В теплых регионах нашей страны рассада томатов давно радует своим крепким и здоровым видом, а в северных областях ее совсем недавно высадили в теплицу из-за долгой и холодной весны. И огородники лихорадочно освежают в памяти правила ухода за помидорами после их «переезда» на новое место жительства.
Если вы также их подзабыли, мы постараемся вам оперативно напомнить. Принимаем во внимание, что перед выращиванием рассады вы заранее подобрали сорта томатов, районированные для вашего региона.
- 17 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей
Какие сорта помидоров пользуются наибольшей любовью томатоводов? Вы узнаете об этом из нашего материала.
Парник или теплица
Многие путают понятия «теплица» и «парник». Главное их отличие в том, что в теплице условия для хорошего роста растений создаются искусственно.
В них ставят обогреватели, и регулируют уровень влажности. В парнике же все происходит естественным путем, без вмешательства человека.
Достоинства поликарбоната
Поликарбонатные теплицы крайне широко распространены для выращивания овощей на продажу, а не только для собственного использования.
Они очень сильно и выгодно отличаются от обычных, владея рядом таких преимуществ:
- Поликарбонату легко придать любой размер и форму – он элементарно может разрезаться и гнуться, не сломавшись и не треснув. Это позволяет хозяину участка соорудить постройку практически любой нужной ему формы и размера.
- Ключевым отличием поликарбоната от пленочного материала или стекла является его хорошая переносимость перепадов температур. Даже при резком переходе от адской жары до ледяного холода строение не промерзнет и не треснет, что убережет урожай от лишних стрессов.
- Кроме того, соорудив надежную постройку один раз, ею можно пользоваться при должном нехитром уходе около 20 лет. Это говорит о том, что поликарбонатные сооружения крайне долговечны, в отличие, например, от пленочных, срок службы которых составляет лишь 2-3 года.
Подготовка парника
Чтобы нагретый за день воздух не уходил из парника, следует соблюдать такие правила:
- В верхнем слое парника не должно быть щелей. Если такие имеются, их заклеивают скотчем.
- Под слой почвы обязательно кладут слой пленки.
- Верхняя часть сооружается не из 1, а из 2 слоев с прослойкой воздуха между ними.
Прогреть парник, в котором будут высаживаться томаты, можно и без обогревателя. Для этого понадобится биотопливо, оно состоит из таких субстанций:
- Пищевые отходы;
- Птичий помет;
- Свежий навоз;
- Сухие листья.
Подогрев парника делают в такой последовательности:
- Осенью в месте, где весной планируют ставить парник, выкапывают небольшой котлован, землю сохраняют;
- После этого еще до морозов ставят вокруг ямы деревянный или металлический каркас будущей конструкции;
- Весной из ямы убирают снег, засыпают ее на 2/3 биотопливом, а сверху насыпают выкопанную осенью землю;
- Парник накрывают и оставляют в закрытом состоянии на 2-3 недели.
Рассада
Подготовленные семена помидоров сажают в питательный грунт. Удобнее всего сразу сажать по 1-2 зернышка в отдельные торфяные стаканчики.
Если рассада сажается вся вместе, когда на стеблях появляются первые настоящие листья, их пикируют (рассаживают по отдельным горшкам). Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни растений.
На грядках при помощи инструмента делают небольшие отверстия, помещают в них стаканчики с подросшей и закаленной рассадой и присыпают тонким слоем земли.
Подвязывание
Высокорослые виды помидоров требуют подвязки стеблей к колышкам. В грядке возле стебля устанавливают колышки размером выше растения на 25 см. Далее с помощью полосок из ткани (шириной 2–3 сантиметра) привязывают к ним стебель. Прочный узел делать необязательно, чтобы было легче отвязывать. По мере роста стебля первую полоску снимают и подвязывают растение выше.
Ещё одним способом подвязывания является использование устройства шпалер. Это вертикальное натяжение шпагата с последующей фиксацией томатов. Для этого способа необходимо при посадке рассады в лунки поместить туда один край шпагатика и зафиксировать его землей и самим растением. Затем другой край веревки привязать к крыше теплицы. Уже при подрастании помидоров следует обкручивать стебель вокруг шпага.
Важно! Леска, тонкая нитка, проволока для подвязывания не подходят, так как такой материал будет постепенно врезаться в стебель, пережимая его, и посадки погибнут.
Все высокорослые сорта помидоров всегда требуют подвязки.
Подкормка
Рассаду подкармливают специальными удобрениями сразу после появления первых листьев и за 4-5 дней до пересадки в парник.
Если растения пикировались, то их дополнительно удобряют сразу после процедуры и через 2 недели после этого.
Сразу после высадки в парник помидоры обильно поливают и оставляют в покое до момента, когда потребуется следующий полив, но не ранее, чем через 3 дня.
Как правильно высаживать помидоры
- Идеальное время для посадки – 1-15 мая. Дата может сдвигаться в зависимости от среднесуточной температуры воздуха.
- При посадке заглубляйте не только корни рассады, но и семядольные листья. Из них сформируются дополнительные корни, и растение вырастет более сильным.
- Поле высадки и подвязки, замульчируйте землю перегноем или прошлогодними листьями. Мульча поможет удержать влагу внутри почвы.
Как правильно подвязывать томаты
Подвязывать помидоры можно к кольям или натянутой проволоке. Колья можно вбить по краям парника, а между ними натянуть проволоку.
Для подвязывания можно использовать бечеву или синтетическую нить. Синтетика не перегнивает и не так быстро перетирается.
Первую петлю вокруг стебля делают сразу под первым соцветием. Чем выше становится растение, тем больше витков делают вокруг него.
Основные этапы роста
Когда растения укрепились на грядках, они проходят несколько важных этапов, на каждом из которых выращивание томатов в парнике подразумевает особый уход.
- Зеленый период — До начала цветения кусты томатов поливают раз в 5 дней. По мере роста растения прищипывают. Когда пройдет 2 недели, помидоры подвязывают к опорам.
- Цветение — В закрытом парнике томаты не могут опыляться насекомыми. Эту процедуру проводят вручную. Для этого соцветия каждого растения легко встряхивают, а затем поливают. После этих действий парник нужно обязательно проветрить. Так пыльца лучше закрепится, а уровень влажности уменьшится. В это время на каждый куст томатов нужно выливать в три раза больше воды (до 15 л на 1 квадратный метр).
- После цветения — После того как растущие в парнике томаты отцвели, полив возвращают к обычному режиму. Чтобы зрелые помидоры получились плотными и хрустящими, за две недели до сбора урожая полив нужно прекратить совсем.
Соблюдать простые правила проветривания
Лучше, если есть форточки в верхней части с обеих сторон конструкции, через них теплый воздух уходит быстрее
Чтобы обеспечить оптимальные условия помните простые советы:
- Контролировать показатели влажности и температуры. Если они ниже необходимых параметров, то открывать теплицу надолго не нужно. Хватит и часа в день.
- Учитывать температуру окружающего воздуха. Если она ниже, чем требуется томатам, то открывать конструкцию не стоит, чтобы не переохладить растения.
- В жаркие периоды обеспечить качественную вентиляцию. Чтобы растения не перегревались теплица держится открытой весь день и закрывается только на ночь или же после того, как температура воздуха существенно снизилась.
- Использовать подходящий вариант проветривания. В поликарбонатных теплицах обычно открываются двери или форточки, при покупке лучше выбирать варианты с двумя дверями или большими форточками, дверь в одном торце не может обеспечить нормального сквозняка, нужного для томатов. В пленочных теплицах можно даже приподнимать клеенку или вовсе убирать ее, если погода позволяет.
- В периоды с высокой влажностью не открывать теплицу. Так вероятность поражения фитофторой снижается в разы.
В прохладные дни теплицу лучше вообще не открывать
Важные параметры
Чтобы тепличные помидоры были вкусными и не болели, следует постоянно следить за такими важными параметрами:
- Каждый раз после еженедельного полива парник обязательно проветривают в течение нескольких часов. Это нужно для того чтобы уровень влажности не поднимался слишком высоко. Помидоры, выросшие в слишком влажной среде, получаются кислыми и водянистыми.
- Температура. В дневное время температура в панике должна колебаться в пределах 24-26 градусов, а ночью не опускаться ниже 18. Снижать температуру можно при помощи проветривания, а поднимать ее, используя биотопливо.
- Пасынкование. Кусты помидоров нужно регулярно прищипывать и пасынковать. У каждого куста должно быть от 1 до 3 стеблей. Все остальные отростки нужно обязательно удалять. Это же относится к лишним или слишком маленьким цветкам и завязям.
- Освещение. Парник обычно ставят на открытом месте участка, где на него постоянно будет светить солнце. Если это позволяют технические возможности, в парнике можно установить дополнительное люминесцентное освещение. Это значительно ускорит рост растений.
Посадка и выращивание помидоров в парнике позволяет вырастить хороший урожай независимо от погодных условий. А соорудить конструкцию и ухаживать за растениями внутри парника совсем несложно.
Несколько советов по уходу
У огородников бывает очень много вопросов по уходу за томатами: опадают цветки, скручиваются листья и так далее. Конечно, если по каким-либо причинам нарушен и приостановлен рост томата, то это в первую очередь отражается на формировании растения и соцветия, то есть на цветочной кисти формируется мало плодов, и это резко снижает урожайность.
Если растение «жирует»
Например, если у томата верхние листья постоянно скрученные, идет быстрый рост, а само растение мощное, стебли толстые, листья темно-зеленые, крупные, сочные, то есть, как говорят огородники, идет жирование, то такое растение не даст урожая, так как все идет в вегетативную массу, в зелень. У таких растений, как правило, формируется очень слабая цветочная кисть с небольшим количеством цветков. Это случается от обильного полива при внесении больших доз азотных и органических удобрений и недостатка освещенности.
Как выправить такие растения? Прежде всего необходимо 7–10 дней не поливать их, температуру на несколько дней увеличить днем до 25–26°C, а ночью до 22–24°C (в тепличке не открывают двери и форточки). Также необходимо правильно провести опыление цветков этих растений, то есть с 11 до 13 часов проводят ручное встряхивание цветочных кистей в теплую сухую погоду. Для задержки роста делают корневую подкормку суперфосфатом (на 10 л воды нужно взять 3 столовые ложки суперфосфата) из расчета 1 л под каждое растение. И в короткий срок растения исправляются.
Если опадают цветки и плоды
Бывает, что листья у растений направлены вверх под острым углом и не закручиваются ни ночью, ни днем. На таких растениях часто опадают цветки и даже маленькие плоды. Причина этого – сухая почва, высокая температура в теплице, плохое проветривание, низкая освещенность. В этом случае необходимо срочно полить растение, снизить в тепличке температуру, проветрить и т. д.
И наоборот, у хорошо развитых растений верхние листья днем слегка закручиваются, а ночью распрямляются, цветки не опадают, они ярко-желтого цвета, крупные, в цветочной кисти их много. Это значит, что растение получает все необходимое для роста: свет, питание и т. д. От таких растений и урожай получают хороший.
Если не растут плоды на второй и следующих кистях
Часто бывает, что на первой кисти наливаются прекрасные крупные плоды, а на второй и третьей кистях налив идет медленно. Для того чтобы ускорить налив плодов на второй и третьей цветочных кистях и улучшить цветение последующих, необходимо как можно раньше снять первый урожай с первой кисти, не дожидаясь покраснения плодов. Снятые бурые плоды быстро дозревают на солнечном подоконнике (буквально за двое суток).
Кроме этого, сразу после снятия урожая необходимо полить почву из расчета 10–12 л воды на 1 м2. Пасынки и листья не обрезают, температуру в теплице необходимо снизить до 16–17°C (открыть форточки и двери), особенно ночью. В этих условиях урожай быстро формируется на последующих кистях и поспевает в более ранние сроки.
Если растения тонкие, ослабленные
Иногда в хорошей новой теплице огородники имеют тонкие растения с длинными междоузлиями, рыхлой цветочной кистью и небольшим количеством плодов. В чем же дело?
- Недостаток освещенности. Возможно вокруг теплицы растут деревья или ягодные кустарники, и освещенность внутри теплицы низкая. В результате урожай в 3–4 раза ниже, чем в теплице, хорошо освещаемой солнцем. Поэтому помните, что томаты – самая светолюбивая культура. От солнца и плоды сладкие.
- Недостаток питательных веществ в почве.
