Перец пользуется большой популярностью в нашей стране и выращивается во всех регионах. Тем не менее, далеко не везде их можно выращивать в открытом грунте из-за холодных условий. Поэтому для их выращивания рекомендуется использовать теплицы из поликарбоната. Помимо того, что вы создадите своему растению хорошие условия, вы ещё сможете ускорить сбор урожая. Однако, чтобы получить хороший урожай вкусного и сочного перца, важно ещё уделять ему время и правильно ухаживать. Какая посадка перца подойдет вам больше всего — подробнее в этой статье.
Посадка перца в теплицу из поликарбоната — правила размещения
посадка перца
Когда проводится посадка перца на грядки ,очень важно уделять внимание на размещение и расстояние между саженцами. Соблюдая все правила, вы сможете получить не только большой урожай хорошего качества, но и ускорить созревание перца, а значит и его сбор.
Правил для посадки много, но сравнивать какое лучше не имеет смысла, так как они зависят от сортов и климатических условий, в которых они будут произрастать.
Если посадка перца производится в теплице из поликарбоната, то ширина грядок будет зависеть от конструкций, которые установлены в ней. Ширина имеет большое значение при выращивании этой культуры оказывая влияние на объём урожая.
Например, в трёхметровой теплице можно разместить две или три грядки от 70 сантиметров до одного метра.
Итак, давайте рассмотрим правила посадки болгарского перца. Правил посадки несколько, но чаще всего, особенно начинающие садоводы, придерживаются классического способа посадки.
Для этого заранее готовят лунки, где расстояния друг от друга будут не менее 20 сантиметров, а расстояние между рядами около 50 сантиметров.
Однако те садоводы, которые уже давно занимаются выращиванием этого овоща, имеют в своём арсенале и более эффективные схемы посадок.
Одним из способов является широкорядный. Используя для посадки этот метод, необходимо делать лунки на расстоянии 60 сантиметров между рядами и друг от друга от 15 до 30 сантиметров.
Второй из способов, который применяется с целью получить хороший урожай, это двухстрочный или трёхстрочный ленточный.
Между таких лент расстояния делаются в 60 сантиметров, в ленте между рядами от 20 до 40 сантиметров и от 15 до 30 сантиметров должны быть расстояния между растениями на ряду.
Третьим способом является квадратно-гнездовой. В этом случае корни растения высаживаются по 2 штуки в одно гнездо и соблюдается расстояние в 60 сантиметров.
Четвёртый способ — это шахматный. В этом случае гнёзда для рассады делают как на шахматной доске при этом важно соблюдать правила размещения 20х20, можно так же 30х30.
Используя такой метод, вы сможете значительно сэкономить площадь под посадку и при этом не лишить свои растения комфорта.
Так же существует и такой метод, где высаживают 3 корня растений в одну лунку. Однако такой способ подходит только для южных регионов нашей страны.
Так как из-за загущенности, которая создается при такой посадке, перец начинает нуждаться в большем количестве солнца в течении всего периода роста.
Выбирая такой способ посадки необходимо знать, что при нём ухаживать за культурой становится гораздо сложнее и повышается риск заболевания грибковыми инфекциями.
Помните, что выбирая способы посадки при которых в одну лунку помещается несколько растений, необходимо будет использовать в два раза больше удобрений.
Сбор урожая
Собирать урожай перцев можно по достижении ими зрелости:
- биологической;
- технической.
Биологическая зрелость – это достижение плодами полной зрелости, что требует быстрой переработки , поскольку у этой овощной культуры сроки хранения в свежем виде достаточно недолгие (не более 14 дней). В зависимости от сорта сладкого перца, различают по окраске зрелость жёлтую, оранжевую, красную, коричневую и лиловую. Как только плод достиг зрелости, его нужно снять и в течение допустимого времени либо реализовать (продать), либо съесть, либо переработать.
Техническая зрелость – это чуть недозрелые плоды, которые потом «доходят» после снятия с куста. Урожай технической зрелости собирают, если нужно его транспортировать на большие расстояния или долго хранить (60 и более дней).
Первые плоды собирают в августе, последние – в ноябре. Обрезают перцы с плодоножкой, что необходимо для лучшего сохранения всех его полезных веществ и более длительного срока хранения.
В целом тепличные посадки перцев дают до 4 сборов урожая в сезон.
Допустимое количество растений при посадке в одну лунку
посадка перца
Плотно высаживая растения, вы сможете получить более крупные плоды чем те между которыми выдерживалось большее расстояние. Связано это с тем, что изменения температуры более равномерно происходит.
Но из-за того что при таком способе растение получает меньше солнца и диоксида углерода, сроки созревания сильно увеличиваются. Поэтому этот метод лучше использовать тем кто проживает на юге России.
Чтобы компенсировать потерю углерода, можно использовать органические удобрения. При таком способе подкормки вы смело можете высаживать на 1 кв. метр 14 растений.
Если вы не планируете удобрять почву в теплице с помощью органики, высаживать на 1 кв. более 8 кустиков не следует.
Болезни
Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.
Основными болезнями перцев являются:
- Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
- Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина – повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
- Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
- Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.
Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом. Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить. Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.
Посадка рассады перца в теплицу
При пересадке перца, важно соблюдать некоторые правила, для хорошего развития и роста растения. От того как вы будете действовать зависит и то как быстро приживётся ваша рассада.
Подготовка гнёзд для посадки и высадка рассады должны проводиться следующим образом:
Сделайте разметки на участке для создания рядов и гнёзд с помощью маркера или любой ленты. Гнёзда делаются на глубину не более 15 сантиметров, перец не любит, когда его помещают слишком глубоко. Расстояния между ними по ряду должно быть от 15 до 30 сантиметров.
После того как лунки готовы, их необходимо удобрить. Для этого вносится смесь, сделанная из 200 грамм перегноя, 1 столовой ложки фосфата и ложки древесной золы. Далее каждое гнездо надо полить одним литром тёплой воды.
Добавив в воду раствор Фитоспорина, вы сделаете профилактику от многих бактериальных и грибковых инфекций. Сразу после того как вы удобрили и полили лунки, надо высадить свои растения. Корни надо плотно, но нежно, чтобы не повредить, прижать грунтом.
Так каждый корешок сможет получить необходимое количество питательных веществ и влаги, что поможет им хорошо функционировать и быстрее адаптироваться. Гнёзда с посаженными в них растениями, надо засыпать смесью из сухой земли и компоста.
Такая насыпь позволит растению получать больше кислорода и поможет быстрее прижиться. Рассада, которая имеет открытую корневую систему и выращенная в больших контейнерах должна высаживаться, когда солнце уже село.
Так как саженцы перцев очень тяжело приживаются, им следует оказать помощь. Сделать это можно во время повторного полива, добавив в воду стимуляторы роста с комплексом микроэлементов, фосфора, калия и азота.
Они положительно влияют на растения, помогая быстрее и легче пережить стресс и стимулируя развитие корней. Приобрести такие удобрения можно в специализированом магазине.
Использовать надо в соответствии с информацией указанной в инструкции.
Подкормка
Многие садоводы задаются вопросом, чем подкормить перец после высадки в теплицу и в период активного роста куста. Выделяют несколько этапов введения удобрений:
- Через 3-4 недели после высадки рассады в теплицу. Подойдет суперфосфат 5 грамм, смешанный с водой 10 литров и мочевиной 10 грамм. Вливайте 1 л раствора под каждый куст.
- В период цветения. Используйте смесь суперфосфата (9-10 грамм), калий сульфата – 3 грамма, вода – 10 литров. 1 литром раствора удобряете каждый кустик.
- Сбор урожая. Смешайте фосфор 1 ч.л. и калий 1 ч.л. с 10 лирами воды. Под каждый корень заливают по 1 литру раствора.
Подкормка требует грамотного подхода. Не используйте куриный помет, а так же навоз рогатого скота. Они могут сжечь корневую систему, нарушить обмен веществ, что приведет к снижению урожайности и разрастанию листьев.
Посадка перца в теплицу — уход за растением после пересадки
Через две недели, когда растение приживется, можно делать подкармливание. В этом этапе лучше всего применить минеральные удобрения на основе азота, отвечающего за обмен веществ.
Он является одним из самых важных макроэлементов, без которого не возможно развитие роста и массы растений. В том случае если вы предпочитаете органику, то здесь хорошо подойдут настои из коровьего навоза, куриного помёта или травяные настои.
Если вы всё сделаете правильно, то в скором времени вы увидите, что растение хорошо растёт и на нём появляются молодые. Если же растение не развивается, то необходимо разобраться, почему это происходит и почему, от вносимых удобрений нет результата.
В течении всего периода роста, растение необходимо подкармливать. Это поможет ему правильно развиваться в результате чего, вы получите высокую урожайность.
Следующая подкормка делается, когда перец начинает цвести и формироваться бутоны. Как правило, это происходит спустя 14 дней после внесения первых удобрений.
На этот раз в состав должен входить весь перечень микроэлементов, поэтому лучше всего будет приобрести этот комплекс в питомнике или в специализированном магазине, предварительно посоветовавшись со специалистом.
Популярностью у садоводов пользуются многие марки, потому что либо рекомендовать в этой статье сложно. Во время созревания перца и первого сбора урожая можно делать третью подкормку. Она ни чем не отличается от предыдущей.
Однако на этом этапе, древесная зола может вполне заменить минеральные удобрения. Вносить золу очень просто, достаточно посыпать ею почву около корней и полить водой. Но самым лучшим вариантом будет полить раствором из 200 граммов золы разведенном в одном ведре воды.
Один куст поливается 1 литром воды. Полезным для перца считается чередование подкормок с корневых на вннекорневые. Вы даже можете составить расписание чтобы не запутаться.
Например, в первую неделю делать корневую подкормку можно с помощью дрожжевого настоя. Во вторую неделю тот же вид подкормки делается из настоя золы.
На третью неделю применяется так же дрожжевой настой, но уже для внекорневой подкормки. На четвёртую неделю проводится снова внекорневая подкормка с помощью настоя из золы. Каждую последующую неделю схема повторяется.
Полив
Чтобы добиться максимальной урожайности нужно знать, как правильно поливать перец в теплице. Соблюдайте следующие рекомендации:
- Полив высаженных кустов производится под корень.
- Не используйте дождевое орошение. Это приводит к стерилизации рассады.
- Во время цветения не допускайте пересыхания почвы. Бутоны завянут, плоды получатся тонкими, маленького размера.
- Предпочтите капельный полив.
- Для одного куста количество воды увеличивайте от 1 литра до 2 по мере его роста.
- Не поливайте холодной водой. Ее нужно подогреть до комфортной для растения температуры 22-24°С.
- Работы проводите утром.
- В прохладные дни поливайте перец 2 раза в неделю, в зной 3-4 раза.
- В воду 1-2 раза в месяц можно добавить минеральную подкормку. Это повысит иммунитет растения и урожайность.
Автоматическая система орошения для теплицы из поликарбаната
Формирование куста в теплице
Обрезка этого вида культуры является спорным вопросом. Некоторые уверяют, что в этом нет никакой необходимости и формирование куста лишь отнимает время, не давая результатов. Другие же считают, что такой способ поможет значительно увеличить урожаи болгарских перцев.
Так как выяснить правду в данном случае крайне сложно, лучше найти для себя свой способ через собственный опыт. Можно разделить участок на две части, на одном сделать обрезку, а на другом нет.
Формирование рассады: Если вы приняли решение о формировании куста, то следует начинать уже с рассады. Когда росток достигнет 20 сантиметров и ствол начнет расслаиваться на две части.
Между стволами образуется бутон, который забирает себе большое количество питательных веществ, что мешает развитию растения.
Чтобы кустик продолжал хорошо развиваться и появлялось больше веток, на которых в дальнейшем будут формироваться плоды, бутон необходимо удалить.
Коронные бутоны оставляют только в том случае, если хотят получить семена. Так как именно из них можно получить крепкие, качественные семена, высаживая которые можно получить отличный урожай.
Схема высадки
Чтобы знать, на каком точно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно соблюдать схему высадки кустов. Садоводы используют разные способы:
Рассадный
Считается самым популярным и удобным. Расстояние междурядья — 70-60 см, между саженцами — от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше ему требуется места. В итоге получится, что на 1 кв.м. разместятся от 3 до 5 кустиков.
Лунку выкапывается глубоко, чтобы в нее поместились саженцы с комком земли.
Перед высадкой влейте в лунку 1 литр воды, подождите впитывания и поместите в углубление готовый куст. Внутрь ямки можно положить кусочек торфа, перегноя.
Безрассадный
В грунт высаживаются семена. У них в первую очередь развивается корневая система. Семечки заранее замачиваются в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте густоту посева (6 см на 6 см) и глубину (не больше 1 см). Всходы появятся через 14 -16 дней.
Для безрассадного метода готовьте почву заранее, в октябре. Прогревайте грунт до 22 °С.
Кустовой
Это метод высадки двух кустов в одну лунку. Для теплиц и холодного климата не подходит. Растения заражаются друг от друга грибками, дают сниженный урожай.
Кислотность почвы
Если почва в теплице имеет повышенную кислотность, то необходимо применять доломитную муку в пропорции 100 г на каждый квадратный метр. Использовать ее очень просто — рассеять муку по поверхности земли по всей площади грядок с перцем. Доломитная мука при равномерном распределении не только выравнивает кислотность, но и создает невидимую пленочку, которая удерживает в почве влагу, не допуская пересушивания верхних слоев.
Применение доломитовой мукиСовет. Если у вас нет специального прибора или полосок-индикаторов, определяющих кислотность грунта, вы можете прибегнуть к народному способу.
Проведите своего рода химический опыт. Потребуется чайная ложка земли (не стоит брать с самой поверхности, копните чуть глубже), ее необходимо положить на ровную поверхность (желательно черного цвета) и полить уксусом (9%). Результаты стоит интерпретировать так:
- если образуется много пены — среда почвы преимущественная щелочная;
- если пенообразование умеренно — почва сбалансирована;
- если пенообразование отсутствует — почва кислотная.
Такую проверку необходимо проводить перед каждой высадкой растений, особенно таких чувствительных, как сладкий болгарский перец.
Советы опытных огородников
У каждого садовода есть свои секреты, как вырастить перец. Но есть общие правила, которые помогут получить богатый урожай:
- растить рассаду в домашних условиях необходимо с соблюдением условий выращивания (температурный режим, влажность в доме, освещение);
- пикировать ростки необходимо после появления трех листиков, а пересадить после того, как растения достигнут возраста 50 дней;
- сорт перцев следует подбирать с учетом климатической зоны;
- нельзя сильно заглублять посадочный материал в почву, иначе всходы могут не появиться.
Это основные правила, как выращивать перец. От них зависит, сколько урожая получит дачник в конце сезона.
Пожалуй, не найдется человека, кто не любит болгарский перец. Вырастить его не сложно, если соблюдать элементарные агротехнические мероприятия
Важно не забывать проводить регулярные поливы, рыхление и периодически предоставлять овощной культуре необходимые питательные элементы
