Первые упоминания о смешанных посадках дошли до нас с открытием Америки Колумбом. Индейские племена использовали этот метод для защиты тенелюбивых растений, высаживая рядом культуры с большими листьями для создания укрытия от солнечных лучей.
В России метод долгое время применялся лишь отдельными любителями-огородниками, поэтому сведения о том, что сажать рядом с помидорами, почерпнуты, в основном, из западной литературы и носят весьма противоречивый характер.
Бытует мнение, что томат — монокультура, не терпящая соседей, хорошо растущая только отдельно от других видов. На самом деле, помидоры хорошо уживаются с огородными культурами в смешанных посадках, важно правильно выбрать сопровождающие растения.
Преимущества смешанных посадок
В смешанных посадках каждому растению отводится своя важная роль. Томат является основной культурой. К нему подсаживаются сопровождающие растения или растения-спутники, функция которых заключается в обеспечении благоприятной среды для роста томата. Выращивание помидоров с соседями имеет целый ряд преимуществ.
- рационально используется площадь, отведённая под посадки. Особенно это важно для теплиц и маленьких участков садоводческих товариществ;
- уплотнённые посадки дают высокие урожаи до 20 кг с 1 м2;
- растения меньше болеют и повреждаются вредителями;
- с одного участка можно получать урожай овощей с ранней весны до наступления холодов;
- почвы меньше истощаются, поскольку разные культуры поглощают из плодородного слоя различные вещества;
- возникает симбиоз (полезное взаимодействие). Растения помогают друг другу. Одни виды отпугивает вредителей, другие рыхлят почву или улучшают её состав.
Почему необходимо учитывать взаимодействие культур
Существует целая область науки (аллелопатия), изучающая взаимодействие растений в фитоценозах друг на друга. Влияние может быть, как прямое, так и косвенное.
При близком соседстве культур прямое влияние происходит во время выделения химических веществ (ферментов, органических кислот, фенольных соединений, витаминов, сахаров) корнями и летучих соединений листьями.
Эти вещества могут оказывать на соседей как положительное, так и отрицательное действие, угнетая их, поэтому необходимо тщательно подбирать культуры, которые будут произрастать на одной грядке.
Помимо химического, есть физическое воздействие, когда растения могут затенять соседей или создавать защитный барьер от ветра.
Косвенное взаимодействие происходит через почву. Растения-предшественники изменяют состав почвы, обогащая или обедняя её, уплотняя или разрыхляя, забирая и внося в неё различные элементы. Всё это необходимо учитывать при посадке томатов.
Основные правила соседства растений
Между растениями существует множество тонких и неуловимых связей, которые предстоит изучать учёным ещё не один год, но есть и общие правила соседства растений, дающие возможность всем обитателям грядки чувствовать себя комфортно:
- растения с поверхностной корневой системой сажают вместе с культурами, добывающими питание из глубоких слоёв почвы, чтобы избежать конкуренции за полезные вещества и воду;
- культуры должны принадлежать к разным семействам, отсутствие общих болезней и вредителей увеличивает урожай;
- важно выбирать растения, которые не затеняют друг друга;
- на грядке должны присутствовать растения-защитники, отпугивающие вредных насекомых и культуры, привлекающие пчёл.
Плохие соседи для помидора
Томаты — капризное растение, способное ужиться далеко не со всеми культурами. Соседей для них надо выбирать очень обдуманно. Помидоры будут чувствовать себя угнетёнными, если их посадить рядом со следующими растениями:
- Укроп соперничает с томатами за питание и отбирает у них микроэлементы.
- Фенхель и кольраби выделяют вещества, угнетающие помидоры.
- Брокколи и цветная капуста оказывают подавляющее действие.
- Кукуруза затеняет томаты и имеет с ним общего вредителя, хлопковую совку. Некоторые огородники сажают эту культуру с северной стороны от помидоров, чтобы она защищала посадки от ветра.
- Все культуры семейства паслёновые (перец, картофель, баклажаны) являются родственниками томатов, поэтому имеют схожий тип питания, поглощая те же вещества из почвы, также у них общие вредители.
- Огурцы — хорошие предшественники томатов, но на одной грядке им тесно, они затеняют помидоры и отбирают у них питание.
- Горох обвивает стебли и листья, мешая их росту и развитию.
Как расположить растения на грядке
Пусть помидоры будут основной культурой на грядке, а для уплотнения применяются овощи раннего созревания. Как получить максимальный урожай? Осенью посадите зимний чеснок с расстоянием между рядами 15 см. Как только оттает почва, посадите лук на перо, а рядом с ним редиску. В середине мая зелень убирают, а на освободившееся место помещают рассаду помидоров.
Весной можно засадить грядку ранней капустой. Расстояние меду рядами делайте около полутора метров. Когда наступят теплые дни, между посадками разместите рассаду томатов. Между помидорами посадите лук или чеснок, эти растения выделяют фитонциды и уберегут посадки от фитофторы. Растущий рядом бораго активизирует развитие томатов, способствует улучшению вкуса плодов, а заодно и томатных червей отгонит.
В теплице ранней весной густо посейте редиску, салаты, лук на перо. Когда придет время сажать рассаду, освободите место для лунок и употребите овощи в пищу. Еще примерно месяц вы сможете собирать урожай в междурядьях, а когда томаты разрастутся, другие культуры будут убраны и не помешают им развиваться. Перец тоже можно выращивать по такой схеме.
С чем можно сажать рядом томаты
Существует много растений, которые, произрастая рядом с помидорами, увеличивают их урожайность, улучшают качество и структуру почвы, защищают их от вредителей:
- Базилик, растущий поблизости, придаёт плодам помидоров очень приятный привкус, ускоряет рост и созревание плодов, отпугивает многих вредителей. Его считают лучшим соседом томатов.
- Лук отпугивает земляных блошек.
- Чеснок защищает от паутинного клеща и фитофтороза.
- Фасоль и спаржа обогащают почву азотом и выделяют вещества, уничтожающие многих вредителей.
- Морковь отпугивает вредителей и улучшает состав грунта.
- Редис рядом с томатами вырастает сочный и крупный, в свою очередь, защищая его от болезней.
- Редька отпугивает паутинного клеща.
- Сидераты (фацелия, люцерна), высаженные в междурядьях, привлекают пчёл, улучшают структуру почвы и служат зелёным удобрением.
- Бархатцы, мята, шалфей и календула защищают от всех паразитов.
- Двудомная крапива продлевает срок хранения плодов и отпугивает вредителей.
- Петрушка защищает от тли.
Посмотреть наглядно, как растут помидоры, огурцы и перец в одной теплице, можно в видеоролике.
Ваш опыт и интуиция
На форумах огородников часто можно встретить самые противоречивые высказывания. Первый овощевод много лет растит огурцы с помидорами в одной теплице и очень доволен результатами, у второго при подобном сочетании ни та, ни другая культура плодоносить не хочет. Сажать пасленовые культуры рядом нельзя, но некоторые дачники выращивают вместе с картофелем томаты и баклажаны – и понятия не имеют о фитофторе или колорадском жуке.
В любых источниках вы встретите только общие рекомендации, но на каждом участке свой микроклимат, избыток или недостаток каких-либо компонентов в почве. Выбрать правильную методику выращивания поможет только ваш личный опыт. Учитесь понимать своих зеленых питомцев, наблюдайте, в каких условиях они хорошо развиваются, а когда чахнут. Если огурцы и томаты прекрасно растут в одной теплице, можете сажать их там постоянно.
Совет
Если решили выращивать несколько культур на одной грядке, не засевайте сразу всю площадь. В первый год посадите несколько рядов и посмотрите, как растения уживутся друг с другом. Если результат вам понравится, в следующий сезон так и выращивайте.
Селекционеры вывели множество сортов и гибридов различных растений. Возможно, не каждая разновидность понравится основной культуре. Если низкие помидоры хорошо уживутся рядом с клубникой, с одной грядки вы снимите и ягоды, и томаты, то высокие кусты могут затенять ягодник – урожай снизится. Многое зависит от размеров и высоты растений, сроков созревания. Даже разные сорта одного вида иногда нельзя располагать близко друг к другу. Когда близко растут сладкий и горький перец, вкусовые качества плодов ухудшаются. Некоторые огородники выращивают на помидорной грядке кабачки, тыкву и собирают хороший урожай, хотя такое соседство не рекомендуется. Учесть каждую мелочь невозможно, пробуйте и наблюдайте.
Делаем правильный выбор
Правильный выбор соседей по грядке — это настоящее искусство. Сообщество растений надо составить таким образом, чтобы оно представляло собой автономную структуру, где каждая культура будет играть свою роль, принося определённую пользу.
Одни виды обогащают и рыхлят почву, другие отпугивают вредителей, третьи ускоряют созревание плодов соседей.
Структура посадок должна выглядеть следующим образом:
- грядка должна быть не меньше 1 м в ширину;
- томат является основной культурой и высаживается по центру грядки;
- растения-спутники высаживаются по бокам отведённого участка. Это должны быть низкорослые растения с быстрым сроком созревания, чтобы успеть их собрать к моменту созревания основной культуры (лук, редис, петрушка);
- в качестве сопровождающих культур лучше всего использовать растения с мочковатой корневой системой, помогающей дольше удерживать в почве влагу и виды, отпугивающие вредителей (чеснок).
У томатов хорошее взаимодействие со шпинатом, шнитт-луком, кустовой фасолью и эндивием. Их хорошо высаживать по периметру грядки.
Примеров совместных посадок очень много. Одна из самых известных комбинаций, созданная немецким садоводом Хубманном, — томаты (1 ряд в центре грядки) в сочетании с фасолью (3 ряда) и редисом (4 ряда).
Томатная клумба и луковые кластеры
Французские бархатцы и настурции — отличные компаньоны для помидоров. Бархатцы отпугивают галловых нематод, паразитов в корневой системе томатов, а настурция действует как общее средство от вредителей благодаря своим горьким маслам.
Важно не подпустить настурцию слишком близко к томатам – она быстро разрастается и может душить другие растения, если ее не контролировать. Поэтому настурцию используют для обрамления – пусть работает барьером против сорняков и покровным растением, а вот бархатцы, напротив, могут соседствовать с томатами довольно близко. И грядка легко превращается в клумбу.
Зеленый лук отпугивает тлю, нематод и клещей. В случае совместной посадки применяйте кластерное выращивание лука из семян – о том, как это сделать, подробно рассказываем здесь.
В любом случае постарайтесь заранее составить план томатной грядки, указав наименование и место дислокации соседей. Помните, что томаты не дружат с семейством капустных, фенхелем, пасленовыми собратьями. Последние, например, баклажаны подвержены тем же болезням, что и томаты, ранней и поздней фитофторозной гнили. Это нанесет ущерб почве, затруднит профилактику в следующем году.
Фото: Дмитрий Лукьянов.
Особенности соседства в теплице с перцем и огурцом
Особенность теплиц заключается в том, что на маленькой площади приходится выращивать большое количество растений, часто не совместимых между собой.
Томатам приходится жить в соседстве с перцем, баклажанами и огурцами.
Избежать негативного влияния этих культур друг на друга просто. Между «плохими соседями» можно посадить небольшие участки с совместимыми растениями-спутниками. В междурядьях сажают зелень: петрушку, базилик, салат.
Трио
Помидоры, огуречник и тыква — обычное в пермакультуре дружеское трио, основанное на сроках цветения.
Огуречник, или бораго, цветущий голубыми звездами, фаворит среди опылителей. Сейте его первым, едва минуют последние заморозки. Во время цветения он просигналит шмелям, бабочкам и пчелам, что здесь есть чем поживиться, и томаты затем получат внимание на прикормленном месте. Кроме того, бытует мнение, что соседство с бораго делает помидоры слаще.
Далее в сезоне зацветут тыквы – и им тоже пригодятся услуги опылителей. Размещайте тыкву и бораго по краям грядки. Огуречник своими листьями преградит доступ сорняков с дорожки, а для тыквы установите опоры для лазания. Низкорослые детерминанты посадите в середине, длинные индетерминанты лучше заключить в томатную клетку.
Не забудьте отщипнуть цветы бораго против самосева ближе к концу из жизненного цикла. И добавляйте листья в салат – они очень полезны для здоровья.
Лучшие соседи томатов в открытом грунте
- Площадь под посевы в открытом грунте обычно большая, но грядки располагаются недалеко друг от друга, поэтому встаёт вопрос: рядом с какими культурами томаты будут чувствовать себя комфортно.
- Морковь, свёкла, редис, чеснок, сельдерей, редька, базилик, петрушка и белокочанная капуста являются лучшими соседями томатов. Они не затеняют кусты и оказывают положительное или нейтральное влияние на помидоры.
- Травы с ярко выраженным ароматом (мелисса, базилик, чабрец), высаженные по периметру огорода, улучшают вкусовые качества и срок хранения плодов, отпугивают насекомых-вредителей.
- Не стоит сажать рядом картофель, фенхель, укроп и огурцы. Хотя по поводу последнего овоща мнения огородников сильно расходятся. Многие овощеводы успешно выращивают огурцы в непосредственной близости от томатов.
Цветы
Соседство некоторых садовых цветов может повлиять на урожайность овощей. Цветоносные растения защищают огородные культуры от вредителей.
Бархатцы отпугивают гусениц, вредных червей, улиток и тлей. Этот цветок сажают рядом с дынями, тыквами, картофелем и огурцами. Он также защищает овощи от вредоносных грибков.
Ромашки следует сажать рядом с бобовыми культурами и листовыми овощами. Эти цветы поддерживают рост растений и предотвращают грибковые болезни.
Петунии — красивые и неприхотливые цветы. Они защищают помидоры, перец и фасоль и нашествия тли и жуков.
Кожа гладкая и свежая: дермопланирование, или Зачем женщине нужно брить лицо
Редкий кадр: Викторя Исакова показала подросшую дочь от Юрия Мороза (новое фото)
Денежное дерево радует пышным цветением: мой секрет в уходе за листьями
В теплицах полезно сажать настурции. Эти цветы отлично борются с тлей, слизнями и молью.
Посадите лаванду вокруг клумбы с розами. Это не только красиво, но и полезно. Лаванда будет отпугивать вредных насекомых от роз.
Перечисленные цветы отличаются выраженным и насыщенным запахом, которого боятся вредители. Для человека их аромат безопасен и даже приятен.
