Самоопыляемые сорта огурцов для теплицы и открытого грунта

Рейтинг автора

Автор статьи

Яков Павлович

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

153

Каждый год появляются все новые сорта и гибриды огурцов. Селекционеры работают над выведением скороспелых, урожайных, устойчивых к болезням и атакам вредителей разновидностей. Наибольшей популярностью у опытных овощеводов и дачников-любителей пользуются самоопыляемые огурцы. О преимуществах, нюансах выращивания таких видов расскажем прямо сейчас. К тому же вы найдете список и характеристики наиболее востребованных сортов, подходящих для выращивания как в тепличных или парниковых условиях, так как в открытом грунте.

Характеристика и преимущества самоопыляемых сортов огурцов

Начинающие огородники полагают, что самоопыляемые сорта – это огурцы, которым вообще не требуется опыления. На самом деле это не совсем верно. Самоопыляющиеся огурцы имеют обоеполые цветки, благодаря чему они могут опылить себя самостоятельно. Им не требуется наличие пчел или других насекомых, а также вмешательство огородника для того, чтобы сформировать завязи.

Достоинств у таких огурцов немало:

повышенная урожайность;
отсутствие горечи на генетическом уровне;
устойчивость к распространенным заболеванием;
отменные вкусовые характеристики;
неприхотливость.

Гермафродитизм, самооплодотворение, самоопыление и партенокарпия

Гермафродитизм – общебиологическое понятие, которое свойственно многим организмам.

Большая часть высших растений является гермафродитами. В этом случае в плане размножения речь идет либо:

о самооплодотворении (частный его случай – самоопыление), когда в процессе полового размножения они сами продуцируют и мужские, и женские гаметы, при слиянии которых образуется зигота. Обычно эта мера для растения вынужденная, сформированная тогда, когда отсутствуют условия для нормального перекрестного опыления.
о последовательном гермафродитизме – при образовании цветков пыльники и рыльца созревают неодновременно и тогда с одной стороны предотвращается самоопыление и, с другой стороны, за счет неодновременности времени цветения различных растений в популяции, обеспечивается перекрестное опыление.

В любом из вышеописанных случаев в созревающих плодах семена образуются!

У растений естественный гермафродитизм называется однодомностью (в одном «доме», т.е. в пределах одной особи развиваются и женские пестичные, и мужские тычиночные цветки) – именно к таким растениям относится и огурец. Он является пчелоопыляемой культурой – это значит, что для завязи полноценных плодов ему нужны насекомые-опылители, которые переносят пыльцу с тычинок на пестики.

У партенокарпиков же происходит так называемое «девственное оплодотворение» без опыления, обычно с образованием плодов без семян или содержащих «пустые» семена без зародышей. Растения, характеризующиеся развитием только бессемянных плодов, стерильны и размножаются исключительно вегетативным путем.

Партенокарпия известна у многих культурных растений и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. И у огурцов также существуют такие специально выведенные гибриды.

Подведем итог – самоопыляемых огурцов как таковых не существует, задумайтесь о добросовестности производителя или продавца, если видите на пакетике подобную надпись. Огурцы могут быть либо пчелоопыляемыми, либо партенокарпическими.

Лучшие сорта для теплиц

Первые огурцы из категории самоопыляемых предназначались для возделывания в тепличных условиях, куда не могли попасть насекомые опылители. Такой вариант для теплицы по-прежнему остается актуальным.

Альянс F1

В парниковых условиях хорошо проявляет себя гибрид Альянс f1. Он относится к категории среднеспелых, на одной завязи формируется порядка шести огурцов, вес каждого из которых составляет 125 граммов. Длина спелых овощей – 15 сантиметров. Дачники отмечают: сорт урожайный: с квадратного метра открытой грядки можно собрать до 17 килограммов хрустящих овощей с нежным вкусом. Назначение плодов универсальное, они подходят для приготовления салатов, зимних заготовок, можно употреблять их в свежем виде.

Апрельский

Главное преимущество этого раннеспелого гибрида – отсутствие необходимости пасынкования, прищипывания. Дело в том, что у растений ограничено боковое ветвление. Выращивать огурцы сорта можно не только в тепличных условиях, но также на балконе или в комнате.

Полакомиться первыми плодами можно через пятьдесят дней после появления всходов. Длина овощей – от 15 до 25 сантиметров, вес – 200-250 граммов. С 1 квадратного метра грядки овощеводы собирают не менее 22 килограммов плодов с отличными вкусовыми характеристиками. Сорт устойчив к похолоданиям, основным заболеваниям.

Гирлянда

Среди основных положительных характеристик сорта – его стойкость к болезням – мучнистой росе, оливковой пятнистости, корневой гнили. Даже в условиях чрезмерной влажности, при резких сменах температур растения развиваются, формируют плоды – до пяти в одном узле. Собирать урожай можно уже через 47-51 день. Плоды насыщенно-зеленые, масса одного достигает 130 граммов. При этом длина овощей составляет 12-14 сантиметров. Урожайность средняя: с одного кв. м, по отзывам, можно собрать около 15 килограммов овощей.

Емеля

Гибрид можно назвать одним из самых скороспелых – попробовать спелые овощи можно уже через 39 дней после того, как появятся полные всходы. Емеле или не страшны такие заболевания, как оливковая пятнистость, корневая гниль, вирус огуречной мозаики. Плоды имеют отменные потребительские характеристики, приятный вкус, отличаются универсальным назначением. Огурцы овально-цилиндрические, вес достигает 150 граммов, длина – 15 сантиметров. При соблюдении условий выращивания огурцов, а также своевременном внесении подкормок можно получить 16 килограммов с одного квадратного метра участка – при условии внесения подкормок.

Зозуля

Подходит для выращивания в парниках, теплицах. Отличается сорт ранним сроком созревания плодов – через 46-49 дней после появления всходов. Огурцы имеют аккуратную цилиндрическую форму, их длина достигает 24 сантиметров, вес варьируется от 150 до 300 граммов. Огородники отмечают высокую урожайность – от 25 до 40 килограммов овощей с кв. метра. Плюсов у сорта немало:

дружное плодоношение;
хорошая лежкость;
универсальное назначение (для засолки следует применять только молодые овощи);
устойчивость к основным заболеваниям;
стойкость к смене температурного режима.

Кураж

Между моментом появлением первых всходов и сбором овощей проходит не более пятидесяти дней. Растения высокорослые, для них характерно пучковое образование завязей. В одной обычно формируется до шести огурцов. Плоды насыщенного зеленого цвета с белыми полосками. Средняя длина одного огурца составляет 13-16 сантиметров, вес достигает 130 граммов. С квадратного метра, по отзывам огородников, можно собрать 18 килограммов хрустящих сочных плодов. Овощи подходят для употребления в свежем виде, засолки.

Муравей

Один из самых скороспелых гибридов: попробовать первые плоды можно уже на 37-й день после появления первых всходов. Огурцы овальной формы, зеленого цвета. Для плодов характерны высокие вкусовые качества.

Средняя масса одного спелого зеленца – 110 граммов, длина до 11 сантиметров. С квадратного метра огородники собирают 10-13 килограммов овощей. Муравей устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики.

Темп

Отличный вкус, слабая ветвистость, ранний урожай – благодаря этим качествам огурцы Темп пользуются популярностью у опытных огородников и дачников-любителей. Зеленцы небольшие – средняя масса одного достигает 80 граммов, длина составляет от пяти до десяти сантиметров. Масса плодов, собранных с квадратного метра, – 14,5 килограммов. Темп хорош в свежем виде, отлично подходит для приготовления зимних заготовок.

Особенности посадки и выращивания букетных гибридов

Требуют частой подкормки (хотя бы раз в неделю), брать лучше комплексные минеральные удобрения. Вначале развития куса давать азот, а затем уже упор делать на калий, иначе сильно загустится зеленая масса в ущерб плодоношению.

На 1 кв.м можно высаживать по 2 растения, не больше. Часто поливать, и собирать урожай хотя бы через 1-2 дня. Поэтому для дачников, которые не могут бывать на участке чаще раза в неделю, будет трудно получить хороший урожай. Пойдет перерастание одних за счет остановки развития других плодов.

Прежде, чем выбирать такие виды огурцов, нужно понимать, как часто вы им будете уделять внимание. При редких посещениях дачи лучше выбирать другие сорта и обычные гибриды.

Советы опытных агрономов

Для высокой урожайности самоопыляемые огурцы рекомендуется выращивать рассадным методом. Так будущие растения окрепнут и созреют быстрее на постоянном месте. Купленные семена самоопыляемых огурцов для теплицы лучше высаживать сразу. Они могут храниться до 10 лет, но с каждым годом вероятность всхожести уменьшается в разы.

Огурцы (особенно сильно ветвистые) нуждаются в подвязке, иначе стебли будут ломаться, а плоды — пропадать. Подкармливают огурцы 1 раз в 9-12 дней органическими и минеральными удобрениями (на 10 л воды 10 г мочевины или 200-250 г навоза). Поливают теплой водой 1 раз в 2-3 дня.

Универсальные семена

Гибриды данной подгруппы одинаково хорошо подходят для выращивания как в парнике или теплице, так и на открытых грядках.

Адам

Гибрид раннеспелый – до плодоношения проходит от 45 до 52 дней. Спелые овощи зеленые, цилиндрической формы, с мелкими бугорками. Вкусовые характеристики хорошие, овощи подходят для приготовления солений и свежих салатов. Огородники отмечают повышенный иммунитет к вирусу огуречной мозаики и кладоспориозу. Урожайность средняя – до 10,5 кг на квадратный метр грядки. Длина одного огурца – 10 сантиметров, средний вес 90 граммов.

Амур 1801

Как и другие самоопыляемые гибриды, Амур устойчив к самым разным болезням, поражающим культуру. Назначение овощей универсальное, благодаря отличным вкусовым характеристикам Амур подходит для приготовления солений и свежих салатов. Урожайность составляет более одиннадцати килограммов на один квадратный метр, средняя масса плодов – 100 граммов, длина до 9,5 сантиметров.

Герман

Огурцы этого сорта отлично подходят для засолки, маринования, приготовления свежих салатов. При своевременном внесении удобрений на каждом узле Герман образует до семи плодов, длина каждого из которых – 10-12 см, масса – 75-90 г. Урожайность средняя – до девяти килограммов плодов. Огородники отмечают: при соблюдении условий выращивания культуры и регулярных подкормках урожайность значительно увеличивается. Растение обладает иммунитетом к вирусу мозаики огурца, мучнистой росе, а также оливковой пятнистости.

Директор

Среднеспелый, полакомиться плодами удастся через 44-46 дней после появления первых всходов. В каждом узле образуется два-три женских цветка. Растения устойчивы к таким заболеваниям как:

оливковая пятнистость;
вирус огуречной мозаики;
мучнистая роса;
вирус пожелтения сосудов.

Не страшны Директору и стрессы – неблагоприятные климатические условия, повышенная или пониженная влажность. Зеленцы салатного назначения, подходят для консервирования. Они небольшие – средняя масса 65-75 граммов, длина до 10,5 сантиметров. При соблюдении всех правил агротехники с квадратного метра дачники собирают до двадцати килограммов хрустящих овощей.

Задор

Главная отличительная характеристика гибрида – отсутствие горечи, семян и пустот внутри. Благодаря этому овощи подходят не только для приготовления салатов и употребления в свежем виде, но и для консервирования. Растения устойчивые к мучнистой росе и корневой гнили, для гибрида характерна высокая урожайность. Плоды имеют аккуратную цилиндрическую форму, длина одного до 10 сантиметров.

Зятек

Гибрид относится к категории скороспелых – для достижения технической зрелости огурцам требуется порядка 45 дней. Овощи небольшие – до 12 сантиметров, масса – сто граммов. С квадратного метра, по отзывам огородников, можно собрать до 13,5 килограммов овощей без горечи, с отличным вкусом. Зятек устойчив к характерным для культуры заболеваниям.

Изумрудные сережки

Этот гибрид полюбился садоводам благодаря следующим характеристикам:

пучковое расположение завязей;
универсальность назначения;
устойчивость к таким заболеваниям, как кладоспориоз, корневая гниль, мучнистая роса, бактериоз.

Овощи гибрида Изумрудные сережки весят до 110 граммов, их длина – одиннадцать сантиметров. Урожайность составляет 12 килограммов с квадратного метра.

Клавдия

Огурцы раннеспелого самоопыляемого гибрида Клавдия подходят для употребления в свежем виде, засолки и маринования. Овощи хорошо смотрятся в банках: они небольшие – до 12 сантиметров, масса одного – до 89 граммов. Тип заложения завязей букетный. При соблюдении правил выращивания культуры в открытом грунте можно собрать до 4,8 килограммов.

Конни

Урожайный раннеспелый гибрид. Время от всходов до плодоношения не превышает 50 дней. Тип заложения завязей – пучковый. Сочные и хрустящие плоды радуют овощеводов аккуратной формой, небольшой длиной – до 9 сантиметров и весом не более 82 граммов. Урожайность – еще один плюс Конни: с квадратного метра собирают не менее 13-15 килограммов зеленцов.

Кузнечик

По отзывам огородников, Кузнечик – один из лучших вариантов для засолки и консервирования. Гибрид скороспелый – до сбора первых плодов проходит 39-41 сутки. Овощи с крупными бугорками, ярко-зеленые. Вес – 95-110 граммов, длина – от 10 до 12 сантиметров. Кузнечику не страшны основные болезни, поражающие культуру.

Мальчик-с-пальчик

Один из наиболее ранних гибридов: фаза плодоношения наступает через 37 дней после появления всходов. Урожайность на открытой грядке – 11-13 килограммов с квадратного метра. Овощи аккуратные, насыщенного зеленого оттенка с неколючими шипами. Масса одного огурца – 55-65 граммов, длина – от семи до десяти сантиметров. Растения имеют отличный иммунитет к оливковой пятнистости, ложной мучнистой росе.

Меренга

Подбираете сорт самоопыляемых огурцов, подходящих для переработки? Опытные огородники рекомендуют обратить внимание на гибрид Меренга. Овощи сохраняют отменные вкусовые качества после консервирования и засолки. Эффектно выглядят в банках. Средняя длина плодов – 9-10 сантиметров, вес – 65 граммов. Овощи можно продолжительное время не собирать – они устойчивы к пожелтению, деформации. Урожайность – 14-15,2 килограмма.

Посмотрите также Увядание огурцов в теплице и открытом грунте: чем обрабатывать и как лечить

Маринда

Если Маринда будет получать достаточное количество питательных веществ, в каждом узле растения сформируется 6-7 завязей. Спелые овощи хрустящие, ароматные, подходят для салатов и засолки. Длина огурцов редко превышает 9-10 сантиметров. Маринда стойко переносит неблагоприятные погодные условия, устойчив гибрид к заболеваниям, поражающим культуру.

Матильда

Для Матильды характерны такие характеристики:

раннеспелость – между появлением всходов и технической спелостью плодов – 50 дней;
отменные потребительские характеристики;
урожайность – с квадратного метра огородники собирают 10 килограммов огурцов.

Овощи длиной до 12 сантиметров хрустящие и сочные, с ароматной мякотью. Вес одного – 100-110 граммов.

Маша

Дачникам Маша полюбилась благодаря отличному вкусу – овощи сочные, без горечи и пустот. Для гибрида характерен букетный тип заложения завязей, в каждом узле формируется 7 плодов. Спелые овощи не вырастают длиннее 9 сантиметров. Урожайность неплохая – до 11 килограммов при соблюдении условий агротехники. Овощи подходят для приготовления салатов. Хороша Маша для консерваций, солений.

Настоящий полковник

В числе ранних самоопыляемых гибридов и Настоящий полковник: спустя 40 дней можно полакомиться аппетитными хрустящими плодами. Растения сильнорослые, слабо ветвятся. Спелые плоды весят до 120 граммов при длине до 15 сантиметров. Техническая урожайность – 11-13 килограммов. Устойчив к болезням.

Орфей

С квадратного метра открытой грядки огородники собирают до семи килограммов плодов. Вес – 85-110 граммов, длина – до 13 сантиметров. Гибрид Орфей радует отличным вкусом, отличными потребительскими характеристиками. Овощи не горчат – даже при недостатке влаги.

Паратунка

Подбираете гибрид, устойчивый к перепадам температуры и неблагоприятным погодным условиям? Обратите внимание на сорт Паратунка. Он скороспелый – первые плоды можно попробовать через сорок дней после появления всходов. Отличается стойкостью к резким перепадам температуры, засухе и повышенному уровню влажности. Спелые огурцы весят 80-100 граммов, их длина – девять-десять сантиметров. Овощи темно-зеленые, со средними бугорками. При соблюдении условий выращивания культуры и внесении удобрений огородники собирают до 16 килограммов огурцов.

Партнер

Урожайность Партнера невысока – в открытом грунте до 3,5 килограммов. Овощи короткие – не более восьми сантиметров, имеют цилиндрическую форму. Средний вес – 59-76 граммов. Вкусовые характеристики отменные, мякоть не горчит. Плоды подходят для приготовления салатов и заготовок.

Теща

Скороспелый гибрид отличается пучковым типом цветения, в узле обычно формируется до четырех завязей. Теща подходит для выращивания в открытом грунте, парнике, тепличных условиях. Спелые плоды насыщенно зеленого цвета, цилиндрической формы. Длина – 10,5-13 сантиметров, вес – от 100 до 120 граммов. Урожайность взрослого растения достигает 6,5 килограммов, с квадратного метра можно снять 12,2 кг овощей. Назначение гибрида универсальное – овощи подходят для салатов и заготовок. Вкус приятный, сладковатый. Горечь в мякоти отсутствует генетически. Преимуществами Тещи огородники считают:

устойчивость к похолоданию;
иммунитет к болезням.

Фурор

Один из наиболее ранних самоопыляемых гибридов – после появления ростков проходит 37-39 дней до технической зрелости плодов. Овощи темно-зеленого цвета, без полосок. Масса одного – до 63 граммов, длина – 11-12 сантиметров. Фурор имеет иммунитет к кладоспориозу, мучнистой росе – как ложной, так и настоящей.

Огурец партенокарпический, пчелоопыляемый, самоопыляемый: в чем разница?

Партенокарпики – растения, которым для роста плода (например, зеленца у огурцов) вообще не нужно оплодотворение. Схема такая: вырастает «женский» цветочек с завязью вместо цветоножки, он отцветает и этим запускает механизм роста зеленца. Фактически, происходит рост неоплодотворенного «зародыша», но без «взросления». Он дорастает до размера, характерного для данного сорта, но семена не вызревают. Рост плода есть, а размножения, как такового, нет.

На продольном разрезе партенокарпического огурца видно, что семечки у него водянистые, мягкие, почти прозрачные. Это не только оттого, что зеленец сорван в стадии молочной спелости. Плоды таких растений вообще «не умеют» доходить до состояния биологической спелости.

Растения партенокарпического типа не требуют опыления, поскольку пригодные для употребления в пищу (но не для размножения) плоды получаются сами по себе

Пчелоопыляемый огурец, полностью созревший на грядке, выглядит не так. Он толстенький, с желтой и довольно твердой шкуркой. Мякоть плотная, кремового цвета, не очень вкусная. Семенная камера с пустотами (как на разрезе у дыни), семена жесткие, прочные (тоже как дынные, только помельче).

С самоопылением совсем другая картина. Цветок томата или перца – двуполый. В нем есть и пестик, и тычинки. При встряхивании пыльца попадает на пестик, происходит оплодотворение. Образуется завязь, она растет, плод наливается. Из спелого плода можно извлечь полноценные семена, посеять их и получить нормальные растения, в свою очередь способные к размножению.

Опыление необходимо, и оно происходит, но цветки нужно тревожить, иначе есть риск, что часть завязей не сформируется. На грядках это делает ветер, а в теплице приходится вмешиваться человеку. Насекомые самоопыляемыми растениями вообще не интересуются: в них нет ароматного нектара. В природе все взаимосвязано и логично.

Самоопыляемые растения не требуют опыления насекомыми, поскольку все, что нужно для оплодотворения, находится внутри цветка.

Важно сначала определиться, какие сорта вы ищите: пчелоопыляемые (исключительно для открытого грунта) или «самоопыляемые» (т. е. партенокарпические, но названные так по невежеству).

Не будем углубляться далее в теоретические вопросы, а перейдем к практическим ответам и теме нашей статьи. Как же выбрать лучшие сорта «самоопыляемых» огурцов для теплиц?

Кустовые

Огурцы этой категории на участке смотрятся привлекательно – они представляют собой компактные аккуратные кустики, высота которых не превышает полуметра. Такие растения просты в уходе, при сборе урожая.

Изящный

Кустовой сорт, устойчивый к кладоспориозу. Не боится перепадов температур, холодоустойчив. Относится к категории раннеспелых – техническая зрелость зеленцов наступает спустя 40-50 суток. Вес овощей – 140 граммов, длина не превышает 13 сантиметров.

Нежинский

Если вы подбираете лучшие кустовые огурцы для засолки, рекомендуем высадить на участке сорт Нежинский. Он неприхотлив, устойчив к ряду заболеваний, характерных для культуры – кладоспориозу, бактериозу. Мякоть плодов хрустящая, сочная, ароматная. Вес одного зеленца – 110 граммов, длина 11-12 сантиметров.

Конкурент УС СБ

С момента посева до фазы плодоношения проходит 46-52 суток. Конкурент одинаково хорошо чувствует себя в открытом грунте, парнике, тепличных условиях. Растения сильноветвистые. Зеленцы крупные – до 15 сантиметров, вес около 95 граммов. Огурцы сорта отлично подходят для маринования, приготовления свежих салатов, бутербродов.

Тонкости ухода

Самоопыляемые огурцы на открытой почве выращивают почти так же, как и остальные сорта.

Совместимость овощей

Таблица 1. Условия для высева семян

Условие	Показатель
Температура грунта	От 15 °С
Месяц	Начало-конец мая
Влажность воздуха и почвы	85–95%

Рассаду и семена высаживают в почву, когда она прогреется хотя бы до 15 °C. При более низких температурах растение погибает.

Рассада огурцов не приживется в почве, которая не успела прогреться под весенним солнцем

Огурец нуждается в достаточном количестве влаги. Вода должна быть теплой (около 23 °С), поскольку от более низких температур останавливается рост побегов и развивается гниль. Объем полива зависит от стадии развития. Так, тщательнее всего орошают землю, когда на растении образуются завязи и начинается этап плодоношения. Расход воды на квадратный метр обычно составляет 5–8 л.

Важно! При поливе нельзя допускать попадания воды на листья. Капли наделены свойствами линзы, и под воздействием солнечного света на поверхности листа образуются желтые пятна.

Причиной пятен на листьях может быть неаккуратный полив

Для подкормки используют мочевину, аммофоску, дрожжи, золу, куриный помет, хлебный настой и другие. С момента высадки до сбора урожая проводят 3–4 подкормки.

Более подробно об уходе за огурцами в открытом грунте вы можете прочесть на нашем портале.

Видео — Как повысить урожайность огурцов

Как не ошибиться при покупке семян огурцов?

Для начала необходимо определиться, огурцы какого сорта подходят по различным параметрам – климатическим особенностям региона, размерам участка (который выделяется под посадку огурцов), возможности полива и типу почвы. Также необходимо определиться, какие требования предъявляются к вкусовым качествам, для чего нужны огурцы – для салатов или заготовки на зиму; для длительного хранения, транспортировки.

При покупке нужно обратить внимание на производителя семян. Можно прочитать отзывы о посадочном материале той или иной фирмы, зайти на их официальные сайты, ознакомиться с ассортиментом семян и обратить внимание на оригинальную упаковку, чтобы в магазине была возможность отличить оригинал от подделки. В большинстве случаев можно сразу же заказать семена в интернет-магазинах с доставкой. Если по каким-то причинам покупка в них невозможна, то необходимо покупать семена в специализированных магазинах или у известных поставщиков, а не на рынках.

Рекомендуется обратить внимание на расфасовку, наличие голограмм, целостность упаковки. Есть ли маркировка, название и адрес производителя, название сорта, номер партии и срок годности.

Чтобы получить более крепкие и высокоурожайные растения, желательно приобрести семена третьего года хранения. Более свежие могут не оправдать всех надежд. Если соблюдены все правила хранения семян, то хороший процент всхожести сохраняется даже через 5-6 лет.