Азбука овощевода: как правильно вырастить томаты в теплице


Томат заслуженно считается исключительно вкусным и полезным овощем, ведь в большом сочном помидоре полно уникальных витаминов и микроэлементов. При этом довольно трудно вырастить действительно хороший урожай, не зная некоторых секретов и правил агротехники. К тому же на открытом пространстве помидоры могут легко пострадать или погибнуть от жгучего солнца, сильного ливня, крупного града или надоедливых вредителей.

Поэтому тепличные условия являются наиболее подходящими для того, чтобы вырастить большое количество действительно хороших и качественных томатов. Далее рассмотрим характерные особенности посадки и ухода за помидорами в теплицах из поликарбоната – процесс выращивания от А до Я.

Условия выращивания томатов в теплице

Для того чтобы помидоры в теплице чувствовали себя комфортно, следует создать им определённые условия.

Подготовка почвы

Чаще всего в теплицах устраивают высокие грядки. Для этого по их периметру устанавливают ограждение из подходящих материалов (доски, плоский или волнистый шифер, черепица и т. п.) высотой 20—30 см. Внутренний объём грядки засыпают питательной смесью, которую готовят из доступных компонентов. Готовая почва должна получиться рыхлой и плодородной. Как вариант, можно рекомендовать такой состав:

  • привозной чернозём — 3 части;
  • перегной — 1 часть;
  • торф — 1 часть;
  • крупнозернистый речной песок — 1 часть.

Освещение

Недостаток света приводит к задержке развития томатов и их вытягиванию, нарушению образования цветов и плодов. И наоборот, при высокой интенсивности светового потока созревание плодов происходит на 15—20 дней раньше. Оптимальная продолжительность светового дня для большинства сортов томатов составляет 12—14 часов, а оптимальная интенсивность освещения — 20 тысяч люкс (этот показатель можно измерить с помощью специального прибора — люксметра).

Для измерения освещённости применяют специальные приборы — люксметры

Если теплица используется в весенне-летнее время, то можно обойтись и без досвечивания. Но если теплицей пользуются для выращивания рассады, которое может приходиться на февраль-март, то без создания дополнительного освещения не обойтись. Для этого применяют различные типы ламп:

  • Люминесцентные и так называемые экономки — наиболее простой и доступный вариант для небольших теплиц.
  • Светодиодные — дают свет нужного растениям спектра, но имеют небольшой ресурс работы (3—5 тыс. часов) и относительно низкую светоотдачу.

    Для освещения томатов в теплице можно применять светодиодные фитолампы, дающие свет нужного растениям спектра

  • Газоразрядные натриевые лампы — наиболее светоэффективные и энергосберегающие, но сложны в монтаже и обслуживании. Широко применяются в промышленных теплицах.

Температурный режим

Томаты любят комфортную температуру воздуха, находящуюся в пределах 18—25 °C. При температурах ниже +12 °C и выше +30 °C рост останавливается, при +32 °C пыльца становится стерильной.

Влажность

Для томатов показатель оптимальной влажности воздуха в теплице находится в пределах 65—70%. При более высоких значениях возрастает риск появления грибковых заболеваний, а при более низких — иссушается пыльца.

Определить уровень влажности в теплице можно при помощи специального прибора, называемого гигрометром.

Определить уровень влажности в теплице можно при помощи специального прибора, называемого гигрометром

Для увеличения влажности в жаркую погоду вдоль грядок расставляют широкие ёмкости с водой, а при избыточной влажности теплицы проветривают.

Подготовка грядок

Растения нуждаются в достаточном количестве света, поэтому грядки лучше всего размещать с востока на запад. Перед тем как посадить рассаду, почву нужно перекопать на глубину 35-40 см.

Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.

Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.

Посадка томатов в теплицу

В неотапливаемую теплицу рассаду пересаживают при достижении в ней температуры +12 °C. Как правило, в средней полосе это происходит в середине — конце апреля. Удобными для обслуживания схемами посадки томатов являются двух и трёхстрочные. Интервалы и плотность посадки зависят от конкретного сорта. Обычно эти данные приводятся на упаковках семян.

Удобными для обслуживания схемами посадки томатов являются двух и трёхстрочные

Уход за томатами в теплице

Томаты в теплицах требуют постоянного и тщательного ухода.

Полив

Он должен быть регулярным. Интервалы между поливами зависят от сорта помидоров и погодных условий. Существуют несколько способов полива, рассмотрим некоторые из них.

По канавкам

Это традиционный способ. Он заключается в том, что по обе стороны от ряда томатов делают канавки глубиной 10—15 см, в которые подают воду из шланга. При этом непосредственно под корень воду не льют. Это способствует разрастанию корневой системы в ширину, что способствует её увеличению и устойчивости кустов.

Полив томатов по канавкам является довольно трудоёмким способом

Системы капельного орошения

Различные системы капельного полива популярны среди огородников ввиду того, что их применение значительно снижает трудоёмкость процедуры, улучшает качество увлажнения, позволяет осуществлять одновременное внесение жидких подкормок. В качестве рабочего органа при этом используются капельные ленты различных конструкций.

Капельный полив значительно снижает трудоёмкость процедуры, улучшает качество увлажнения, позволяет осуществлять одновременное внесение жидких подкормок

Полив сочащимися шлангами

Эта система является новой разновидностью капельного орошения. Отличается она тем, что для полива применяют специальные шланги, изготовленные из пористой резины. Из них вода выделяется капельками по всей поверхности, при этом достигается более равномерное увлажнение почвы вдоль ряда. Такие шланги эффективны на малых значениях давления воды и могут применяться для полива самотёком из бочек.

Сочащиеся шланги — это новая разновидность капельного полива

Видео: обзор способа полива сочащимся шлангом

Выращивание без полива

А нужно ли, вообще, поливать томаты? В интернете по этому поводу много противоречивой информации. Но (судя по довольно большому количеству отзывов с положительными результатами) можно сделать вывод о том, что вырастить томаты в теплице без полива можно. Правда, для этого нужно соблюсти несколько правил:

  • Почва под грядкой в теплице должна быть влагоёмкой — лучше чернозём или суглинки. На песчаной или каменистой почвах такой способ неприемлем. Ведь основная его особенность заключается в том, что глубоко растущие корни томатов сами добывают себе влагу.
  • Рассаду для такого способа выращивают с длинными корнями, не обрезая их при пикировании.
  • При посадке растения обильно поливают, а затем почву укрывают плёнкой или газетами с целью снижения испарения влаги.

Сам я имею опыт выращивания томатов без полива, правда, в открытом грунте. А в этом случае помидорам всё же достаются поливы в виде дождей. Могу сказать, что способ хорош. Особенно мне нравится то, что без увлажнения в первые недели после посадки томаты образуют мощную корневую систему. В дальнейшем поливы (на мой взгляд) томатам всё-таки нужны. Я их поливаю с интервалом 2 недели в условиях жаркого лета (восток Украины). Думаю, что в теплице это также необходимо, хотя всё зависит от конкретных условий — если в ней достаточная влажность и почва не пересыхает глубоко, то вполне вероятно, что можно обойтись и без поливов.

Описание сортов

Высокорослые и популярные сорта помидор для культивирования в условиях теплицы выгодно отличаются разнообразием форм, вкуса и окраски. Многие из них вырастают в высоту на несколько метров. Такие помидорные кусты больше напоминают тропические лианы, а не обычные томатные кустики. Такие сорта высоко ценятся огородниками за склонность к обильному плодоношению до конца осени, однако нуждаются в значительных посадочных площадях и особом уходе. Такие затраты времени, места и сил с лихвой покрываются обильными урожаями.

Методы выращивания томатов в ограниченном объёме грунта

Существуют такие варианты посадки, как в вёдра, ящики, мешки и другие ёмкости. Такие методы применяют в случаях дефицита посадочных площадей, а также с целью сокращения сроков созревания и продления периода плодоношения.

Выращивание в вёдрах

Для целей этого метода применяют вёдра без дна либо другие похожие ёмкости. Их заполняют питательной смесью. устанавливают на грядки, подкладывая под дно заслонки из фанеры, плёнки, плоского шифера и т. п. Находясь в ограниченном объёме, корни быстро заполняют его, после чего растение приступает к образованию плодовых кистей (это происходит в сверхранние сроки). Зелёной массы при этом образуется немного. После того как на первых и вторых кистях начнут созревать помидоры, заслонки удаляют и корням открывается путь к нижнему плодородному грунту. В это время растения следует обильно увлажнять, после чего образуется мощная двухуровневая корневая система, которая обеспечит следующую волну плодоношения в уже обычные для сорта сроки.

Выращивание томатов в вёдрах позволяет получить первые плоды в суперранние сроки

В мешках

Вариант посадки в мешки отличается тем, что в их нижней части прорезают лишь небольшие отверстия для дренажа, а корневая система остаётся в закрытом пространстве. Рассаду высаживают в мешки, которые заполняют питательной смесью примерно на 3/4 объёма. В дальнейшем с ростом кустов и обрезкой нижних листьев подсыпают в мешки почву и разворачивают верхнюю часть мешков. Таким образом стимулируется образование новых корней выше старых, что также способствует продлению срока плодоношения.

Выращивание томатов в мешках способствует продлению срока плодоношения

Видео: о выращивании томатов в мешках

Как вырастить здоровую и крепкую рассаду помидор?

Теперь готовим помидорные семена к выращиванию в теплице. Для этого их предварительно отбракуйте, поместив в 5% солевой раствор на 10 минут, убрав все всплывшие экземпляры. После этого промойте их и выложите на чистую бумажную салфетку, предварительно смоченную в воде. Поверх положите еще одну такую же, и оставьте на 20 часов в теплом месте. После этого посадочный материал полностью готов.

Помидорные семена готовить к выращиванию рассады нужно так:

  • Шаг 1. Насыпаем субстрат в коробку и несколько раз встряхиваем ее. Таким способом добиваемся идеальной горизонтальной плоскости, по которой раскладываем семечки. Если вы их не обрабатывали – тогда с шагом не менее 1 см.
  • Шаг 2. Далее делаем слабый раствор марганцовки, заливаем ее в распылитель и опрыскиваем семена. Так они со своего места не сдвинутся, даже немного придавятся.
  • Шаг 3. Засыпаем все слоем земли в 1 см, снова опрыскиваем. Вкладываем коробку в пакет и помещаем в теплое место, около 25°С.

Теперь семенам обеспечены самые лучшие условия для прорастания. Остается только проверять семена каждые три дня, проветривая их и опрыскивая водой. Как только заметите первые петельки – забирайте для высадки, иначе можно опоздать. Единственное, на что обязательно нужно обратить внимание – это «шапочки» от кожицы семян, которые могут помешать раскрыться листочкам. Смочите их водой или аккуратно снимите руками.

Как только раскроются семядоли, снижайте температуру и переставляйте рассаду в более светлое место. А как только появится первая пара настоящих листочков, приступайте к пикировке.

В качестве тары под рассаду помидор подходит почти все, что у вас окажется под рукой: пластмассовые бутылки, ведерки из-под майонеза, пакеты и коробки. Но особенно удобны пластиковые стаканы: при посадке в теплицу просто разрезаем их по бокам, и извлекаем растение с сохраненными в плотной земле корнями. Важно только сделать в таких стаканчиках дренажные отверстия – хотя бы тем же шилом, раскаленным на огне.

Есть всего лишь одна сложность выращивания рассады в стаканах и ящиках – грунт в них быстро пересыхает и трескается ввиду своего небольшого объема. Но вместо бесконечного рыхления и опрыскивания используйте остатки гранулированного выпитого чая (не листового, чтобы не завести плесень). Такое необычное мульчирование позволит куда лучше сохранить влагу и создать более ровную поверхность, которая для растений полезнее. Тоже самое касается и кофейной гущи несладкого напитка.

Грунт для рассады можно использовать самый обычный, с огорода, добавив только перегноя на треть. В такой земле потом будет легко извлекать нежные ростки, чтобы не травмировать корни. Но дальше для тепличных помидоров уже нужна более плотная почва.

При выращивании рассады помидоров на дно тары положите измельченную яичную скорлупу, которая послужит и дренажем, и кальциевой подкормкой. Для томатов удлиненной формы, которые подвержены вершинной гнили, это особенно важно.

А важно, чтобы высаженной рассаде в теплице было хорошо. Вот один из самых удачных проектов тепличных грядок под эту культуру:

Болезни и вредители томатов в теплице

В закрытом грунте томаты могут подвергаться грибковым болезням (чёрная ножка, фитофтороз, мозаика, вершинная гниль и др.), поэтому желательно осуществлять доступные профилактические мероприятия:

  • Высаживать иммунные сорта томатов.
  • Соблюдать оптимальный тепловлажностный режим, не допуская переувлажнения и заболоченности почвы.
  • Прореживать кусты.
  • Проветривать теплицу.
  • Обрабатывать растения биофунгицидами, например, Фитоспорином М Томаты.

С целью профилактики и борьбы с вредителями, которые могут напасть на томаты в теплице (тля, белокрылка, совка и др.), в период вегетации также обращаются к биологическим средствам защиты (Фитоверм, Искра Био, Фитолавин и др.) либо к многочисленным народным средствам.

Сбор и хранение урожая

Собрать помидоры с кустов — дело нехитрое. Важнее определиться со сроками этого мероприятия, а они зависят от поставленных целей.

Таблица: применение томатов в зависимости от степени созревания

Степень созреванияПризнакиСроки дозариванияПрименение
НезрелыеТвёрдые, зелёныеСбору не подлежат
МолочнаяКожица светлая, мякоть на срезе желтоватая либо бледно-розовая3—4 неделиДлительное хранение, засолка
БланжеваяПлоды бурые1—1,5 недели
ПолнаяНасыщенная окраска в соответствии с сортомХранению не подлежат. Используются для употребления в свежем виде и для заготовок.

Видео: сбор и дозаривание томатов

Выращивание томатов в теплицах — это непростой и нелёгкий труд. С целью его облегчения и улучшения конечного результата следует применять прогрессивные методы агротехники и современные технологии.

  • Автор: Пётр Владимирович Садовников
  • Распечатать

Здравствуйте! Меня зовут Пётр Владимирович. Мне 63 года. По образованию — инженер-механик. Оцените статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(11 голосов, среднее: 4.9 из 5)
Поделитесь с друзьями!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]