Выращиваем землянику дома на подоконнике: летняя ягода на зимнем столе


Здравствуйте, дорогие дачники и садоводы! Хотя сегодняшняя статья будет интересна и тем, кто далек от возделывания земли, но цветы на подоконнике-таки выращивает. То есть, здравствуйте ВСЕ!

Не поверю, что среди Вас найдется хоть один, кто не любил бы землянику, или клубнику. А ведь зимой-то ее хочется особенно: на улице снег, белым-бело, а на столе ярко-красные сочные ягоды, особенно если стол новогодний! Конечно, можно купить, благо в супермаркетах нынче изобилие. Вот только ягода эта будет совершенно безвкусная – бледная тень летнего наслаждения. Да и стоить будет немало.

Но зачем тратиться? Земляника круглый год на подоконнике – это не только реально, но и просто, даже для начинающих растениеводов. Обзаведитесь дополнительным освещением, например, фитолампами (недорого и доступно), освободите место на южном или юго-восточном подоконнике, и вперед, будем выбирать сорта!

Выбираем сорт

Естественно, нам подойдут только ремонтантные. Почему? Земляника обычных сортов плодоносит всего один раз в год. Ремонтантная же может беспрерывно давать ягоды чуть ли не 10 месяцев к ряду, в зависимости от сорта. Аргумент?

Теперь давайте определимся, какие же именно сорта более подходящие для произрастания в квартире. Предлагаю остановится на тех, которые прекрасно закладывают новые почки при нейтральном световом дне (сорта НСД). Именно для них особо не играет никакой роли ни время суток, ни сезон, ни даже погода. И именно они могут плодоносить буквально целый год беспрерывно. Само собой, что и истощаются такие растения быстрее, то есть срок жизни их, как правило, не превышает двух лет.

Лично я порекомендовал бы Вам сорт Королева Елизавета II. Но альтернатива есть: Королева Елизавета, Роман F1, Тристан, Брайтон, и многие другие.

Когда сеять землянику на рассаду?

Когда семена будут у вас в кармане, можно приступать к посевам. Посадка земляники ремонтантной, по сути, может продолжаться с начала февраля по август. Но, чем раньше вы это сделаете, тем больше вероятность, что плодоношения удастся добиться уже на первый год вегетации. Поэтому оптимальный срок посадки февраль-март. Помните, что рассада ремонтантной земляники «раскачивается» долго и, если семена будут посажены в марте, первые ягодки появятся только в июле-августе. Однако не стоит по этому поводу грустить! Ремонтантная земляника не однолетка, срок ее жизни 2-3 года. Поэтому на второй год вегетации разросшиеся кустики одарят вас пышным цветением уже в конце весны и ягоды вы сможете собирать вплоть до заморозков.


Ампельная ремонтантная земляника украсит балкон не хуже декоративных цветов

Саженцы или семена?

Какой бы сорт Вы ни выбрали, крайне не советую покупать рассаду на рынке. Гарантия того, что это будет именно тот сорт, очень мала. Делайте это, например, в специализированных магазинах – да, дороже, но зато можно не сомневаться в покупке.

Кстати, отличный вариант, да и сэкономить можно – это приобретение семян земляники. Так можно даже стать счастливым обладателем каких-то редких или особо ценных сортов за относительно небольшие деньги. Конечно, выращивание клубники из семян потребует от Вас лишних телодвижений, но сложности особо никакой.

Кто-то предпочитает проращивать их в торфяных таблетках и хвалит такой способ, мы же порекомендуем Вам обратиться к нашим материалам по этой теме. «Когда сажать семена клубники на рассаду» всегда в Вашем распоряжении на нашем сайте.

Еще один плюс именно такого метода в том, что, так как мы планируем выращивать клубнику дома, то есть в квартире или другом жилом помещении, нам не придется постепенно адаптировать рассаду к открытому грунту.

Если же Вы захотите воспользоваться саженцами со своего огорода, то перед посадкой в горшок их необходимо присыпать землей и на целых две недели поместить в прохладное и затемненное место. Адаптация, так сказать. Но и они потом отлично себя чувствуют на подоконнике.

Как посадить землянику

Горшки с растениями ставят на освещенной стороне квартиры, чтобы днем сэкономить на подсветке. Ягоды созреют на балконе, если он утепленный.

Вырастить землянику дома можно за пять шагов:

  1. Подготовить посадочный материал.
  2. Посадить/посеять, дождаться всходов.
  3. Вовремя пересадить.
  4. Дождаться урожая.
  5. Собрать его и съесть.

Посадка не представляет сложности, но в промежутках придётся повозиться. Для выращивания земляники дома существуют три способа:

  1. Из семян.
  2. Укоренёнными усами.
  3. Пересадкой садового кустика.

Способ 1

Высевать семена земляники можно с февраля после подготовки. Высыпьте семена на влажную ткань, заверните, положите в полиэтиленовый пакет и поместите на нижнюю полку холодильника. Спустя две недели достаньте их и подсушите.

Дальнейший порядок работы:

  1. Заполните ёмкость грунтом не выше 5 см.
  2. Сформируйте и утрамбуйте бороздки глубиной 0,5 см.
  3. Увлажните грунт пульверизатором.
  4. Посейте семена в бороздки, почти не присыпая землей.
  5. Закройте контейнер плёнкой.
  6. Поставьте в тёмное прохладное место с температурой до +18 С° до появления всходов.
  7. Пару раз в неделю проверяйте влажность грунта.

Когда появятся всходы, поставьте контейнер в светлое место. Поливать кустики нужно очень осторожно, для этого использовать шприц без иголки.

Способ 2

О посадочном материале надо позаботиться ещё летом. Когда на землянике начнут образовываться усы, наполните одноразовые литровые стаканы грунтом. Лучше использовать покупной грунт, а садовый разбавьте песком 1 : 1.

  1. Прикопайте стаканчики полностью в землю рядом с маточными кустами, оставляя над почвой края на 1 см.
  2. Первую розетку на усе направьте в стаканчик и пришпилите.
  3. Поливайте раз в день, лучше вечером.
  4. Через три недели отсеките кустик земляники от маточного куста.
  5. Продолжайте обильно поливать.
  6. Цветоносы аккуратно их выламывайте, чтобы кустик набрал сил.
  7. Оставьте до первых заморозков.

Выкопайте стаканчики, привезите домой и пролейте раствором марганцовки слабо-розового цвета. На три дня поместите в холод (до 10 Со). Переставьте землянику на постоянное место.

Способ 3

Перед заморозками выкопайте молодые укоренившиеся кустики с грядки. Удалите повреждённые и подсохшие листья. Должно остаться 2-3 листочка.

Посадка в грунт:

  1. Разведите слабый раствор марганцовки.
  2. Расправьте корешки и поставьте кустик в стакан с раствором на 2 часа.
  3. Пересадите в емкость, объем которой не меньше 1 л.

Первые 3-5 дней держите растения в темном прохладном помещении, потом переставьте в светлое. На южном окне растению нужна подсветка только утром, вечером и в пасмурные дни.

Место и тара для посадки

С сортом определились, рассаду взрастили, приобрели или выкопали, пора и высаживать.

Во-первых, место. Идеально подойдет южная или юго-восточная сторона – солнце светит здесь максимально долго. Тем не менее, зимой все-таки придется прибегнуть к дополнительному освещению – световой день уж совсем короткий. Самой обычной фитолампы будет вполне достаточно. Натриевая лампа же будет вообще идеально!

Во-вторых, надо подобрать посадочное место. Будете ли Вы выращивать в горшках по одиночному кустику, либо в контейнерах для цветов, наподобие тех, что висят у многих на балконах, учесть следует одно: для одного кустика необходим объем 3 литра. То есть в стандартном таком контейнере Вы можете высадить до 5 кусов земляники, каждый на расстоянии около 15-20 см друг от друга.

Как бы там ни было, но так же обязательно должны быть дренажные отверстия и немалый слой дренажа: керамзита, мелкого щебня или битого кирпича – на Ваш выбор.

Можно ли выращивать клубнику в горшках?

Глубина залегания корневой системы клубники невелика, что позволяет разместить культуру в горшке. На улице в ёмкость можно посадить любой полюбившийся сорт. Главное — подобрать для него тару комфортных размеров, подходящий грунт и достаточно освещённое место.


Если вы желаете не просто получить вкусные ягоды, выращенные в горшке, но и сделать из насаждения декоративный элемент, то следует отдать предпочтение ремонтантным ампельным сортам клубники. Некоторые из них выглядят очень декоративно, долго цветут и, ко всему прочему, дают неплохие урожаи.

Для выращивания дома надо выбрать сорта нейтрального дня. Это позволит получать сладкие ягоды круглогодично.

Важно! В 100 г клубники находиться 98% суточной нормы витамина С. Благодаря своему составу полезных веществ эта сладкая ягода снижает уровень

«
вредного
»
холестерина в крови и улучшает сердечно-сосудистую деятельность.

Посадка и уход

Какой-то особой почвосмеси выращивание земляники не требует. Во-первых, можете ограничиться просто универсально покупной смесью для цветов. Во-вторых, можете сделать ее и сами: земля, например лесная, перегной, торф и песок – все это смешиваете в пропорциях 2:2:1:1 и отличная почвосмесь «хэндсмэйд» готова.

Как и на огороде, удобрения и подкормка лишними не будут. Удобрять лучше комплексными минеральными или органическими. Подкармливать надо обязательно, особенно в период цветения и плодоношения. Делайте это примерно 1 раз в 2 недели.

Специфического ухода так же не потребуется. Самое главное здесь, пожалуй, — полив. Клубника любит влагу, поэтому почва пересыхать не должна. В то же время, следите за тем, чтобы переизбытка влаги так же не было.

Полив и подкормка

Поливать землянику надо регулярно, земля должна быть сырая, но рассыпчатая. В квартирах воздух сухой, поэтому возле растений расставляют емкости с водой. Периодически распыляют воду вокруг растений из пульверизатора.

Земляника нуждается в подкормке. Первые недели ей будет хватать питательных веществ из грунта. Через месяц растения надо удобрять любым комплексным препаратом для земляники. Первую подкормку проводят при появлении бутонов, вторую — после снятия ягод ягоды, последующие — раз в месяц. Соблюдайте дозировку, указанную на пакетике с удобрением.

Проверено на себе

Чтобы Вы не сомневались, что выращивание земляники, или клубники, как Вам будет угодно, своими руками в домашних условиях – это просто, я поделюсь с Вами личным опытом.

Не смотря на то, что рекомендуют высаживать растения в марте-апреле, я это сделал в июле – так уж сложилось. Где-то на 10-11 день начали появляться новые листья – верный признак успешного укоренения. Важный момент – я посадил выкопанный на даче кустик.

Итак, новые листики заметно отличались от старых – они были короче. Тогда же и старые начали потихоньку отмирать.

Ровно через месяц уже появился первый цветонос. Обратите внимание на то, что у молодых растений рекомендуется первые цветоносы удалять – так Вы обеспечиваете более обильное дальнейшее цветение. Я этого не делал, так как мое растение в открытом грунте уже давало плоды.

Еще через неделю появился второй цветонос, а через 15 дней первые цветы уже отцветали. Тут есть тоже важный момент. Считается, что в закрытом помещение опылять цветы надо самостоятельно: мягкой кисточкой просто собирать пыльцу. Честно говоря, я про это совсем забыл. Однако это не помешало завязаться первым ягодкам на моей горшечной клубнике.

По мере созревания, мне пришлось подпереть плоды, их ножку, чтобы они элементарно не сломались под весом ягод. Здесь можно использовать и поролон, и даже обычную губку. Кстати, это аргумент в пользу ампельной земляники.

И вот, ровно через 2 месяца, я уже пожинал первые плоды, наслаждаясь вкусом домашней земляники. Новые цветоносы все появлялись и появлялись, с промежутком примерно раз в 2 недели.

Подготовка горшка, почвы и посадочного материала

Для выращивания этой сладкой ягоды хорошо подойдут обычные горшки для цветов, кашпо или пластиковые контейнеры продолговатой формы. В целях экономии, в качестве посадочной ёмкости можно использовать ведёрки от майонеза, а также бутыли из пластика объёмом 5 л, у которых предварительно срезают верхнюю часть. Такие горшки можно украсить на свой вкус — раскрасить, наклеить узоры из бусинок, ракушек и других материалов, годных для декора. Размеры ёмкости для посадки могут быть разными и зависят, прежде всего, от числа посадочного материала. Подходящим объёмом считается 3–10 л.


Ёмкости для посадки обязательно должны иметь отверстия для слива лишней жидкости.

Если их нет, то дырочки необходимо сделать самостоятельно. Корнями растение уходит на 25–30 см в глубину почвы. Поэтому ёмкости для посадки должны быть по высоте чуть больше указанных размеров. Горшок желательно выбирать светлых тонов, так как тёмный цвет притягивает лучи солнца, и нижняя часть может излишне нагреваться.

Зимой…

Последнее, о чем, пожалуй, стоит поговорить – это зима. Естественно, что в силу температурных условий, полив необходимо будет несколько сократить. Но это, я думаю, Вы и сами заметите. Самое важное здесь – освещение. С помощью ламп необходимо увеличить световой день как минимум до 12 часов.

Вот, собственно, и вся наука. Как видите, сложного нет ничего, и отличий от ухода за цветами на подоконнике, по сути, нету. Кстати, а ведь если остановиться на ампельной землянике, то и выглядеть будет не хуже. Возьму на себя смелость в этом ключе порекомендовать Вам сорт Женева. Уверен, что все у Вас получится, и даже в самые лютые морозы Вы сможете, сидя дома, лакомиться солнечными ягодами, выращенными своими руками.

Максим Колесниченко

Какие семена лучше выбрать

Земляника — это не маленькие удлинённые ягодки, похожие на лесные. Почти всё, что растёт у нас в садах и в промышленном масштабе носит это название.

Для выращивания земляники на подоконнике из семян подойдут сорта:

  • Мурано;
  • Фурор;
  • Монтерей;
  • Альбион;
  • Сан Андреас;
  • Вивара;
  • Регина;
  • Александрина.

Из усов или кустком — можно пробовать любые ремонтантные сорта, например, очень хорошо показали себя Аиша и Альбион.

Преимущества и недостатки

Вырастить клубнику в горшках несложно, но соблюдать определенные правила ухода при обеспечении этого процесса нужно.

Выращивание земляники в горшках имеет свои достоинства:

  • вазоны с культурой способны выступать в качестве декора, за счет ниспадающих плетей клубнику применяют для вертикального озеленения;
  • вазоны можно поставить в любом уголке приусадебного участка, экономится место под грядку, удобно использовать многоуровневые подставки;
  • горшки можно перемещать с одного места на другое;
  • легко предупредить залив, если внезапно пойдет сильный дождь, убрав клубнику под навес, или обеспечить защиту от палящих лучей солнца;
  • ягоды не соприкасаются с землей, снижается риск поражения инфекцией, уменьшается процент потерь;
  • урожай можно собирать в любое время года, если земляника растет в горшках в помещении;
  • удобно собирать урожай, горшок можно установить в доступное место и проворачивать по мере необходимости;
  • есть возможность создать идеальные условия для выращивания.

Но садоводы не рекомендуют очаровываться таким методом. Он несовершенен, присутствуют недостатки:

  • значительные расходы — придется купить емкости и другие приспособления для выращивания ягодной культуры в квартире;
  • сорт надо выбирать скрупулезно, для вертикального озеленения пригодны не все разновидности, отдельные способны плодоносить только в открытом грунте;
  • большие трудозатраты. Сначала растение надо высадить, а затем регулярно рыхлить почву, проводить поливы и подкормки. Учитывайте, что при таком высаживании грунт быстрее истощается и просыхает.

Выращивание земляники в горшках пройдет успешно, если садовод будет соблюдать ключевые рекомендации. Главные требования рассмотрены в следующем видео.

Зимовка ремонтантной земляники

Как уже было сказано, ремонтантная земляника не погибает после первого года жизни. Если ей создать оптимальные условия для зимовки, то плодоносить она начнет уже следующей весной.

Оставить землянику зимовать в квартире – не лучший вариант. На сухом теплом подоконнике растение начнет болеть, большая вероятность, что подхватит паутинного клеща. Зимовка земляники должна быть прохладная! Оптимально, если вы уже в ноябре вынесите кустики на застекленный балкон (утепленный, где температура зимой не опускается ниже 0°C) или на окно в подъезд. Поливайте ее умеренно, только после просыхания почвы на два фаланга пальца, подкармливать не нужно. Весной земляника даст новую поросль, начнет интенсивно развиваться и выпускать новые листики. Первые ягодки после холодной зимовки появляются уже в мае-июне.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]