Девичий виноград: посадка уход в саду, виды и сорта

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Садовые растения Опубликовано: 14 февраля 2019Последние правки: 13 января 2021

Девичий виноград, или виргинский виноград (лат. Parthenocissus) – род растений семейства Виноградовые, который насчитывает около 10 видов, произрастающих в диком виде в Азии и Северной Америке. Латинское название происходит от греческих слов, означающих «девственный» и «плющ», и связано со способностью растения образовывать плоды без опыления. Три вида этого рода выращиваются как декоративные растения. Девичий виноград в ландшафтном дизайне используется с XVII века для украшения беседок и террас, декорирования стен домов и хозяйственных построек, создания живых изгородей и даже в качестве почвопокровного растения.

Посадка и уход за девичьим виноградом

• Посадка: посев семян – в течение всего сезона.
• Цветение: растение выращивается как декоративно-лиственное.
• Освещение: яркий солнечный свет, яркий рассеянный свет или полутень.
• Почва: любая окультуренная, но лучше всего – суглинки с реакцией от слабокислой до слабощелочной.
• Полив: редкий (3-4 раза за сезон), но обильный (по 10 л на каждое растение), между поливами почва в приствольном круге должна высыхать.
• Подкормки: в начале лета в воду для полива добавляют Нитроаммофоску, а в середине лета в приствольный круг вносят раствор комплексного минерального удобрения. Приствольный круг мульчируют компостом, торфом или перегноем, причем толщина слоя мульчи должна быть 5-6 см. Осенью эту мульчу заделывают в почву.
• Подвязка: опора растению нужна только до тех пор, пока у него не начнут развиваться усики, цепляющиеся за любые шероховатости.
• Обрезка: растение нуждается в формирующей обрезке, которую лучше проводить ранней весной.
• Размножение: семенами, но чаще вегетативным способом: черенкованием, отводками и корневыми отпрысками.
• Вредители: тля.
• Болезни: гнили.

Подробно о выращивании девичьего винограда читайте ниже

Проблемы при выращивании

Помимо растительных паразитов нанести вред комнатным циссусам могут и обычные погрешности в уходе, а также несоблюдение основных правил технологии выращивания.

Высыхают и опадают листья

Достаточно часто можно наблюдать, когда листья циссуса блекнут, высыхают и опадают. Как правило, такая ситуация складывается при выращивании растения в слишком сухом и жарком помещении. Исправить ситуацию можно изменив место расположения растения и проведя его опрыскивание. Подобные проблемы могут быть также спровоцированы температурными перепадами и загниванием корневой системы.

Пожелтели листья

Пожелтение листвы вдоль жилок характерно для поражения паутинным клещом. При серьёзном, массовом поражении используются системные инсектицидные средства. Кроме того, пожелтение листвы может быть связано с нарушением режима полива и недостаточностью питания. В этом случае необходимо подкормить растение микроэлементами.

На листьях пятна коричневого цвета

Причиной появления на листьях циссуса коричневого цвета пятен чаще всего становится недостаточность фосфорного или азотного питания растения. Однако бурые пятна с элементами плесени могут говорить о переувлажнении грунта в цветочном горшке и проблемах с корневой системой растения.

Коричневые кончики у листьев

Потемнение кончиков листьев может быть последствием нарушения режима полива, а также очень часто возникает при использовании для подкормок неподходящих по составу удобрений. Рекомендуется не только отрегулировать режим орошения, но и сменить удобрение, используемое для подкормки растений. При смене удобрения следует внимательно следить за реакцией растения на проведённую подкормку.

Ботаническое описание

Многие любители считают это растение диким виноградом, однако это не так: к съедобным видам винограда девичий виноград не имеют никакого отношения. Он представляет собой крупную листопадную, реже вечнозеленую лиану, старые ветви которой покрыты плотной корой. Листья у растения сложные, пальчатые, иногда трехлопастные, расположенные на длинных черешках. Весной и летом листья девичьего винограда темно-зеленые, а осенью приобретают яркий пурпурный оттенок. Вьющиеся побеги лианы, цепляясь за опору разветвленными усиками, могут достигать в длину 15-20 м. Щитковидные свисающие соцветия развиваются супротивно листьям или в их пазухах. Соцветия состоят из обоеполых или тычиночных цветков с зеленоватым венчиком. Плоды – несъедобные темно-синие ягоды.

В чем привлекательность девичьего винограда для садоводов и дизайнеров? Он декоративен в течение всего сезона, обеспечивает плотный маскирующий занавес, не боится морозов, растет на любом грунте, ему не нужна большая площадь питания, он устойчив против болезней и вредителей, очень быстро растет, не требует подкормок, легко размножается и отлично защищает любые стены от пыли, перегрева, дождя, ветра, а также устраняет сырость около фундамента и даже внутри помещения.

Есть у растения и недостатки: во-первых, побеги винограда заползают под крышу и разрушают ее, а если они попадут в водосточный желоб, то засоряют слив. Во-вторых, агрессивные корни девичьего винограда распространяются на несколько метров вокруг, причиняя беспокойство другим растениям, и могут явиться причиной разрушения фундамента. В-третьих, девичий виноград весной очень долго просыпается, и вид его голых спутанных побегов на фоне зеленеющего сада не внушает оптимизма.

• Сорта винограда Талисман – почему он не так плох, как о нём говорят?

Однако при желании со всеми этими недостатками можно смириться, поскольку декоративность и неприхотливость девичьего винограда выше всяких похвал.

Циссус: можно ли держать в доме – полезные свойства и приметы

Благодаря высокой бактериальной и фитонцидной активностям комнатного цветка очищается атмосфера в жилище. Микрокомпоненты, выделяющиеся циссусом, убивают бактерии, провоцирующие аллергические заболевания и расстройства ЖКТ.

Декоративная лиана прекрасно увлажняет воздух в помещении, поглощает излишки пыли.

Способствует избавлению от формальдегидов – испарений из строительных материалов, которые нередко являются причинами болей в голове, провоцируют тошноту, раздражают органы дыхательной системы.

Несколько горшков с растениями в комнате повышает жизненный тонус и снижает утомляемость.

Народные приметы и суеверия ассоциируют цветок циссус, как и большинство лиановых, с цветком-мужегоном, то есть цветок способен выжить супруга из дома. Держать дома или нет ампельные растения, решает каждый для себя сам, большинство цветоводов не обращает внимания на эти мифы.

Посадка девичьего винограда в саду

Когда и где сажать

Размножать девичий виноград можно разными способами, но если вы никуда не спешите и любите эксперименты, рекомендуем вам попробовать вырастить девичий виноград из семян. Посев можно осуществлять в течение всего сезона. Перед весенним или летним посевом семена должны пройти стратификацию, для чего их сначала выдерживают в холодной воде для набухания, затем кладут в контейнер с влажным песком и помещают на два месяца в овощной ящик холодильника, где они содержатся при температуре около 5 ºC. Если вы решили сеять семена девичьего винограда под зиму, в конце сентября или начале октября, то вам нужно только продержать их 3-4 дня в холодной воде для набухания, а стратифицировать их не нужно: за зимние месяцы в почве они подвергнутся естественной стратификации, и дружно взойдут на следующий год. Когда бы вы ни сеяли девичий виноград, его семена предварительно замачивают в воде.

Девичьему винограду все равно, где расти, однако его декоративность напрямую зависит от степени освещенности: окраска листьев винограда на солнце всегда ярче. Да и в рост девичий виноград на солнечном участке идет быстрее. Плохо растет девичий виноград там, где осенью дует холодный ветер. Не сажайте растение вблизи с водопроводными или сточными трубами, а также рядом с проводами. Лучше выберите место недалеко от оштукатуренных кирпичных стен, бетонных или деревянных заборов, беседок или сараев.

Как сажать

Как уже упоминалась, девичьему винограду подойдет любая окультуренная почва, однако лучший грунт для него – суглинистые почвы с нейтральным, слабокислым или слабощелочным pH. Семена сеют в разрыхленную почву на глубину 1 см, заделывают и поливают.

Подведем итоги

Украшение участка с помощью винограда — идея не оригинальная, но стабильно привлекательная практически для всех садоводов. С технической стороны, никаких проблем в таком оформлении нет.

Основные сложности возникают в составлении проекта декора, поскольку быстрый рост растений не позволяет надолго сохранять полученный результат. Однако, если производить постоянную коррекцию, можно стабилизировать дизайн участка и поддерживать его в нужном виде.

Предыдущая

Вопросы и ответыВиноград и здоровье: польза ягод, косточек и листьев для человека, возможные негативные последствия

Следующая

Выращивание и уходВсе о подкормке винограда: удобрения, техника, сезонность

Уход за девичьим виноградом

Условия выращивания

Выращивание девичьего винограда по большому счету сводится к редким поливам в затяжную засуху, удалению сорняков и обрезке плетей, однако если вы хотите увидеть растение в его лучшей форме, уделите ему чуть времени, чем необходимо.

Молодые растения нуждаются в опоре до тех пор, пока у них не разовьются цепкие усики, способные удерживать лиану на шероховатой поверхности. Поливать девичий виноград придется 3-4 раза за сезон, расходуя на каждое растение по 10 л воды за один раз. Полив осуществляется, когда под кустом просыхает верхний слой почвы.

В самом начале лета в воду для полива следует добавить Нитроаммофоску, а в разгар сезона желательно подкормить девичий виноград комплексным минеральным удобрением. После полива или дождя почву вокруг растения нужно рыхлить, а если вы обнаружите участки с оголенными корнями, подсыпьте под виноград земли. Хороший эффект дает мульчирование приствольного круга слоем компоста, перегноя или торфа толщиной 6 см – по осени мульчу заделывают в почву, а сверху насыпают новую.

Пересадка

Иногда возникает необходимость пересадить куст девичьего винограда на более подходящее для него место. Чем раньше возникнет эта необходимость, тем легче пройдет пересадка куста, хотя известны случаи успешного перемещения кустов пятилетнего и даже более зрелого возраста.

Подготовьте заранее яму для растения приблизительно того же размера, какого может быть корневая система куста вместе с земляным комом, но большей глубины. На дно ямы насыпьте слой дренажа (битого кирпича, щебня или измельченной керамической плитки) толщиной примерно 15 см, сверху насыпьте двадцатисантиметровый слой песка, а затем заполните яму до середины смесью листовой земли, перегноя и песка в соотношении 2:2:1.

Через две недели, когда почва в яме осядет и уплотнится, обрежьте плети девичьего винограда настолько, чтобы вам было удобно его пересаживать, выкопайте куст, переложите его на кусок плотной ткани или клеенки и перетащите к новой яме. Не беда, если вы не сумеете сохранить все корни девичьего винограда – он очень быстро восстановится, если новое место ему подойдет.

Как посадить девичий виноград? Опустите земляной ком с корнями в яму и засыпьте оставшееся пространство такой же почвосмесью. Корневая шейка куста должна остаться на уровне земли. После пересадки полейте куст, добавьте, если нужно, еще земли и уплотните поверхность.

Если у вас есть сомнения в том, приживется ли куст, добавьте в яму перед посадкой немного корнеобразователя – Эпина или Корневина.

Обрезка

Первые два-три года после посева или посадки девичий виноград малопривлекателен, но когда начнется активный рост побегов, очень важно сформировать скелет растения таким образом, чтобы плети росли в правильном направлении и на нужном расстоянии друг от друга, образуя определенную форму и разумную густоту. Формируют крону куста садовым секатором. Не затягивайте начало обрезки, не допускайте одревеснения побегов и, пока они еще зеленые, направляйте их в нужную вам сторону и фиксируйте на опоре. Лишние побеги удаляйте, делая срез над здоровой почкой.

• Как выращивать гладиолусы в саду (видео)

Когда скелетные ветки будут сформированы, вам останется только проводить весной санитарную прочистку куста и ограничивать рост побегов, не позволяя им разрастаться, иначе девичий виноград превратиться в буйные неряшливые заросли. Особенно важно поддерживать в хорошей форме изгородь из девичьего винограда.

Вредители и болезни

Ни болезни, ни вредители интереса к девичьему винограду не проявляют, но при неправильном уходе растение может поразить гниль, о чем вам подскажет внешний вид листьев. Удалите больные листья и побеги, прекратите полив винограда и обработайте растение раствором фунгицида.

Если на девичьем винограде обоснуется какой-нибудь вредитель, смело прибегайте к обработке растения инсектицидом.

Варианты оформления участка

Выбирая виноград в качестве декоративного элемента, необходимо сразу продумать его назначение — будет ли это исключительно украшением, или желательно совместить его с практической пользой, получая от растений урожай ягод. От этого зависит, какой будет использован сорт винограда, и какое сооружение будет выполнять роль опорной конструкции.

Если необходимо только украсить участок, создать привлекательный декор построек или изгородей лучшим вариантом станет девичий виноград, опирающийся на стены дома, беседки, изгородь или другие виды опор.

Для получения урожая придется скомбинировать декоративные и практические качества растений. В таких случаях обычно изготавливают шпалеры в форме террас, арок или навесов (пергол).

Эти сооружения позволяют разместить растения так, чтобы они находились в нормальных условиях, были хорошо освещены солнцем, а гроздья свободно свисали и не встречали препятствий.

Важным моментом станет плотность растения — есть сорта, не способные плотно оплести предложенную опору. Если необходимо создать плотную зеленую завесу — изгородь, стены беседки, скрыть непривлекательные поверхности — следует выбирать более плотные декоративные сорта (лучше всего использовать разновидности девичьего винограда).

При декорировании участка можно использовать два пути:

1. Изготовить специальные опоры для винограда с расчетом обрастания их зеленой массой. Здесь потребуется приложить немало трудов потратить время и материалы.
2. Украсить уже имеющиеся сооружения или поверхности. для этого понадобится минимум затрат — в нужных местах укрепляют сетку рабицу или решетки из реек, которые можно сделать своими руками или приобрести в магазине.

Оба варианта по-своему хороши, но окончательный выбор делается исходя из собственных возможностей, как технических, так и финансовых.

Размножение

Размножение черенками

О том, как выращивать девичий виноград из семян, вы уже знаете, но самый простой и доступный способ размножения растения – черенкование. Как размножать девичий виноград черенками? После стрижки растения остаются отрезки плетей и побегов, которые можно использовать как черенки. Легче укореняются одревесневшие черенки толщиной с карандаш, на которых есть 3-5 здоровых почек.

Черенкование, как и посев девичьего винограда, можно осуществлять в течение всего вегетационного периода. Возьмите подходящую ветку и нарежьте из нее черенков длиной 25-30 см с необходимым количеством почек. Выкопайте на подготовленном участке ямки глубиной 7-10 см на расстоянии 1,5-2 м друг от друга, разместите черенки девичьего винограда таким образом, чтобы под землей оказалось не менее двух почек, засыпьте ямки, уплотните поверхность и полейте посадку. В жаркое лето саженцы девичьего винограда нужно регулярно поливать до тех пор, пока они не начнут активно разрастаться. И не забудьте в первое время защитить их от прямых солнечных лучей.

Размножение отводками

Разложите плеть девичьего винограда по земле, прикрепите к земле шпильками или крючками и присыпьте плодородной почвой в местах, где на плети есть почки. Поливайте отводок, и через некоторое время из почек начнут отрастать корни. Если плеть короткая, ее полностью укладывают в вырытую канавку, оставляя на поверхности только верхушку, которую нужно поднять на высоту 15-20 см. Уложенную в борозду плеть засыпают землей и регулярно поливают, а когда она укоренится и пустит побеги, плеть отделяют от материнского куста.

Размножение корневыми отпрысками

Это тоже удобный способ размножения девичьего винограда: корневые отпрыски откапывают из почвы и высаживают на новое место, где саженцы доращивают год-другой. Корневая шейка при пересадке должна оказаться на том же уровне, что и была. Когда саженцы окрепнут, их пересаживают на постоянное место.

Введение

Разведением винограда не всегда занимаются в сельскохозяйственных, промышленных целях. Лиана с красивыми резными листьями выглядит весьма привлекательно.
Не зря одним из традиционных элементов в резьбе по дереву являются виноградные листья. Многие владельцы частных домов украшают свои участки декоративными сортами винограда, ягоды которого не употребляют в пищу.

Как правило, используют дикие сорта, но иногда участок украшают культурными видами. Существует масса вариантов оформления территории, о которых следует поговорить подробнее.

Девичий виноград зимой

Зимует девичий виноград на морозном воздухе: он холодоустойчив и способен выдерживать сильные похолодания. Если же вы опасаетесь, что зима будет слишком холодная для растения, уложите под куст свежую мульчу, а сверху на нее лапник, снимите плети с опоры, уложите их подстилку из лапника и забросайте лапником сверху. Этого укрытия будет достаточно. Однако следите, чтобы виноград зимой не выпрел.

Как видите, посадка и уход за девичьим виноградом настолько просты, что под силу даже начинающему садоводу.

Плоды растения

Плоды растения – это небольшие ягоды с косточками. Их форма похожа на эллипс или сферу, а диаметр составляет всего 5-8 миллиметров. На одной ветке может вырасти больше десятка плодов. В каждом плоде имеется по 3 или 4 косточки, которые в дальнейшем можно использовать для посадки растения семенами. Кожура у плодов довольно упругая и весьма плотная. Она может иметь разные цвета в зависимости от того, какой именно сорт рассматривается (красная, синяя, бордовая, фиолетовая).

Для всех сортов характерно изменение цвета ягоды в период ее полного созревания. Тогда плоды приобретают практически черный цвет, а на их поверхности появляется небольшой налет голубоватого цвета. Вкус плоды имеют достаточно неприятный. В их составе имеется много щавелевой кислоты, за счет которой ягоды приобретают кисло-горький вкус, поэтому считаются несъедобными. К тому же, их чрезмерное употребление может вызвать серьезное отравление. Однако, их широко используют в народной медицине, поскольку они обладают хорошим вяжущим действием.

Виды и сорта

Девичий виноград пятилисточковый (Parthenocissus quinquefolia)

Или девичий виноград виргинский. Чаще всего в культуре выращивают девичий виноград пятилисточковый. Родом этот быстрорастущий теневыносливый вид с востока Северной Америки, где он встречается во влажных лесах и зарослях кустарника на богатых влажных почвах. Это крупная лиана, плети которой могут достигать в длину 20 м. Молодые побеги у растения красноватые, но с возрастом они зеленеют. Усики с 3-8 разветвлениями оканчиваются утолщениями. Листья у этого вида сложные, пальчатые, состоящие из продолговатых или яйцевидных черешчатых листочков длиной до 10 см с заостренной верхушкой. Цвет верхней стороны листьев темно-зеленый, нижняя сторона листочков более светлая, с сизым оттенком. Зонтиковидные верхушечные соцветия состоят из 3-6 цветков. Плоды – сине-черные ягоды с сизым налетом.

Этот вид долговечен, легко размножается разными способами, хорошо переносит городские условия, не повреждается грибками и насекомыми. Он настолько зимостоек, что в средней полосе зимует без укрытия. Однако пятилисточковый девичий виноград в Сибири все-таки требует утепления на зиму. В культуре вид с 1622 года. Наиболее ценными декоративными формами винограда пятилисточкового являются:

• Энгельмана – мелколистная форма основного вида;
• стенная – усики этой разновидности имеют многочисленные разветвления с утолщенными присосками, которые позволяют плетям взбираться по гладкой отвесной поверхности;
• волосистая – менее зимостойкая, но более привлекательная форма с окрашенными в красноватые оттенки побегами и листьями, нижняя сторона которых опушена;
• Сен-Поль – растение с опушенными в молодом возрасте побегами и удлиненными соцветиями, усики которого имеют до 12 разветвлений;
• Стар Шауэрс – у этой разновидности листва мраморной расцветки: в теплое время года – зеленой с белыми пятнами, а осенью пятна становятся розовыми, а листья краснеют.

Девичий виноград триостренный (Parthenocissus tricuspidata)

Или плющевидный родом из Японии, Китая, Корейского полуострова и крайнего юго-запада Приморья. Он представляет собой лиану с разветвленными усиками и большим количеством присосок. Разнообразные по форме, гладкие, будто лакированные, листья до 20 см в поперечнике на одном растении могут быть и треугольными, и трехлопастными, и округлыми, и безлопастными, и сердцевидными. Весной листья ярко-пурпурные, осенью они приобретают золотисто-желтый, бронзовый или ярко-красный оттенок. Мелкие непривлекательные цветки образуют продолговатые кисти соцветий. Плоды у этого вида такие же синевато-черные с сизым налетом, как и у пятилисточкового девичьего винограда.

Триостренный виноград хорошо справляется с пылью и дымом, но особой зимостойкостью не отличается, хотя и способен выдерживать непродолжительные заморозки до -15 ºC. Его с успехом культивируют в Украине, но в условиях средней полосы этот виноград зимой вымерзает. Декоративные качества растений этого вида вызывают восхищение. Чаще всего триостренный девичий виноград используют для декорирования стен. В культуре этот вид с 1862 года. Наиболее востребованными в ландшафтном дизайне являются такие формы триостренного винограда:

• Вича – растение с мелкими листьями, простыми или состоящими из трех листочков;
• пурпурная – форма с темно-пурпурными в течение всего вегетационного периода листьями;
• золотистая – растение с мраморными листьями: по зеленой листве золотисто-желтые пятна.

Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta)

Это лиана длиной до 3 м, стебли которой поднимаются вверх при помощи недоразвитых присосок и усиков. У растения красивые пальчато-сложные листья, состоящие из 3-5 яйцевидных или эллиптических листочков с клиновидным основанием и острой верхушкой. Верхняя сторона листочков темно-зеленая, блестящая, нижняя матовая и более светлая. Этот вид выращивается в Украине, Беларуси, Молдове, странах Балтии и на юге России, но в средней полосе прикрепленный девичий виноград страдает от морозов.

• Чем подкормить растения – простыми или сложными удобрениями, и как не допускать ошибок при выборе?

Кроме описанных, иногда в культуре можно встретить такие виды девичьего винограда, как семилисточковый, Генри и Томсона.

«Живой» забор

Для живых изгородей чаще используется пятилисточковый виноград, которым можно украсить и стоящие рядом старые деревья. В сочетании с волшебными кустами бересклета, листья которого на солнышке становятся розово-красными, девичий виноград будет радовать глаз до самых заморозков.
Конечно, эффект «забора» держится только с начала лета и до октября, но живые растения чудесным образом преображают участок, представляя в привлекательном виде даже старые постройки. Многолетние лианы: девичий виноград, к осени приобретает пунцовый цвет, хмель, клематис, создадут в саду дивные «декорации». Очень хорошо смотрятся в композиции с ними и однолетние растения: фасоль с листьями фиолетового цвета и крупными красивыми цветками, и вьюнок.

Подбор условий для мощной лианы

Чтобы девичий виноград успешно развивался и рос, для него не нужно даже особенно тщательно подбирать определенные параметры освещения или почвы. Это одно из самых неприхотливых и выносливых садовых растений. Девичий виноград способен адаптироваться практически к любым условиям, выживает даже там, где нет плодородной почвы или если он растет в ограниченном ее количестве.

Его можно высаживать как на самых освещенных, подходящих для светолюбивых культур площадках сада, с южной стороны построек, так и в достаточно густой тени. Это теневыносливые, но не тенелюбивые лианы, и под плотной кроны деревьев или с северной стороны зданий его лучше высаживать только тогда, когда хотя бы на несколько часов в день растение будет освещено солнцем. Наибольшей эффективности все виды и сорта девичьего винограда достигают в полутени самой разной интенсивности от глубокой до рассеянной.

Что касается почвы, то любые ее недостатки, от плохой обработанности и уплотненности до скудного содержания питательных веществ или чрезмерной известковости и кислотности можно компенсировать при посадке. Девичий виноград может расти буквально в любой почве, даже сухой, но при высадке растений необходимо соблюдать некоторые правила элементарной агротехники. К достоинствам девичьего винограда причисляют и способность переносить пересадку в любом возрасте.

Девичий виноград