Томаты для Сибири: лучшие сорта для открытого грунта

Получение щедрого урожая вкусных, сочных и крупных помидор в Сибири – это не удача, а результат тщательного ухода и правильно подобранного сорта. Семена лучших сортов томатов для Сибири, полученных усилиями селекционеров, отличаются такими характеристиками, как урожайность, высокая устойчивость к негативным погодным условиям и болезням, а также короткими сроками плодоношения. При правильном выборе сорта томаты можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте без потери урожая.

Томаты для Сибири особенности и фото

Сибирь не самый удачный регион страны для культивации помидор. Но каждый год общедоступность универсальных видов увеличивается. Селекционеры вывели специальные сорта, которые вызревают за короткий период, не требуют освещения, постоянного ухода, устойчивы к природным условиям. Таких видов много. Томаты отличаются размером, способом возделывания.

томаты в открытом грунте в сибири

Субъективно выведенные сорта помидоров для Сибири для открытого грунта, предусмотрены для культивации в местах с условием замерзания земли. Нехватка питательных элементов в земельной смеси не препятствует прорастанию овощной культуре. Помидоры обладают особенностями, превосходящие другие виды. Они быстро созревают, неприхотливы к солнечному свету и устойчивы к понижению температуры. Владеют иммунитетом к инфекциям, имеют отменный вкус. Высокая урожайность при маленьких размерах.

Совет! Приобретайте сразу несколько сортов.

Вырастить растение не сложно, однако соблюдайте общие правила по уходу:

1. Культура нуждается в своевременном обильном поливе.
2. Для получения крупного урожая, томаты удобряют минеральными подкормками 3 раза.
3. Многие томаты сибирской селекции подвязывают.
4. Выполняйте профилактику заболеваний, вредителей.
5. Следите за состоянием земли.

С учетом параметров найдены лучшие сорта томатов для Сибири, описание и фото изучим далее.

Для засолки

Томаты хорошо подходящие для засолки, позволяют сохранить урожай, не потеряв при этом его вкусовых качеств. Однако не все сорта помидор походят для этого: некоторые растрескиваются, иные теряют форму. Поэтому, если выращивание овощей происходит в целях консервации, выбирают соответствующие этому сорта.

Гречанка

Урожайный гибрид, обладающий хорошими урожайными показателями. Сорт является индетерминантым, во взрослом виде достигает высоты 180 см.

Сорт не склонен к заболеванию фузариозом. В вызревшем виде при соблюдении прохладных условий томаты хорошо хранятся до ноября.

Олеся

Морозостойкий вид томатов, относящихся к среднеспелым сортам. Неприхотлив в уходе – достаточно соблюдать рекомендации агрономов, что бы иметь хороший урожай. Томаты по своим вкусовым качествам похожи на фрукты, а поэтому очень нравятся детям.

Сорт дает хороший урожай, если растение регулярно поливать, не допускать возникновения сквозняков в теплице и при возможности замульчировать почву.

Кенигсберг

Сорт данного томата вывел селекционер из Сибири Дедерко В.Н. Томат не является гибридом, подходит для возделывания в теплицах и открытом грунте.

Семена уже зрелого томата можно использовать для выращивания этого растения уже в следующем году.

Сабелька

Томаты относятся к индетерминантному виду. Отличаются высоким ростом стебля с гофрированными и крупными листовыми пластинами.

Вне зависимости от сорта, томаты для Сибири показывают хороший урожай лишь при соблюдении всех агротехник. Тепличные культуры способны давать крупные и сладкие плоды даже в переменчивом климате. Но это не значит, что растения можно оставлять на произвол. Они все равно будут нуждаться в элементарном поливе и прополках.

Неприхотливые сорта томатов для открытого грунта

Селекционеры регулярно создают новые сорта, обильно плодоносят, дают безупречный урожай в неблагоприятной природной среде. Единственное требование, предъявляемое к овощу — скорое созревание. Поэтому выбирают раннеспелые или скороспелые томаты. Культура успевает нарастить зелень, сформироваться, принести хороший урожай пока не закончится сибирское лето.

Скороспелые и ультра скороспелые сорта

Томаты ультра скороспелые дают урожай за 80 суток. Обладают некоторыми преимуществами:

• за короткий период собирают плоды с грядки;
• сорт выносливей других, это важно для региона;
• растение не пасынкуют, формируют;
• владеет иммунитетом к фитофторозу.

Ультраскороспелый

Ультраранний тип томата, урожай вызревает через 70 суток после всхожести саженцев. Кусты детерминантного вида 40 – 60 см. Растение вывели селекционеры Сибири. Стойкий вид обладает отменным вкусом, наливной мякотью, крепкой кожицей. Помидор не растрескивается, консервируют цельно.

Ul’traskorospelyj

Культивируют томат «Ультраскороспелый» на открытой местности и под укрытием. Овощ устойчив к инфекционным болезням, неприхотливый в уходе, легко приспосабливается к природным условиям. Плод шарообразный, красный, массой до 100 грамм. В одной кисти формируется до 8 помидор. Легко транспортируется, долго хранится. С 1 кв. метра можно собрать 15 кг ягод.

Крайний север

krajnij-sever

Культура сверхранних сроков вызревания. Куст низкорослый 50 см. Плоды округлые немножко вытянутой формы. Кожица темно-багрового окраса, средней плотности. Мякоть наливная, сладковатого привкуса. Средняя масса одного овоща 60 – 80 грамм. Культура неприхотливая, даже если в районе плохая погода, в конце августа собирают прекрасный урожай. Растение имеет иммунитет к фитофторозу, гнили. Куст не нужно подвязывать, удалять побеги. Томаты безупречного товарного вида, применение универсальное.

Обратите внимание! Плоды богаты клетчаткой, белками, сахарами, органическими кислотами, минералами.

Универсальные помидоры для Сибирских теплиц

Всегда нужно иметь универсальные сорта томатов для теплиц. Выращивать только салатные сорта не практично, они долго не хранятся. Выгодно высаживать в теплицы урожайные сорта томатов универсального назначения с разными сроками созревания. Это позволяет на протяжении всего сезона употреблять помидоры свежими в салатах и делать из них все виды зимних заготовок.

Алтайский силач

Этот сорт рекомендуют высаживать в теплицу, но при ее отсутствии можно выращивать его в парнике под укрывным материалом. Растение мощное, от 1,5 до 2 м высотой. Плоды округло-овальные, крупные, выровненные, собраны в кисти. Средняя масса плода 500 г. Цвет плодов красный.

Мякоть ароматная, на срезе мясистая, сочная, плотная. Вкус плодов отличный. Из спелых томатов готовят летние салаты, первые и вторые блюда. Помидоры Алтайский силач можно использовать в зимних заготовках любого вида.

Посадку проводят по схеме: 3 куста на квадратный метр. Кусты нужно формировать. Оптимально придерживаться схемы 1-2 стебля. Требуется частично удалять цветы. В одной кисти рекомендуют оставлять не более 5 цветков. При соблюдении всех рекомендаций с одного куста можно получить до 5 кг томатов Алтайский силач.

Андромеда

Высаживая в теплицы ранние сорта, даже в Красноярском крае можно в июне есть свои помидоры. Для получения ранней продукции подходят скороспелые сибирские сорта детерминантного типа. Для тех, кто еще не определился, какие помидоры выращивать, можно порекомендовать интересный раннеспелый гибрид Андромеда золотая F1.

Раннеспелым урожаем золотисто-оранжевых плодов можно наслаждаться через 105 дней. Плоды округлые, среднего размера, весят около 130 г. Вкус золотистых помидор отличный, товарные качества высокие. Помидоры хорошо переносят транспортировку.

Кусты детерминантного типа, высота растения в теплице 80 см. Урожайность отличная. С квадратного метра можно получать более 10 кг томатов Андромеда золотая. Гибрид высаживают по 3 растения на 1 кв. м гряды. Растению нужна подвязка, пасынкование. Сорт универсальный. Плоды можно использовать для заготовок и в кулинарии для приготовления повседневных блюд.

Атлантида

Этим сортом раннего созревания будет гордиться любой дачник. Качество помидор отвечает европейским стандартам. Характеристики плодов:

При этом, в фазе биологической спелости они приобретают красивый ярко-красный окрас. Масса плодов 400 г. Мякоть плотная, но при этом очень нежная, удивляет гармоничным вкусом. Назначение томатов Атлантида универсальное.

Кусты полудетерминантные, высотой до 1,8 м. Ухаживать за ними нужно по стандартной схеме. Высаживать по 3, максимум 4 растения на 1 кв. м. Кустам нужна опора и удаление пасынков на протяжении всего сезона. К достоинствам Атлантиды можно отнести хорошую лежкость. Плоды могут сохранять товарный вид от 1 до 2-х месяцев.

Гречанка F1

Анализируя сорта помидор для Сибири, нельзя обойти вниманием гибрид Гречанка F1. Он устойчив к фузариозу, предназначен для пленочных теплиц. Растение индетерминантное, высота куста 1,8 м. Скороспелому кистевому гибриду заявлена урожайность 7,7 кг с кв. м. Малиновые плоды не крупные, весом до 100 г. У них оригинальная форма – овальная, с маленьким носиком на конце.

Плоды сладкие, мясистые с плотной, вкусной мякотью и тонкой шкуркой. Шкурка легко чистится, помидоры используются в приготовлении домашних томатов в помидорном соку. Ценные качества сорта: скороспелость, отличный вкус и лежкость. В прохладном помещении помидоры Гречанка F1 хранятся до ноября.

Ультра ранние томаты для Сибири

Опытные агротехники возделывают на своем огороде районированные сорта. Они отлично адаптируются в местных условиях, дают хороший урожай. Для Сибири ультраранние томаты — спасение, они всегда порадуют вкусными, хорошими плодами.

Булат F 1

Ультра ранний гибрид, неприхотливый, стойкий ко многим инфекциям культуры. Кусты крепкие, мощные до 70 – 85 см. На каждой ветки спеет до 6 ягод, массой 100 – 120 грамм. Плод круглой формы, огненно-красного оттенка, средних параметров. Помидоры отличаются упругостью, прочной кожурой, необыкновенным вкусом. Овощ засаливают на зиму целым, перерабатывают на соуса, кетчуп, сок. Сорт высокоурожайный, с 1 кв. м собирают 14 – 16 кг плодов.

bulat-f1

Томат рекомендован для культивации на открытых и защищенных грядках. Возделывают через рассаду. Семена вымачивают в марганцовке 10 минут, затем выкапывают ямки 1,5 см с промежутком 3 см, укладывают семя, засыпают земельной смесью. Укрывают полиэтиленом, ставят на подоконник до появления саженцев.

Снегири

Сорт вывели конкретно для западных регионов Сибири. Он приспосабливается к любым природным условиям, не требует освещения, не боится заморозков, низкой температуры. При этом сохраняет плодоношение, обильный урожай.

snegiri

Сибирский томат детерминантного сорта с мощным стволом до 40 см, нетребовательный в уходе. Куст низкорослый с маленькими листочками, наделен до двух стволов штамбового типа. Одна кисть содержит 6 томатов. Плод сладкий, наливной, не водянистый, ярко-алого оттенка, шарообразной формы, весом 140 – 160 грамм. Кожура тонкая, но уплотненная, поэтому томаты не трескаются. Культура относится к ультрараннему виду, поспевает на протяжении 90 – 98 суток после образования всходов.

Помидоры с оригинальными плодами

Сибирские ученые предлагают новые высокорослые помидоры для теплиц с плодами оригинальной сигаровидной формы. Любителям длинных томатов для Сибири в теплице понравятся семена нового сорта Алый мустанг.

Сигаровидные плоды в длину вырастают до 25 см. Цвет спелой мякоти красно-малиновый. Помидоры мясистые, вкусные. Первые плоды весят 400 г, все последующие – от 200 до 250 г. Используют помидоры для приготовления салатов.

Алый мустанг – индетерминантное растение с кустами высотой до 1,8 м. Кусты лучше вести в 2 стебля, садить по схеме: 3 куста на 1 кв. м. Для лучшего опыления кусты во время цветения потряхивать и обрабатывать препаратом «Завязь». Производителем заявлена урожайность 5 кг с куста. Вырастить хороший урожай можно при полноценном уходе. Необходимо использовать удобрения для проведения регулярных подкормок в течение всего сезона.

Штамбовые низкорослые для Сибири для открытого грунта

В регионе достаточно холодный климат, однако селекционеры нашей страны не стоят на месте, им удалось вывести высокоурожайные сибирские томаты, которые возделывают в таких природных условиях. Штамбовые виды отлично плодоносят, дают безупречный урожай при культивации на открытой территории.

Буян (Боец)

Куст невысокий 40 – 45 см, штамбовый, детерминантного вида. Листочки среднего размера, темного цвета, немного жатые. Томаты вызревают через 95 суток после прорастания саженцев, весом 65 – 90 грамм. Помидор багрового цвета, продолговатой формы. Обладает гладкой поверхностью, плотной кожицей, сочной мякотью. Томаты употребляют свежие, засаливают. Сорт засухоустойчив, это большой плюс агротехникам, которые не могут своевременно увлажнять культуру.

boec

Обратите внимание! Еще одно название томата указывают на упаковках посадочного материала — Буян.

Невский

Культура раннеспелая очень маленького роста (30 – 50 см). Сроки вызревания ягод 90 – 100 дней. Сорт нетребовательный, нет необходимости его подвязывать. Спелые плоды маленькие, шарообразные, малинового оттенка, вес 45 – 55 г. Помидоры обладают отменным вкусом, длительным сроком хранения.

Растение устойчиво ко многим инфекциям. Легко переносит нехватку влаги. Среди главных плюсов томата является возможность возделывать в городских условиях. Но есть свои минусы: невысокая урожайность, требовательность к удобрениям.

Детерминантные сорта

Сибирские томаты и детерминантные типы можно культивировать на открытых и закрытых грядках. Растение обладает густыми боковыми стеблями, не требует пасынкования и подвязки. К этому сорту относятся штамбовые типы — у них меньше рост культуры, их возделывают садоводы, которые не могут регулярно следить за растением.

Настя сибирячка

nastja-sibirjachka

Томат неприхотливый, штамбового сорта со средне ранними сроками вызревания. Низкорослые томаты гораздо раньше заканчивают развитие, и все силы направляются на созревание овоща. Куст обладает мощной корневой системой, компактный, рост всего 65 см.

Помидоры плодные, немного вытянутые, розовато-красного оттенка, вес может превышать 200 г. Кожура гладенькая, крепкая, наливная мякоть хорошего привкуса. Томаты употребляют свежие, консервируют на зиму. Огородники выделяют хорошую урожайность, которую трудно ожидать от такой компактной по размеру овощной культуры.

Кемеровец

Томат ранний, детерминантный, штамбового типа, холодоустойчивого сорта. Высота культуры 40 – 50 см. Кусты мощные, крепкие, разветвленные. Листья темные, средних параметров. Плоды вызревают кистями, весом от 50 до 150 грамм. Овощ малинового оттенка, сердцеобразной формы с вытянутым носиком, у основания немного ребристый. Мякоть плотная, наливная со сладко-кислым привкусом. Ягоды легко транспортируются, хранятся больше 60 дней.

kemerovec

Благодаря раннеспелости томат Кемеровец не боится фитофтороза. Сорт не нужно пасынковать, подвязывать. Отлично переносит «скачки» температуры. Овощ собирают весь сезон, храниться длительный период.

Обратите внимание! Томат возделывают сразу в открытом грунте. Семечки высевают на грядку.

Крупноплодные

К крупноплодным относятся сорта, плоды которых могут достигать массы от 500 грамм до полутора килограмм или больше. Популярны такие варианты: Бердский крупный, Алсу, Буденовка, Безразмерный, Бабушкин секрет, Мазарини, Исполин малиновый, Данко, Орлиный клюв, Сибирская тройка, Сибирский козырь.

Бердский крупный

Среднеранний сорт, высокоурожайный. Подходит для открытого грунта или пленочных укрытий. Куст может достигать высоты в метр, нуждается в подвязке. Максимальная масса помидоров – 700 грамм. Их используют для готовки салатов, соков и соусов.

Алсу

Данный сорт описан ранее.

Буденовка

Средерослый сорт, который дает обильный урожай крупных плодов. Мякоть очень сочная и плотная по структуре, имеет приятный вкус. Урожайность – от 9 килограмм с квадратного метра. Овощи можно использовать для приготовления салатов, но и для маринования они неплохи. Также их добавляют в различные блюда.

Безразмерный

Кусты этого растения достигают полутора метров. Плоды довольно большие, могут достигать веса в килограмм. По форме они вытянутые и напоминают банку емкостью 1 литр. Длиной – до 15 сантиметров. Они очень сочные и вкусные, имеют плотную кожицу. Из недостатков – непродолжительные сроки хранения, всего три недели в холодильнике.

Бабушкин секрет

Описание этого сорта представлено выше.

Мазарини

Эту разновидность вывели отечественные селекционеры. В Сибири его лучше всего выращивать в Сибири. Высота куста может достигать двух метров. Урожайность очень высокая – до 14 килограмм с растения. Масса одного овоща составляет примерно 700 грамм. Мякоть приятная на вкус, сочная. Томаты отлично подходят для салатов. У них плотная кожица, которая защищает от растрескивания. Могут дозревать под источником света.

Исполин малиновый

Один из лучших вариантов. По срокам созревания среднеспелый. Первые плоды нередко достигают массы в 500 грамм, правда, в дальнейшем этот показатель может уменьшаться. Назначение овощей – универсальное. Их употребляют в свежем виде, делают из них соки или пасту. При правильном уходе урожайность составляет около 10 килограмм.

Данко

Описание указанного сорта представлено ранее.

Орлиный клюв

Высокорослый куст дает плотные плоды в форме сердца. При правильном уходе их масса может достигать 600 грамм. Очень важно подвязывать растения и заниматься их формировкой.

Сибирская тройка

Этот сорт описан ранее.

Сибирский козырь

Среднеспелый вариант, пользующийся популярностью у дачников. Томаты часто достигают массы в полкило. По вкусу они очень приятные. Их можно перевозить на дальние расстояния, не боясь повредить.

Крупные раннеспелые сибирские сорта томатов

Урожайность — ценная отметка, на нее обращают внимание все огородники. Помидор считается крупноплодным, если масса среднего овоща 250 грамм и больше. Любовь к мясистым и сладостным помидорам традиционна для российского народа. Ниже рассмотрим самые урожайные томаты крупных сортов селекционеров Сибири и их описание.

Тяжеловес Сибири

tjazheloves-sibiri

Сорт ранний, холодоустойчивый, низкорослый, через 3 месяца после появления всходов можно собирать урожай. Высота культуры 40 – 50 см, стволы мощные, но они не могут удержать такие крупные томаты, поэтому необходимо подвязывать. Листва светлая, средних размеров.

Помидоры сердцевидной формы, с плотной розово-малиновой оболочкой. Плоды мясистые, мало сока, сладкие на вкус, весом 220 – 280 грамм. Если на одном кусте оставить 3 овоща, вес каждого составит 650 – 750 грамм. Тяжеловес Сибири наделен иммунитетом к фузариозу. Легко переносит перепады температуры, повышенную влажность. Засуха приводит к опадению соцветий.

Бийский розан

Куст низкорослый, стволы крепкие, высота от 70 – 100 см. Несмотря на рост, культура сильно разрастается, поэтому необходимо подвязывать и пасынковать. Растение имеет большое количество завязей. Ствол формируется в три стебля. Томат ярко-розовый, вкусный, сочный, красивый, весом от 200 – 600 г. Помидоры округлые, слегка плоские, немного ребристые. Плоды мягкие, плохо транспортируются. Сорт высокоурожайный, в открытом грунте с 1 кв. м собирают 4 кг плодов. Крупный томат устойчив к инфекционным заболеваниям, однако, подвергается фитофторозу.

bijskij-rozan

Обратите внимание! Если своевременно не пасынковать культуру, минеральные вещества израсходуются на развитие куста и листьев.

Лучшие сорта для Сибири для теплиц

Большинство садоводов Сибири имеют на своих участках теплицы, большую часть которых отводят под посадку помидоров.

Ранние

Ниже собраны самые лучшие сорта томатов для выращивания в сибирских теплицах с ранним сроком созревания.

Прекрасная леди

Гибрид раннего срока созревания – плодоношение начинается спустя 95 дней с момента появления всходов. Куст среднерослый, слабооблиственный. Отдача урожая дружная. Плоды имеют ярко-красную окраску, отличный вкус и средний вес 150…200 г. Гибрид ценится за особую устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания. Даёт стабильно высокие урожаи даже в не самые удачные годы.

Отзывы:

Альбина: „Очень благодарна своим родственникам за то, что посоветовали посадить Прекрасную леди. Несмотря на ранний срок созревания, томаты очень вкусные. Из них получаются отличные соки“

Леля

Гибрид среднераннего срока созревания, вступает в стадию плодоношения через 100 дней после появления всходов. Куст – полудетерминант, компактный. Облиственность низкая, ветвистость – слабая, поэтому растения хорошо плодоносит даже в условиях нехватки света. Плоды имеют плоскоокруглую форму, плотную мякоть и ярко-красную окраску. Вес плода находится в пределах 100…150 г.

Томаты универсального назначения: подходят для употребления в свежем виде и для переработки. Гибрид отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания.

Отзывы:

Наташа: „ Помидоры Леля по сравнению с другими сорта и крайне тяжело всходят“

Булат

Гибрид относится к ультраранним детерминантам, первый урожай можно снимать уже через 79…85 дней с момента прорастания семян. Куст не превышает в высоту 90 см, характеризуется средней облиственностью. Плоды Булата весят не более 120 г каждый, имеют округлую форму, насыщенную красную окраску. Мякоть плотная, сочная, хорошего вкуса.

Главными преимуществами гибрида являются устойчивость к комплексу заболеваний культуры, отсутствие склонности к растрескиванию, высокая урожайность — 15кг/м2.

Отзывы:

Лиана: „Помидоры вырастают очень вкусными даже в дождливое прохладное лето. Булат стал одним из моих любимчиков, выращиваю его ежегодно рассадным способом, так как есть опасения насчёт возвратных заморозков после высадки“

Грунтовый грибовский

Ранний сорт томатов, который даёт первые плоды уже через 95…105 дней после появления всходов. Полураскидистый куст не превышает в высоту 60 см. Отдача плодов дружная –треть всего урожая собирают в первые 2 недели с начала плодоношения.

Урожайность в условиях закрытого грунта намного выше, чем в открытом, и достигает 8 кг/м2. Округлые красные плоды имеют небольшой размер, их вес находится в пределах 60…100 г. Вкусовые и товарные качества хорошие, предназначен для употребления в свежем виде.

Отзывы:

Алина: „Грунтовый грибовский – настоящая находка для садоводов, у которых нет возможности постоянно находиться на участке в течение сезона. Его не нужно подвязывают, пасынковать. Урожайность стабильная даже в условиях короткого прохладного лета“

Самые урожайные

Урожайность – один из самых важных критериев для садовода, который значительно влияет на выбор сорта для теплицы. В защищенном грунте Сибири можно собирать большие урожаи томатов, главное – правильно выбрать сорт.

Алые свечи

Томат Алые свечи имеет средние сроки созревания, хотя производители зачастую указывает этот показатель как среднеранний. Куст сильнооблиственный и высокий, отличается растянутым сроком плодоношения. Плоды некрупные – 100…130 г, вытянутой формы с острым кончиком. Вкусовые характеристики – отличные, небольшие помидоры имеют сладкий сахаристый вкус. Мякоть мясистая, плотная. Кожица плотная, гладкая. Урожайность – 12…15 кг/м2.

Отзывы:

Любовь: „Высаживают Алые свечи в теплице по загущенной схеме посадки через каждые 25 см. Кусты завязывают по 10…11 плодовых кистей независимо от погодных условий. Урожай использую в салатах и в засолке“

Самохвал

Томат Самохвал относится к желтоплодным разновидностям культуры. Томаты сердцевидной формы с жёлтым окрасом имеют повышенное содержание каротина. Вес плодов зависит от степени ухода за кустами: при обычном уходе плоды весят по 200 г, при соблюдении всех правил агротехники – 800 г. Мякоть жёлтого цвета, сахаристая, очень вкусная. Кусты среднего роста, средней облиственности,с сильной ветвистостью. Урожайность – не менее 5 кг/куст.

Отзывы:

Татьяна: „Высадила Самохвал впервые в 2015 г. Последние несколько лет пытаюсь найти семена этого сорта, но их нет в розничной продаже. Придётся заказывать у коллекционеров“

Бычий лоб

Среднеранний сорт, выведенный сибирскими селекционерами относится к индетерминантам. В течение сезона подвязывают не только стебли, но и плодовые ветви, которые могут сломаться под весом крупных томатов. Вес одного из них – 600 г, самыми крупными вызревают первые помидоры. Форма плодов округлая, окраска яркая красная. Мякоть очень вкусная, сахарная с едва различимой кислинкой, мясистая. Семян мало. Урожайность – 9 кг/куст или 17…18 кг/м2.

Отзывы:

Мария: „Особого опыта в садоводство у меня нет, но это не помешало вырастить в теплице крупные вкусные помидоры. Особого ухода томатам Бычий лоб не уделяла, но урожайность была высокой. В следующем году обязательно его посажу снова и соберу самостоятельно семена“

Сибирский сюрприз

Гибрид со среднеранним сроком созревания (100-110 дней) плодоносит небольшими перцевидными томатами. Средний вес плодов – 150 г. Цвет ярко-красный, насыщенный. Мякоть сочная, плотная, с классическим томатным вкусом и ароматом.

Куст индетерминантный, сильнооблиственный, поэтому по мере роста его прореживают. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным условиям, отличается высокой урожайностью – 9 кг/куст.

Отзывы:

Наталья: „Рекомендуемая схема выращивания Сибирского сюрприза – в 2 стебля. Я выращивал в 1 стебель, поэтому плоды получились несколько крупнее и для засолки уже не годились. Зато сок из них получился просто отменный“

Низкорослые

Низкорослые сорта и гибриды томатов позволяют выращивать культуру в невысоких парниках, поэтому являются востребованными среди сибирских огородников.

Буденовка

Сорт Буденовка может дать фору любому новому гибриду: отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, стрессам при неблагоприятных условиях выращивания. Плодоносит в средние сроки – через 110 дней с момента появления всходов. Плоды по своим характеристикам очень похожи на томаты Бычье Сердце – тоже сердцевидные, розовые, крупные. Вес одного из них 300…800 г. Кожица тонкая, при этом плотная.

Томаты сорта Буденовка отлично хранятся и транспортируются. Куст детерминантный, высотой около 120 см, малооблиственный. Корневище мощное, стебель тонкий, поэтому его необходимо подвязывать. Урожайность – 7 кг/куст.

Отзывы:

Татьяна: „В сезоне 2022 выращивала розовую и красную Буденовку. Розовая была более крупноплодной, но количество плодов было меньшим, по сравнению с красной разновидностью. Оба сорта плодоносили долго, пришлось снимать и укладывать на дозаривание. Показатель лежкости – отличный“

Бархатный сезон

Кусты сорта детерминантные, не превышают 70 см в высоту. Плоды округлые, слегка вытянутые книзу. Вкус очень сладкий, сахаристый. Мякоть мясистая, плотная. Кожица плотная, оберегает плоды от растрескивания. Назначение плодов универсальное: их используют для засолки и салатов, сок из них не получают. Средний вес плодов – 100 г, однако, часто встречаются помидоры весом до 300 г. Плоды хорошо хранятся.

Отзывы:

Ольга: „Сорт проявил свою мощь уже на самых ранних стадиях развития –всходы вошли дружно, саженцы выросли очень крепкими и здоровыми. При высадке на постоянное место не возникло проблем с приживаемостью. Урожайность кустов Бархатного сезона тоже приятно порадовала“

Оля

Гибрид детерминантный, вырастает в теплице не более 120 см в высоту. При низком росте на кусте формируется до 15 плодовых кистей. Плоды созревают через 90…105 дней после появления всходов. Округлые ярко-красные плоды имеют некрупный размер, средний вес – 120…150 г. Мякоть мясистая, хорошего вкуса, несмотря на ранние сроки созревания.

Назначение универсальное: плоды подходят для заготовок и салатов. Главные преимущества гибрида – высокая урожайность, устойчивость к стрессам и высокий иммунитет к множество заболеваниям и некоторым вредителям культуры.

Отзывы:

Татьяна: „Помидоры небольшие, но очень вкусные, урожайность потрясающая. На кусте мало листвы, побеги ветвятся слабо, пасынкование не требуется“

Розовый мед

Куст-детерминант, ограниченный в росте 1,5 м в тепличных условиях. Сроки созревания – среднеранние. Плоды крупные, мясистые, сочные, сладкие. Вес одного из них находится в пределах 300…600 г, при нормировании количества завязей можно вырастить плоды весом в 1 кг. Их используют в свежем виде или для получения соков. Недостатки сорта: средняя устойчивость к заболеваниям и короткий срок хранения.

Отзывы:

Асель: „Супер-сорт, высаживают ежегодно в теплицу из поликарбоната. Плодоносит до холодов, помидоры очень вкусные“

Крупноплодные

Многие садоводы любят выращивать крупные салатные помидоры, которые отличаются сахарным сладким вкусом.

Алсу

Этот сорт является одним из самых любимых среди сибирских дачников. Рост куста ограничен и может достигать 1…1,5 м. В тепличных условиях его стебель формируется тонким, поэтому Алсу нуждается в подвязывании. Первые плоды вызревают весом от 600 г до 1 кг, в верхних завязях размер мельчает, но все равно превышает средний.

Вкус томатов отличный, сладкий. Мякоть сочная, сахаристая. Тонкая, но плотная кожица надёжно защищает плоды от растрескивания, обеспечивает хорошую лежкость и транспортировку без потери качества. Форма плодов – сердцевидная. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать 7…9 кг.

Отзывы:

Валерий: „Отличный сорт, с которого в последние 2 сезона самостоятельно собираю семена, при этом разницы по сравнению с покупных материалом практически нет. В конце сентября растения поражаются фитофторозом, но плоды к нему устойчивы. Единственным недостатком считаю наличие белых прожилок в мякоти некоторых плодов, но мне кажется, что ситуацию можно исправить более тщательным уходом“

Абаканский розовый

Сорт индетерминантный со средним сроком плодоношения. Плоды припоминают помидоры Бычье сердце: ярко-розовые, сердцевидные. Мякоть мясистая, сладкая с кислинкой. Вес плода находится в пределах 200…500 г. Отличается хорошей урожайностью и высоким качеством плодов.

Отзывы:

Надежда: „Ежегодно выращиваю Абаканский розовый в теплице – помидоры очень крупные, до 700 г, вкусные, отлично подходят для ранних летних салатов. Один год кусты были поражены вершинной гнилью, но своевременно предпринятые меры позволили сохранить большую часть урожая“

Король Сибири

Сорт-индетерминант, начинает плодоносить в средние сроки. Формировать можно в 1…2 стебля. Плоды желто-оранжевые, сердцевидные. Мякоть мясистая,очень сладкая. На нижних ярусах кустов помидоры вызревают очень крупными – до 600 г, на высших – по 300…350 г каждый. Урожайность средняя – до 4,5 кг/куст при наличии тщательного ухода.

Отзывы:

Татьяна: „Уже много лет выращиваю сорт Король Сибири в теплице и остаюсь довольна урожаем даже в самое холодное дождливое лето. Сорт неприхотливый, надёжный“

Бабушкин секрет

Куст индетерминантный, вступает в фазу плодоношения в средние сроки. Подвязка и пасынкование обязательны. Плоды крупные, весом от 300 до 600 г, иногда встречаются экземпляры весом 1000 г. Мякоть мясистая, сочная, очень сладкая. Плоды можно использовать в салатах и для приготовления соков. Форма плоскоокруглая. Урожайность – более 5 кг/куст.

Отзывы:

Ирина: „Вела кусты в 3 ствола, плоды по весу были разными: от 250 до 600. Средняя урожайность с куста составила 7,1 кг (19 штук). Плоды очень вкусные с мясистой мякотью“

Устойчивые к фитофторе

Фитофтора – опаснейшее заболевание, возникающее во второй половине лета. Многие новые сорта и гибриды томатов обладают устойчивостью к нему.

Кострома

Первые плоды с индетерминантных кустов гибрида можно собирать уже через 103…108 дней после появления всходов. Плоды гладкие, плоскоокруглые, окрашены в интенсивный красный цвет.

Их размер небольшой, в среднем составляет 90…150 г. В одной кисти вызревает по 6…9 штук. Вкусовые качества отличные – мякоть десертного вкуса. Товарные характеристики – высокие. Средняя урожайность гибрида – 4,5…5 кг/куст. Высокая устойчивость к основным заболеваниям культуры.

Отзывы:

Людмила: „Гибрид очень понравился, вкус действительно был десертным, что довольно странно, ведь гибриды томатов обычно обладают слабовыраженным вкусом. В течение сезона кусты не болели, даже не смотря на то, что на участке был замечен кладоспориоз“

Кохава

Гибрид-индетерминант с ранним сроком созревания. Отличается растянутым сроком плодоношения и даёт томаты до поздней осени. Плоды плоскоокруглые, красно-розовые. Средний вес плода – 150 г. Назначение универсальное: можно использовать в свежем виде или для консервации. Товарные качества высокие: томаты хорошо хранятся и транспортируются. Устойчивость к фитофторе и другим заболеваниям – высокая.

Отзывы:

Игорь: „При выращивании Кохавы в теплице первые помидоры получил уже через 70 дней. Соседи не поверили, пока не проверили. Куст вырастает большой и мощный, отлично проявляет себя в неблагоприятных условиях выращивания – при нечастых поливах стабильно плодоносит. Урожайность очень высокая, в течение сезона не болеет“

Титаник

Гибрид-детерминант, его высота не превышает 60 см. Плодоносит в среднеранние сроки через 110 дней после всходов. Помидоры вызревают ровными, обладают прекрасными товарным характеристиками. Хорошо переносят перевозку, долго хранятся. Окраска плодов темно-красная, форма округлая. Средний вес плода – 120…140 г. Отдельные экземпляры могут достигать 250 г. Вкус кисло-сладкий, классический. Урожайность высокая – 5…7 кг/куст.

Отзывы:

Вероника: „Высаживала Титаник в теплицу, а моя знакомая выращивал на балконе. Результат отличный при регулярных подкормках и проветриваниях“

Берсола

Ранний гибрид-полудетерминант. Куст компактный. Завязываемость плодов отличная. Гибрид обладает высокой устойчивостью к стрессам и болезням. Плоды округлые, ярко-красные, ровные. Средний вес одного из них – 160 г. Вкусовые и товарные качества – высокие. Новый гибрид голландской селекции ещё не был опробован большим количеством российских огородников.

Черри

Выращивание томатов-черри позволяет не только получить множество маленьких вкусных помидоров, пригодных для употребления в свежем виде и для использования в заготовках, но и украсить свой участок. Многие сорта черри очень декоративны, различаются окраской плодов и их формой.

Граф

Ранний гибрид-индетерминант со слабой облиственностью. Плоды весом 40…50 г, красной окраски, сливовидные. Тонкая плотная кожица предохраняет от растрескивания. Гибрид высокоурожайный. Вкусовые качества – высокие.

Мила

Кусты индетерминантные, вступают в фазу плодоношения рано. Плоды мелкие, до 15 г. Цвет оранжевый, форма цилиндрическая. При полном созревания плоды не осыпаются с веточек. Мякоть оранжевая, вкус десертный.

Алина

Томат-индетерминант плодоносит розовыми помидорами-черри со средним весом 20 г. Плоды гладкие, вытянутой сливовидной формы.

Атом

Раннеспелый индетерминант, дающий округлые помидоры-черри. Средний вес одного из них –40…50 г. Окраска томатов красная. Отдача урожая дружная. Повышенная устойчивость к стрессам.

Для засолки

Домашние соления являются неизменным украшением праздничного и будничного стола, поэтому многие садоводы выращивают сорта томатов, пригодных для засолки.

Гречанка

Куст высокий, вырастает до 180 см. Гибрид высокоурожайный и скороспелый. Плоды небольшие, массой 120…150 г. Форма вытянутая, с носиком, окраска малиновая. Мякоть очень вкусная, сочная. Гречанка устойчива к комплексу заболеваний культуры. Ценится за высокие вкусовые и товарные качества.

Маргарита: „Идеально подходит для засолки и соков“

Олеся

Сорт Олеся относится к желтоплодным томатам. Кусты индетерминантные, нуждаются в пасынковании и организации опоры. Плоды вытянутой сливовидной формы, весом 150…300 г. Мякоть сладкая, мясистая. Производитель предупреждает о возможности растрескивания плодов при консервации, но судя по отзывам садоводов, информация не подтвердилась на практике.

Отзывы:

Галина: „Олесю высаживаю уже несколько сезонов подряд в теплицу. Урожайность средняя, но помидоры очень вкусные, и этот факт перевешивает все недостатки“

Кенигсберг

Кусты сорта относятся к индетерминантным, имеют средние сроки созревания. Плоды красные, цилиндрические, весом 150…300 г. Мякоть очень вкусная, сладкая. Средняя урожайность – 20 кг/м2. Плоды хорошо хранятся.

Отзывы:

Наталья V: „Несмотря на невысокую урожайность в сезоне, сорт очень понравился – плоды вкусные, очень хороши в засолке“

Сабелька

Томат Сабелька плодоносит в средне-поздние сроки, примерно через 120 дней после появления всходов. Плоды имеют очень необычную форму –длинную, вытянутую. Вес одного из них – 100…120 г. Мякоть плотная,мясистая, вкусная. Используются в свежем виде и при цельноплодном консервировании. Урожайность – до 7 кг/м2.

Отзывы:

Александра: „Супер-сорт, который превзошел все ранее выращиваемые длинноплодные разновидности томатов“

Томаты в Сибири. Сорта, выращенные в теплице: видео

Самые урожайные помидоры

Сибирские овощи, выращиваемые на открытых местностях, должны строго отбираться. Лучшие виды культуры выносливы к негативным факторам — холоду, засухе, перепадам температуры, к инфекционным заболеваниям и вредителям.

Урал F1

Томат высокоурожайный, отличается редкой для гибрида крупноплодностью. Овощ округлой плоской формы с глянцевой, ровной поверхностью, весит 330 – 380 грамм. Кожица крепкая, ярко-багрового окраса. Томаты не растрескиваются, замечательно переносят транспортировку, долго хранятся.

ural-f1

Куст индетерминантный, обладает множеством кистей, длительным плодоношением. Необходимо прищипывать верхушку, обрезать боковые стебли. Томат среднеспелый. Первый урожай вызревает через 115 суток после прорастания саженцев.

Важно! В обогреваемой теплице томат плодоносит обильнее.

Алые свечи

Помидоры цилиндрической удлиненной формы, сочные, обладают приятным сладковатым привкусом. Средний вес овоща 60 – 100 грамм. Томаты собраны в кисть, зреют весь сезон. Кожура тоненькая, но крепкая, ярко-малинового окраса. Культура среднеспелая, высокоурожайного типа. Устойчива к инфекционным болезням и насекомым. Употребляют свежими, консервируют. Единственная сложность — кусты подвязывают, формируют.

alye-svechi

Хорошие сибирские томаты без фитофторы

Фитофтороз — грибковое заболевание, болеют многие сорта томатов. Болезнь поражает все растение, включая плоды. Самыми устойчивыми к фитофторозу считаются томаты гибриды.

Король Сибири

Средне раннего сорта индетерминантного типа куст. Растение в стадии экспериментальной культивации. Томат не дает много ростков. Основа формируется из двух стеблей. Листовая пластина слабо гофрированная, небольшого размера, темно-зеленого окраса. Корневые отпрыски мощные, сильно разросшиеся в стороны. Король Сибири самоопыляемый томат.

korol-sibiri

Крупноплодные помидоры сердцеобразной формы, ярко-оранжевого оттенка, массой 500 – 800 грамм. Кожура ровненькая, не растрескивается. Мякоть плотная, наливная, сладкая на вкус. Культура морозоустойчивая, нетребовательна к увлажнению, стабильно плодоносит. Не болеет табачной мозаикой, фитофторозом.

Снежный барс

Средне ранний томат, детерминантного вида. На открытом участке не вырастает выше 60 см. Овощ красный, плотный, шарообразный, немного приплюснутый, масса 120 – 150 грамм. Мякоть наливная, мясистая, кисло-сладкого привкуса. Урожай долгое время сохраняет вкус, товарный вид. Риск заболевания фитофторой мал. Сорт неприхотливый. Отличается надежной урожайностью даже в самых суровых условиях.

Snezhnyj-bars

Низкорослые кистевые томаты сибирской селекции без пасынкования

В непредсказуемых природных условиях огородникам вырастить помидоры сложно. Здесь выручат детерминантные сорта. Карлик обладает особыми преимуществами.

Сибирский Экспресс F1

Детерминантный гибрид. Рост растения зависит от среды культивирования. На открытой территории высота куста до 50 см. Овощ раннеспелый, вызревают на 115 – 130 день после всхожести саженцев. Сорт плодоносит на любом участке. В парнике один куст дает 1 – 1,5 кг, на грядке 1 кг ягод. Плоды насыщенно-багровые, шарообразной формы, масса 60 – 110 грамм. Томаты для сибири для открытого грунта устойчивы к суровому климату, отсутствию необходимого освещения.

sibirskij-ekspress

Важно! Гибриды ни в чем не уступают обычным видам.

Дамские пальчики

Культура рекомендована для выращивания на открытой местности. Плоды консервируют. Растение компактное, высотой максимум 60 см, не прищипывают. В кистях развивается по 6 ягод. Томаты удлиненной яйцеобразной формы, багрового оттенка, весом 50 грамм. Культура скороспелая, плоды вызревают одновременно, благодаря этому растению удается избежать фитофтороза. Урожай долго хранится, легко транспортируется.

Мини томаты

Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.

Финик сибирский

Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г

Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.

Бычий глаз

Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.

На вкус очень сладкий.

Земляк

Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.

При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.

Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.

Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.

Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.

Помидоры сажают на рассаду еще в середине зимы, поэтому с выбором сорта следует определиться заранее. Рассмотрим, какие томаты для Сибири на сегодняшний день являются самыми популярными, какие подходят для тепличного выращивания, а какие допустимо сажать без накрытия.

Самые популярные томаты для Сибири

Лучшие семена томатов для холодной Сибири разработаны отечественными селекционерами, поэтому зарубежные гибриды мы рассматривать не будем.

Самые сладкие помидоры для Сибири

Сладостные, вкусные помидоры используют для приготовления салатов из свежих овощей. Стопроцентным лидером овощей по сладости является распространенный томат Бычье сердце.

Бычье сердце

Относится к среднепоздним сортам. Средняя масса овоща 500 г. Плоды красного оттенка, возле плодоножки присутствует зеленое пятнышко. Кожура тоненькая, мякоть наливная, сочная, очень сладкая. Томат можно возделывать в парнике и на открытой территории. Культура засухоустойчивая. Есть иммунитет к инфекционным заболеваниям, в том числе к фитофторе. Растение нужно вовремя пасынковать, формировать и нормировать количество урожая.

Вельможа

Культура детерминантного вида размером до 80 см, раскидистая, нуждается в опоре. Томаты для сибири для открытого грунта крупные, весом от 200 – 500 грамм, сердцеобразной формы, ребристые, нежного малинового окраса. Мякоть сахаристая без жидкости. Помидоры вызревают дружно. Сорт морозоустойчивый, высокоурожайный. Хорошо адаптируется в холодном климате, устойчив к заболеваниям. Используют для приготовления салатов, перерабатывают на зиму.

Раннеспелые гибриды

Раннеспелые гибриды вызревают через 90-95 дней после появления всходов. Сибирский скороспелый, Алсу, Джина, Ракета, Сладкая гроздь, Алтайский ранний и Сибирский Экспресс — лучшие сорта раннеспелых помидоров для Сибири. Рассмотрим первые два гибрида, так как они характеризуются стабильностью урожайности.

Сибирский скороспелый

Гибрид Сибирский скороспелый ценится за отменный вкус. Помидоры необычайно ароматны и содержат большое количество сухих веществ. Из них получаются великолепные соусы и соки.

Среднерослый куст нужно формировать в несколько стеблей. Еще он нуждается в опоре. Красные помидоры, имеющие плоскоокруглую форму, не растрескиваются и весят 70-110 г. Один куст за период плодоношения дает 2,2 кг помидоров.

Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям (пятнистость и мозаика), а также цениться за длительный период плодоношения. Отдельно отличают лежкость гибрида: плоды хранятся в погребе порядка 55 дней.

Алсу

Эти раннеспелые помидоры в Сибири выращивают под накрытием. Минимальная высота здорового растения составляет 80 см, а максимальная — 150 см. Ствол достаточно слабый — нуждается в опоре и пасынковании.

Сладкие помидоры после созревания весят приблизительно 500 г. Если прореживать завязь, можно получить помидоры весом 0,9-1 кг. При этом мякоть у крупноплодных помидоров мясистая. Гибрид Алсу можно транспортировать и хранить 5-6 недель.

Алсу — это высокоурожайный гибридный сорт. Один куст за период плодоношения дает 2-3 кг плотных плодов. Достоинствами гибрида, кроме его высокой урожайности, являются крупноплодность и устойчивость к заболеваниям. Также плоды отличаются отменным вкусом.

Отзывы огородников

Лариса: «Из всех сортов томатов знаю и выращиваю Тяжеловес Сибири. Томаты большие, наливные, сладостные. Сажают пятый год и еще ни разу не огорчали».

Анатолий: «Сажаю Алые свечи по загущенной схеме высадки промежуток 25 см. Куст завязывает по 10 плодовых кистей не зависимо от погоды. Помидоры сладкие, употребляю в салатах, консервирую, перерабатываю на зиму».

Валентина: «Этим летом возделывала в открытом грунте Бийский розан. Куст низкий, но мощный. Быстро разрастается, привязывала и пасынковала. Было много завязей, урожай прекрасный. Помидор вкусный, сладостный, с мясистой мякотью. Добавляю в салаты, перерабатывала на зиму. Томат понравился, уже культивируют рассаду».