собирать семена, взгляните на плоды. Созревший плод становится белым, желтоватым, но никак не зеленым. Если плод стал соответствующего цвета, аккуратно сорвите его.
Семена настурции
- Для посева отбираются исключительно здоровые и самые крупные семена.
- Если же вы допустите самосев, то есть, пропустите момент, когда семена будут зрелыми и они выпадут в грунт, то вполне возможно, что они пролежат там всю зиму, а весной, при подходящих погодных условиях, прорастут.
Посадка семян на рассаду
Преимущество выращивания через рассаду:
- раннее цветение;
- гарантия прорастания;
- крепкие здоровые саженцы.
Цветоводы изобрели разнообразные способы посева семян, каждый из которых имеет свои плюсы и дает отличный результат
Традиционный способ
Этот способ не отличается от посева семян других цветов-однолетников и имеет два варианта.
- Семена раскладывают в общую емкость. При появлении 3-4 настоящих листьев всходы пикируют в отдельные горшки. Минус в хрупких стеблях и корнях настурции, которые легко повреждаются при пересадке.
- Посев в индивидуальные емкости. Замоченные семена раскладывают по стаканчикам, торфяным таблеткам, горшкам, заглубляя в почву на 1-1,5 см.
Семена настурции большие и их раскладывание не составит труда
В обоих случаях контейнер с посаженными цветами накрывают полиэтиленовой пленкой, пакетом или стеклом и помещают в теплое место с температурой 20-22 градуса.
Посадка в опилки
Нетрадиционный способ – проращивание в опилках – подходит для последующей пикировки. В этом случае ростки легко извлекаются и не повреждаются.
В контейнер укладывают опилки слоем 3-3,5 см. Заливают их кипящей водой до полного увлажнения. Нельзя допускать, чтобы опилки плавали в воде, субстанция должна быть рыхлой. Они должны быть просто мокрыми.
В горячих опилках на расстоянии 4-6 см делают лунки и раскладывают в них сухие зерна. Предварительного их замачивания при таком способе посадки не требуется.
На емкость надевают пакеты и ставят на проращивание в теплое место. Свет на этом этапе семенам не нужен. На солнечное место контейнер переносят через 5-6 дней, при появлении первых всходов.
Когда все семена взойдут и на ростках появится 2-3 полноценных листка, их пересаживают в отдельные емкости. Всходы быстро и без повреждений извлекаются из рыхлых опилок.
Для основы берут опилки деревьев лиственных пород или спрессованные опилочные гранулы для наполнения кошачьих лотков. В хвойных из-за большого содержания смол семена не взойдут.
Проращивание настурции без земли
Чтобы быть уверенными в появлении всходов, семена предварительно проращивают. Грунт для этого не требуется.
В контейнер расстилают вату и поливают ее водой с добавлением стимулятора роста. На мокрую вату раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга. Сверху накрывают еще слоем ваты или ватными дисками. Жидкость должна пропитать оба слоя ваты, так как для проращивания семенам требуется много влаги.
После того, как появятся первые ростки, всходы раскладывают в отдельные стаканчики. Делать это рекомендуется пинцетом, так как росточки очень хрупкие
Чистый и не требующий пересадки способ выращивания рассады – посев в торфяные таблетки. Уход за посадками в них минимальный, так как требуется только полив. Все питательные вещества уже находятся в наполнителе.
- Разложить таблетки в поддон.
- Залить теплой водой на 30 минут.
- Слить излишки жидкости из поддона.
- Углубить семена на 10-15 мм в выемку таблетки.
- Накрыть полиэтиленом.
Высаживают рассаду прямо с таблеткой. Это максимально щадящий способ выращивания.
Посадка в «улитки»
Популярный способ получения рассады – в «улитках». Рулоны делают с земляным грунтом или с заменой его бумажными салфетками или туалетной бумагой.
Для этого потребуется:
- полоса плотного полиэтилена или подложки под ламинат размером: 10 см х 100 см;
- бумага туалетная или салфетки. Их количества должно хватить на 2 слоя по всей длине полосы пленки;
- 2-3 резинки для банкнот, веревка или скотч;
- круглая емкость.
Процесс изготовления рулона:
- Развернуть полиэтилен на столе.
- Разложить по нему бумагу.
- Развести 3 капли Эпина в 1 литре воды и смочить салфетки.
- Разложить через 4-5 см сухие семена, отступив от края 15 мм. Это будет верхний край.
- В конце оставить 10-15 см без семян.
- Свернуть ленту в плотный рулон, следя, чтобы семена не сдвигались.
- Закрепить пленку скотчем, резинками или бечевкой.
- Поставить «улитку» в емкость с предварительно налитой теплой водой.
- Закрыть сверху пакетом для создания парникового эффекта.
Чтобы сделать рулон с землей, вместо бумаги раскладывают грунт. Все остальные действия такие же.
После появления зеленых ростков пакет снимают и ведерко с рулоном ставят в светлое место.
Когда на всходах вырастут 2-3 листика, необходима пикировка. Для этого «улитку» кладут на стол и аккуратно разворачивают. Рассаду не придется вытаскивать или делить. Все корни остаются целыми и легко приживаются на новом месте.
Как хранить семена настурции?
Для того чтобы весной снова посеять настурцию, необходимо правильно хранить собранные осенью семена:
- После того, как все семена будут собраны, их необходимо пересмотреть. Далее стоит отобрать из имеющихся самые лучшие, а все маленькие и больные нужно выбросить.
- Затем стоит немного подсушить семена на подоконнике и расфасовать их.
- Хранить посевной материал нужно в бумажных пакетиках, в сухом месте. При этом в помещении, где будут храниться семена, должна поддерживаться температура не ниже 20°C.
Настурция является красивейшим цветком, который совершенно неприхотлив по сравнению с другими культурами. Данное растение прекрасно уживается практически с любыми «соседями», своим сочетанием с которыми создает прекраснейший вид на приусадебном участке.
Технология взращивания в домашних условиях
Кроме условий взращивания, на качество рассады влияет подготовительный этап посева.
Выбор и подготовка семян
Для посадки выбирают полновесные зерна без повреждений и пятен. Так как семена крупные, выбрать качественные не составит труда.
Настурция семена Для ускорения всходов проводят предпосевную подготовку – замачивают семенной материал в растворе любого стимулятора роста: Циркон, Эпин или меда, золы, сока алоэ. Раствор магазинного препарата готовят в соответствии с инструкцией.
Домашние средства растворяют в следующих пропорциях:
- сок алоэ и вода 1:1, продолжительность замачивания 24 часа;
- 1 ч ложка меда на стакан воды, замочить на 6 часов;
- 1 ст ложку древесной золы развести в 250 мл воды и настоять 48 часов. Поместить в этот раствор семена на 6 часов.
Этот этап действенный, но не обязательный.
Выбор и подготовка грунта
Растет и развивается рассада настурции лучше всего в рыхлой легкой почве с нейтральной кислотностью. В магазине приобретают уже готовый грунт для этих растений. При покупке «Универсального» грунта придется добавить в него крупный песок, вермикулит или перлит для улучшения структуры и повышения воздухо- и водопроницаемости.
Домашнюю почвосмесь готовят из равных частей речного песка, торфа и дерновой земли
Выбор емкости
Для рассады важен объем емкости – 200-250 мл. она одинаково хорошо чувствует себя в пластиковых, металлических и других стаканчиках.
Лучший вариант – торфяные горшочки, из которых не требуется извлекать рассаду при посадке на участке.
Непосредственный посев
Посадить семена просто:
- насыпать в емкость 15 мм дренажного слоя;
- заложить грунт, не доходя до верха 20-25 мм;
- обильно смочить почву;
- сделать в центре углубление 15-20 мм;
- положить семечко;
- засыпать почвой до выравнивания углубления с общей поверхностью;
- накрыть сверху для создания мини-парничка;
- поставить в теплое место.
Агротехнические требования при выращивании
Многие опытные садоводы знают о неприхотливости капуцина к условиям выращивания. Но несмотря на это, если целью стоит получение пышного цветения, то необходимо позаботиться о соблюдении нескольких несложных требований.
Почва
Наилучшим вариантом для выращивания представителя настурциевых станут легкие и умеренно плодородные почвы с качественной дренажной системой. Решение выращивать капуцин на участке, богатом органикой, не приведет к достижению такой цели, как бурное цветения. Обусловлено это в первую очередь тем, что в такой ситуации у растения, за счёт изобилия органических удобрений, будут формироваться лишь превосходные побеги.
Выбор места, где в основном малоплодородные почвы, так же не будет хорошим решением. В условиях бедных почв почти весь сезон стебли будут находиться оголенными, образовывая лишь мелкие листья. И попытка вырастить культуру на тяжелом грунте не увенчается успехом: она будет поражаться различным болезнями, что зачастую приводит к ее полной гибели.
Освещение и ветреность
Принимая во внимание, что настурция представляет собой тепло- и светолюбивую культуру, оптимальные условия для ее роста можно создать только на участках, куда открыт доступ для солнечных лучей. Посадка капуцина в полузатененном месте не принесет ничего кроме сильных стеблей и густой зеленой листвы в течении всего сезона. При выборе места стоит также учитывать, что сквозняки ему вредят. Следовательно, участок, где этот цветок будет произрастать, должен быть безветренным.
Специфика ухода в период взращивания саженцев
В первые дни после посадки, до появления первых всходов, контейнера нужно регулярно проветривать, удалять конденсат. Если верхний слой земли подсох, увлажняют с помощью разбрызгивателя или медицинского шприца.
Температура, освещение и влажность
Проклюнувшимся росткам сразу же требуется свет. Их переносят в максимально освещенное место, где световой период длится не менее 14-16 часов. При необходимости устанавливают дополнительную подсветку. При недостатке освещения рассада вытягивается и ее развитие замирает.
Растение теплолюбивое, при температуре ниже +18 замедляет рост. Но и жара выше +22 градусов не идет на пользу
Настурция предпочитает сухой воздух.
Полив и удобрение
О потребности в поливе говорит подсохший верхний слой грунта. Обычно полив совмещают с подкормкой. Первую для рассады проводят комплексными минеральными удобрениями с обязательным содержанием азота.
За несколько дней до пикировки используют калийсодержащий раствор
Правила пикировки Настурции
Настурция плохо переносит пикировку. Ее корневая система слабая, поэтому при выращивании рекомендуются щадящие способы: выращивание в опилках рулонах или сразу в отдельных горшках.
Грунт берут такой же, в каком росло растение до пикировки. Лунку делают глубокую и широкую, чтобы росток убрался в нее до начала первых листьев.
Засыпают аккуратно легкой сухой почвой, остерегаясь повреждения хрупкого корня и стебля. Поливают после посадки.
Борьба с болезнями и вредителями
Содержание настурции предполагает проведение профилактических мероприятий в борьбе с инфекциями и паразитами. Ничего сложного нет, это под силу даже цветоводу без опыта. Культура наделена специфическим запахом, который отпугивает многих вредных насекомых. Иногда растение может пострадать от капустной белянки, минирующей мухи, тли, паутинного клеща. Обезвредить вредных насекомых помогу системные инсектициды.
Если неправильно ухаживать за культурой, то она может поражаться и болезнями:
- серая гниль, при которой на листве образуются сухие пятна бурого цвета;
- бактериальное увядание, что на начальной стадии проявляется пожелтением нижних листьев, а затем увяданием всего куста;
- ржавчина, что диагностируется по черным и коричневым вкраплениями на листовых пластинах.
Лечение заключается в уничтожении инфицированных частей растения и обработке их с помощью химических и бактериологических препаратов.
Не любить настурцию нельзя. От нее веет позитивом, особенно она хороша в период цветения. Зная как посадить настурцию, можно преобразить приусадебный участок до неузнаваемости. Яркие и завораживающие цветы вызовут массу восторженных взглядов и приятных комплиментов.
Пересадка в открытый грунт
На постоянное место рассаду настурции высаживают после наступления теплой погоды. Малейшее похолодание ее погубит. Готовой к уличному режиму считают рассаду высотой не менее 7 см.
Подготовка участка
Лучшее место солнечное, с защитой от сквозняков. Почва должна быть плодородной, рыхлой и легкой.
При соблюдении этих условий растение порадует сочной зеленью и яркими цветами.
Схема рассадки саженцев
Настурцие требуется много места. Расстояние между соседними растениями должно быть не менее 20 см, а если сорт кустарниковый, то расстояние увеличивают до 40 см.
Лунки делают заранее. Их глубина и ширина зависит от объема емкости, в которой растет рассада. Высаживать стараются с земляным комом. А при выращивании в торфяных горшках дно разрывают и помещают в лунку прямо с горшком.
Описание культуры
Настурция, или капуцин, является представителем рода травянистых растений, в котором насчитывается более 90 видов. Растение принадлежит к семейству Настурциевых, а его родиной считается Южная и Центральная Америка. Но несмотря на это, оно уже с давних пор произрастает в умеренных широтах, чувствуя себя превосходно.
В Европу настурция была завезена из Индии, поэтому жители европейских стран называли ее «индийский кресс-салат». Когда цветок был привезен в Россию из Голландии, он стал обладателем названия «капуцин». Причиной такого названия стала его форма, напоминавшая капюшон монахов из ордена Капуцинов. В наши дни культуру, наполненную изяществом, можно очень часто встретить в парковых зонах, палисадниках и даже на подоконниках.
Дальнейший уход
Период акклиматизации длится две недели. В это время растению требуется особое внимание и уход.
Полив
С поливом следует быть осторожными. Если небольшая засуха взрослой настурции не вредит, то при переизбытке жидкости в любом возрасте начинает развиваться корневая гниль.
Молодые растения, особенно в период укоренения, нуждаются в обильном поливе. Его сокращают во время цветения.
Удобрение
После размещения на участке почву вокруг настурции посыпают мульчой. До распускания цветов 1 раз в неделю подкармливают фосфорно-калийными комплексными удобрениями. Не рекомендуется давать азотсодержащую подкормку. Это приведет к разрастанию зеленой массы в ущерб цветению.
Фосфорно-калийные удобрения
Обрезка
Процедура поможет поддержанию красивого вида и санитарии. Обрезка включает в себя удаление отцветших и слабых цветоносов, части цветка имеющие признаки заболевания.
При загущении посадок допускается обрезание лишней листвы. Это стимулирует к закладке дополнительных бутонов.
Размножение черенками
Цветок Адонис — посадка и уход в открытом грунте
Обзавестись настурцией можно, применив способ размножения черенками, при котором сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.
Для этого взрослые, хорошо разросшиеся побеги, имеющие 3-4 листьями срезать. Нижний срез рекомендуется обработать стимулятором роста.
Укоренять черенки в мокром песке или воде. Как сформируются корешки их необходимо пересадить в подготовленный грунт в контейнеры либо на клумбу. Важно соблюдать осторожность, чтобы при высадке не повредить корневую систему.
Настурция махровая разводиться именно таким способом, также рекомендуется для очень редких сортов, семена которых сложно купить.
