Посадка перца и баклажан: про совместимость овощей
Если вы хотите посадить по соседству, две разные культуры, вам обязательно нужно узнать их совместимость, которая основывается на этих принципах:
1) До какой высоты, может вырасти растение. Это важно, потому что культуры не должны затенять друг друга и мешать росту и развитию;
2) Подходящий процент влажности воздуха;
3) Подходящую температуру окружающего воздуха;
4) Достаточную увлажненность почвы;
5) Время созревания плодов.
Если сравнить требования перца и баклажана, можно сделать вывод, что они идеально подходят друг другу в качестве соседей. Они оба любят тепло, свет и влажную почву. Обе не любят засуху, морозы и холодные сквозняки. А значение идеальной температуры для обоих находится на отметке в двадцать пять-двадцать восемь градусов.
Где разместить рассаду?
Ящики с рассадой или контейнеры со стаканчиками чаще всего размещают на просторных подоконниках юго-восточных и юго-западных окон. Молодые ростки нуждаются в ярком свете и не слишком длинном световом дне. Оптимальный режим – яркое рассеянное освещение с 8 утра до 8 вечера. На ночь лампы выключают, а рассаду накрывают непрозрачным материалом.
Чтобы молодые ростки чувствовали себя комфортно, нужно тщательно заделать все щели в окне, исключив сквозняки. Жаркие батареи лучше накрыть влажными толстыми полотенцами. Идеальная температура для проклевывания семян – 25-28 градусов, после прорастания ее снижают до 22-25.
Через каждые 3 дня ящики с рассадой поворачивают, чтобы ростки освещались равномерно. Стоит избегать прямого попадания солнца на нежные листочки, особенно после полива. Преломляясь в каплях воды, лучи могут обжечь неокрепшие растения.
После появления постоянных листочков посадки нужно проветривать. Сначала фоточка открывается на несколько минут, затем на час и более.
С наступлением тепла подросшие всходы выносят на балкон или веранду и оставляют там на весь день. Такая закалка укрепляет молодые растения и готовит их к пересадке.
Как стратифицировать почву
Эти культуры любят плодородную и богатую на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества почву. Но даже если почва подходящая, её все равно нужно удобрить, чтобы культуры активно росли и развивались. На один квадратный метр, выбранного места, требуется внести:
1) Два-три полных стакана — древесной золы (важно, чтобы зола была чистой, не из крашеного, лакированного или клеенного дерева);
2) Одна столовая ложка — сульфата калия;
3) Одна столовая ложка — суперфосфата;
4) Одна чайная ложка — мочевины.
После внесения такой прослойки, нужно перекопать и выравнять землю. Такая подкормка, даст толчок рассаде для укоренения и наращивания зеленой массы, ведь в ней содержаться все необходимые макроэлементы, микроэлементы и питательные вещества.
Почвогрунт для сеянцев
Чтобы получить крепкую рассаду, нужно должное внимание уделить здоровью почвы. Почвогрунт готовят из смеси:
- земли;
- торфа;
- песка, в равных пропорциях.
В такой грунт можно посадить и баклажаны, и перцы. Торф рекомендуют брать из нижних слоев, так как он менее кислый. Если же берут из верхних слоев, то важно добавить в качестве раскислителя золу или известь. При этом почва еще обогащается фосфатами.
Песок в этой смеси функционирует как дренаж, что немаловажно для правильного формирования растений. Если почва слишком закислена, можно добавить доломитовой муки в расчете 15 г на 1 кг земли. Не будет лишним внести в смесь удобрения, имеющие в составе магний. Такой подход к подготовке почвы позволит вырастить рассаду на 2 недели раньше срока.
Про уход
Прорыхлять почвенное пространство вокруг культур — не рекомендуется. Но если все же возникла такая необходимость, нужно делать это очень аккуратно. Ведь их корневая система, имеет поверхностный тип расположения, то есть находится очень близко к уровню земли и её довольно легко повредить при рыхлении.
Чтобы сохранить нужный уровень воздухообмена, а также защитить посадки от сорных культур, можно прибегнуть к мульчированию. Можно замульчировать этими материалами:
1) Древесными опилками;
2) Сухой соломой;
3) Высушенной скошенной травкой;
4) Торфом.
Чем качественнее будет мульчирующий материал, тем более полезных свойств он принесет. Также мульчирование, поможет в сохранении влаги в почве.
Когда сажать баклажаны в теплицу
Баклажаны растут только в тепле: для них наиболее комфортна температура от 20 до 30 оС, при температуре ниже 15 оС рост прекращается, а при похолодании до 0 оС растения и вовсе погибают. В теплицах, особенно из поликарбоната, для них создаются идеальные условия, но и здесь за температурой надо внимательно следить: перегрев тоже вреден, при экстремальной жаре цветки не опыляются и опадают.
Трудно назвать точный срок, когда следует заселять рассаду баклажанов в теплицу (именно рассаду: вырастить их из семян не получится даже в обогреваемой теплице, семена на рассаду сеют ещё зимой). Для начала посадки должны быть готовы и рассада, и теплица: как грядки в ней, так и температурные условия.
Идеальная рассада соответствует условиям:
- имеет около 8 листьев,
- высота рассады — 15–20 см,
- стебель при этом достигает в толщину не менее 5 мм.
У рассады должны быть хорошо разветвлённые корни, но этого лучше не видеть: сажать надо с большим комом земли, не нарушая корневую систему. Такая ситуация характерна для рассады возрастом около 2,5 месяцев. По крайней мере, раньше чем в 2 месяца никакие манипуляции по выниманию рассады из ящика или стаканчиков категорически не рекомендуются. Зацветать баклажаны должны уже на постоянном месте.
Желательно каждый экземпляр рассады выращивать в отдельной ёмкости: так проще избежать нарушения корневой системы при пересадке
Что касается температурного фона, то здесь надо обращать внимание как на температуру воздуха в теплице, так и на состояние почвы:
- Почва должна прогреться минимум до 15 оC. Но лучше — до 18–19 оC.
- Температура воздуха, соответственно — никак не ниже 18 оC, а лучше — от 20 оC.
Конечно, в обогреваемой теплице такие условия могут быть созданы в любое время, но если вести речь о теплицах без обогрева, то сроки высадки рассады зависят от качества теплицы и климатических особенностей региона. В средней полосе нужный температурный режим наступает примерно в середине мая, на севере — чуть позже, на юге — в апреле. Но в южных регионах, где-то начиная с Нижней Волги, использование теплиц для выращивания баклажанов не является обязательным. В целом сроки приходится корректировать в зависимости от текущей погоды.
Популярные сорта баклажанов от лучших производителей:
