Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153
Приобретая пакетики с семенами овощных культур, кроме знакомой информации на них можно увидеть и такое обозначение – детерминантный сорт. Что это значит для помидоров и других овощей? Детерминантность характеризует высоту растения и означает, что его рост ограничен. Это определяет и методы ухода за ним, место посадки, урожайность. Существуют индетерминантные помидоры, рост которых нужно ограничивать.
Что значит детерминантный помидор
Детерминантный означает, что растение будет невысоким, ветвистым, скороспелым.
Сорт подразделяется на такие подвиды:
- полудетерминантные;
- детерминантные;
- супердетерминантные;
- суперсупердетерминантные.
Остановимся подробнее на каждой разновидности.
Полудетерминантные
Высота помидорного куста достигает 1-1,2 м. Их выращивают в два стебля в теплицах и открытом грунте.
Детерминантные
Этот вид отличается от предыдущего тем, что его высота 70 см. С появлением первой плодовой кисти рост основного стебля прекращается, новые плоды образуются на боковых побегах. Детерминантные сорта подходят для выращивания на открытых грядках.
Супердетерминантные
Это скороспелые низкорослые растения с сильным ветвлением. Плоды у них средней величины, пасынкование не требуется.
Суперсупердетерминантные
К ним относятся супер скороспелые томаты, карликового роста. Кусты у них сильноветвистые, прищипывание и пасынкование не требуется, плодоносит обильно мелкими помидорками.
Полудетерминантные
Остановка роста куста не означает, что помидоры будут низкорослыми. Полудетерминантный сорт перестает расти не только на уровне 1 м, но и на 2-метровой высоте. Соцветия формируются после 9-го побега. В среднем на кусте выспевает по 10 кистей помидоров. Среднерослую рассаду можно высаживать сразу на огород, либо выращивать в закрытом грунте.
Переходный вариант сочетает положительные качества как детерминантных, так и индетерминантных видов:
- первые плоды выспевают раньше, чем на полноразмерных кустах;
- период сбора урожая растянут на несколько месяцев.
Как и высокорослые, полудетерминантные томаты требуют формирования в 2 стебля, пасынкования, а также подвязывания к шпалере или штучным опорам.
Чем отличаются детерминантные помидоры от индетерминантных
Эти сорта томатов популярны у российских огородников, каждый из них имеет почитателей. Перед выбором следует знать отличия.
Посмотрите также Сорт помидор Большая Мамочка: описание и урожайность томатов
Различия между индетерминантными и детерминантными сортами и гибридами
№ | Характеристики | Детерминантный | Индетерминантный |
1 | Рост куста | Ограниченный, не более 1,2 метра | Неограниченный, до 4 метров |
2 | Формирование растения | Не требует прищипывания верхушки и подвязки. | Прищипывание верхушки основного стебля на высоте 2 метров, подвязка. |
3 | Пасынкование | Можно не пасынковать. | Удалять пасынки, оставлять один стебель. |
4 | Размер плодовой кисти | Некрупная, у супер супердетерминантных мелкая. | Крупная. |
5 | Сроки созревания | Ранние и суперранние | Крупные. |
6 | Размер плодов | Мелкие или средние. | Крупные. |
7 | Регионы выращивания | Все регионы России. | Южные, центральные регионы в теплицах. |
Среди детерминантных помидоров популярны штамбовые. У них толстый стебель, они не требуют подвязки и пасынкования. Их выращивают в промышленных масштабах в открытом грунте. Они скороспелые, первые зрелые томаты появляются в конце июня.
Достоинства и недостатки детерминантных томатов
Главное преимущество детерминантных сортов – это ограниченный рост кустов, который облегчает выращивание помидоров в незащищенном грунте или невысоких парниках. Достоинства низкорослого типа:
- В умеренном климате, а также в регионах с коротким летом детерминантное растение позволяет получить ранний урожай.
- Для плодов характерна равноразмерность и хороший вкус.
- Овощи созревают одновременно.
- Кустам не нужно пасынкование или формирование, за ними проще ухаживать.
К недостаткам детерминантного типа можно отнести:
- необходимость усиленных минеральных подкормок;
- показатели общей урожайности ниже, чем у высокорослых сортов;
- сниженный иммунитет.
Какой вид томатов лучше
Единого мнения, какой из сортов томатов лучше, нет. Каждый хорош по-своему. Можем только выделить их достоинства и недостатки.
Детерминантные. К положительным характеристикам относят раннее дружное созревание, обилие плодов. Минус – более низкая урожайность, потребность в частых подкормках, подверженность заболеваниям.
Индетерминантные. Плюс – получение высокого урожая с единицы площади, устойчивость к заболеваниям, длительное плодоношение, можно собирать томаты до поздней осени. Минус – сложный уход. Постоянная формировка куста, удаление пасынков и листьев, неоднократная подвязка растения.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно. При выборе сорта томатов нужно оценить свои возможности для ухода за растениями, место их выращивания – грядки или теплица, желание получать плоды раньше или собирать урожай до осени.
Обзор других отличий томатов разных групп
Высота растения и рекомендуемые регионы выращивания, это не единственные отличия индетерминантных и детерминантных сортов томатов, так как есть другие важные характеристики. Для удобства восприятия параметры помещены в таблицу.
Параметр | Детерминантная культура | Индетерминантная культура |
Ограничение высоты растения | Стебель томата вырастает на небольшую высоту, заявленную производителем. Рост останавливается сам без необходимости прищипывать верхушку. | При благоприятных условиях растение способно выгонять стебель неограниченной высоты. Прищипка верхушки обязательна, иначе грядка зарастет в непроходимые джунгли. |
Подвязка к опоре | Низкорослое растение обычно самостоятельно удерживается на своем стебле. Особо стойкими считаются штамбовые культуры. | Без опоры высокорослое растение не способно существовать. Для выращивания помидоров нужно сооружать проволочные или веревочные шпалеры. |
Характеристики кисти | Растение завязывает кисти, состоящие из небольшого количества плодов. С каждым последующим ярусом по высоте стебля томаты мельчают. | Растение образует крупные кисти. На каждом ярусе помидоры почти все одинакового размера. Могут быть незначительные отклонения в массе. |
Пасынки | Куст после прекращения роста отращивает стремительно пасынки, которые нужно удалять. | Для формирования куста пасынкование проводить нужно. Однако растение образует пасынки в малом количестве. |
Созревание плодов | Отличительной чертой томатов считается дружное созревание урожая. Обычно он ранний. | Плоды созревают недружно. Завязь образуется до наступления заморозков. |
Семена | Размер зерен средний или мелкий, внешний вид обычный. | Семена крупные, существенно выделяются увеличенным диаметром, отличаются внешне от томатных зерен низкорослых сортов. |
Рассада | После всходов ростки появляются с короткими коленами. Растения низенькие на тонких ножках. | У появившихся ростков сразу выделяются колена, длина которых достигает 3-5 см. Рассада стремительно растет в высоту, образует мощные стебли. |
После сравнения характеристик из таблицы, задаваться вопросом уже не придется, что это значит детерминантные и индетерминантные помидоры. Осталось узнать плюсы и минусы выращивания высокорослых культур.
Преимущества
- Вертикальное выращивание высокорослых культур позволяет экономить место. С маленькой грядки огородник получает большое количество урожая. Средний показатель составляет 16 кг/1 м2, но все зависит от сорта.
- Кусты более устойчивы к заболеваниям. Необходимость удаления нижних ярусов листвы улучшает проветривание насаждений. Снижается вероятность появления фитофторы.
- Длительный период плодоношения позволяет получать свежие плоды весь теплый сезон.
- Простой уход обусловлен необходимостью формировки куста чаще всего одним стеблем. Плети закреплены к опоре. Урожай собирают во весь рост, а не ползают по грядке на коленках.
Разобравшись, что это значит индетерминантное растение, какие у него преимущества, не стоит сразу спешить его завести. У таких томатов есть свои недостатки, которые нужно учесть. Минусом считается необходимость сооружения опоры. Каждый стебель нужно подвязать к шпалере. Ручной труд тяжелый, забирает много времени.
Когда овощевод хорошо представляет себе, что это значит индетерминантный сорт томатов со всеми его плюсами и минусами, ему проще сделать выбор подходящей культуры для выращивания. Если есть теплица или позволяют погодные условия, высокорослые помидоры принесут больше урожая, чем низкорослые аналоги.
Особенности выращивания
Уход за детерминантными и индетерминантными помидорами имеет некоторые различия.
Посадка и уход за низкорослыми томатами
Высевают семена в конце февраля в плодородный грунт. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое место до появления всходов. Далее пленку снимают и обеспечивают растению достаточное освещение. Когда у рассады образуется 2-3 настоящих листочка, ее пикируют в отдельные стаканчики.
Посмотрите также Лучшие сорта помидор для Сибири в теплице
Детерминантные томаты можно сажать в теплицу или открытый грунт. Производят обычный уход – поливают, рыхлят, подкармливают. Карликовые сорта не пасынкуют и не подвязывают. Более высокие требуют подвязки, удалять пасынки не нужно.
Выращивание индетерминантных сортов помидоров
Посев семян и уход за рассадой ничем не отличается от детерминантных видов, отличия появляются на стадии формирования помидорных кустов. Важно вовремя производить пасынкование, удалять все боковые побеги. Куст формируется в один ствол. Можно оставить побег под первой плодовой кистью и формировать куст в два стебля. После достижения растением высоты 2 м верхушку стебля прищипывают, чтобы ограничить его рост.
Индетерминантный сорт томатов: что это такое
В отличие от детерминантных такой тип кустов не прекращает рост центрального стебля, достигая высоты от 2 до 6 м. Высокорослые индетерминантные томаты можно выращивать в теплицах круглый год, так как вегетационный период растений намного длиннее, чем у низких. Для поддержания стеблей используются разные виды шпалер или опор, к которым придется подвязывать плетистые помидоры. Для вегетации не нужна большая площадь, достаточно 0,3 м² на каждое.
Особое значение для индетерминантных сортов имеет формирование кустов. Верхушку растений можно прищипывать для остановки роста, а лишние побеги обрезать по мере загущения листвы. Обилие зелени приведет к снижению урожайности, а плоды не смогут набрать достаточную массу, оставаясь мелкими.
Лучшие сорта
Важно определиться с выборов высокоурожайных и устойчивых к болезням сортов томатов. Рассмотрим предложения селекционеров.
Детерминантные помидоры
Для открытого грунта и прохладного климата хороши растения сибирской селекции. Среди популярных:
- «Снежная сказка», скороспелый, многоплодный, с мелкими плодами (35 г), не требует опоры.
- «Хлебосольный». Среднего срока созревания, вес помидоров до 500 г.
- «Убойная сила». Вес плода 150 г.
Для теплиц подходят:
- Абрикос. Имеет желтую окраску мясистого плода весом 110 г. Выращивается в теплицах и открытом грунте.
- Агата. Низкорослый до 45 см. Ранний, урожайный, для выращивания в теплицах и на открытых грядах.
- «Любаша-F2». Раннеспелый, низкорослый. Красный мясистый, вес 120-200 г.
Фотогалерея
Арбузный
Астона F1
Кронос F1
Мандаринка
Познань
Шеннон F1
Сладкая гроздь
Спринтер F1
Трапеза
Золотая кисть
Пасынкование
Вопрос, как правильно пасынковать помидоры этих видов, довольно острый. Даже опытные садоводы не могут дать точный ответ. Кажется, что пасынкование детерминантов – это простое обрывание лишних побегов.
Но оказывается, удалять пасынки можно только тогда, когда они вырастут на 3-4 см. Если вы опоздали, то не стоит пытаться удалить большой отросток. При его удалении в результате будет нанесена глубокая рана, которая затормозит развитие растения.
Индетерминантное растение, благодаря высокому росту тоже имеет много ненужных пасынков. Они прекращают расти, когда на кустах созревают помидоры. Поэтому удалять пасынки надо до созревания плодов, чтобы лишние ростки не отнимали у них питание.
Удаление пасынков надо проводить 1 раз в неделю. Листья тоже надо срезать, оставив несколько листьев над плодами, которые уже завязались.
В теплице проводить пасынкование надо чаще, чем на открытой грядке. Рекомендуется удалять пасынки и лишние соцветия каждые 4-5дней.
Как пасынковать?
Пасынковать помидоры надо с утра и желательно в солнечную погоду. Это поможет ранкам быстро затянуться, и на месте среза не будет развиваться гниль. Удалять пасынки надо регулярно пока они не достигли 5 см. длины.
Важно! Выламывая пасынок надо оставить пенек длиной 2 см. это замедлит рост новых пасынков на этом месте.
Посадка и уход
Если желаете получить быстрый урожай, то между детерминантными кустами надо оставлять расстояние не менее 35-40 см. Они созревают рано и почти одновременно, поэтому им требуется большое расстояние между кустов.
Многие огородники высаживают рассаду не в лунки, а в траншеи. Считается, что это облегчает уход и полив. В результате не придется поливать под каждый куст, а сразу в траншею. Вносить удобрения тоже удобнее в траншею. Да и рыхлить – намного удобнее.
Грунт на грядке при этом должен быть плодородный и легкий. После высадки растения надо поливать теплой отстоянной водой. После полива, как правило, раз в 14 дней надо вносить калийные удобрения.
Преимущества
- Кусты этого типа обладают высоким ростом и выращивают их в один ствол, подвязывая к опоре вертикально. Такой способ увеличивает количество урожая и это гарантирует примерно 16 кг. С одного метра квадратного;
- Томатные кусты практически не подвергаются заболеваниям, которые присущи томатам, при культивировании нижние листовые пластины удаляются до созревающих помидор, а это увеличивает доступ свежего воздуха, помогающий бороться с грибковыми заболеваниями;
- Растянутый период плодоношения – обычно продолжается до первого сильного похолодания. В южных регионах России концом плодоношения можно считать конец октября;
- Уход довольно прост, так как такой тип куста культивируется в один стебель, удаляются все пасынки.
- Сбор урожая для дачника прост, не надо будет наклоняться или ползать на коленках.