Искусственное опыление – одна из особенностей тепличного выращивания плодово-ягодных культур. В условиях закрытого грунта естественный природный процесс часто становится невозможным или очень затрудненным. В таком случае для формирования достаточного количество завязей огороднику приходится прибегать к различным хитростям. От успешного выполнения этих операций в значительной степени зависят объемы и качество будущего урожая.
Пчела – опылитель огурца
Как создать условия для опыления в теплице
В условиях открытого грунта опыление – это природный процесс. Пару дуновений ветра, несколько порхающих между цветками насекомых-опылителей быстро делают свое дело. Но в теплице это бывает проблематичным, потому что условия вентиляции не столь благоприятные, как на открытой местности, а насекомые не имеют свободного доступа к тепличным растениям. Существует два способа опыления в парниках:
- Естественным путем – создание благоприятных условий для опыления без вмешательства человека.
- Искусственным путем – механический процесс переноса пыльцы с одного цветка на пестик другого.
Естественное опыление томатов насекомыми
В летних теплицах имеются условия, чтобы природные факторы самостоятельно выполнили всю работу по опылению. Для этого в период цветения как можно чаще открывают двери и форточки теплицы для проветривания, чтобы воздух свободно проникал в помещение и хорошо циркулировал.
Дополнительно включают вентилятор, направляя поток воздуха в сторону цветоносов.
Также важно привлекать побольше насекомых, которые будут переносить пыльцу. Для этой цели необходимо:
- Полностью избавиться от любых посторонних неприятных запахов, которые могут отпугнуть насекомых. Это в первую очередь агрессивные инсектицидные и гербицидные препараты, искусственные удобрения.
- Посадить между грядками любые ароматные цветы или растения-медоносы. Прекрасно с ролью приманок справляются цветы эхинацея, петунии, лаванды, календулы.
- Использовать съедобные приманки, например, сахарную воду с добавлением цветочных ароматов. Для большего эффекта таким раствором можно опрыскивать культуры.
- При наличии ульев – размещать их поближе к тепличному сооружению.
Если после проведенных манипуляций завязи так и не образовались, а срок уже давно прошел, необходимо прибегнуть к методу искусственного опыления.
Завязь огурца появится только после опыления
Перекрестное опыление и самоопыление растений. Двойное оплодотворение цветковых и образование семян
Перенос пыльцы из пыльника на рыльце пестика именуется опылением. Различают два вида опыления: перекрестное и самоопыление.
При самоопылении рыльце воспринимает пыльцу такого же цветка или другого, но той же особи. Может быть опыление в закрытых, нераспустившихся цветках (горох). При перекрестном опылении переносится пыльца от различных особей. Это главный тип опыления цветковых растений (яблоня, ветла, огурец и др.).
Как организовать опыление своими руками
Зимой и ранней весной резко снижена возможность естественного переноса пыльцы. Для разных культур идеальные условия проведения искусственного опыления не одинаковы. Самые популярные тепличные растения, нуждающиеся в проведении этой процедуры: томаты, огурцы, клубника.
Основные искусственные методы
Всего существует четыре основных способа, с помощью которых огородник может самостоятельно осуществить процесс опыления:
- Ручной перенос пыльцы – простой, не требует никаких дополнительных инструментов, часто применяется для однодомных и двудомных растений. Для этого срывают мужской цветок с пыльником, убирают лепестки и дотрагиваются до пестиков женских цветков.
- Встряхивание – отличный вариант для самоопыляющихся культур. При этом растение слегка покачивают, осторожно поддерживая за стебель.
- Перенос пыльцы кистью или зубной щеткой – самый легко осуществимый, но в то же время надежный способ. Инструментом аккуратно проводят по пыльникам мужских цветков и приносят собранную пыльцу на женские пестики.
- Использование препаратов-стимуляторов плодообразования – рабочий раствор содержит компоненты, питающие растительные ткани и запускающие процесс развития плода даже у неопыленных завязей.
Опыленные цветки помечают для экономии времени в дальнейшем, также указывают название сорта и дату опыления.
Создание вибрации для осыпания пыльцы
Получение здоровых завязей томатов
Посредством искусственного опыления огородник помогает помидорам завязать побольше крепких здоровых плодов. Прежде чем приступить к непосредственно самой процедуре, необходимо убедится в соответствии температурно-влажностного режима оптимальным условиям для опыления.
Температура не должна быть ниже +12-15 °С и более +32-35°С, а уровень влажности поддерживается в необходимых пределах 50-70%. В противном случае цветки могут опасть, пыльники –деформироваться, а пыльца не сможет свободно разлетаться. Если параметры микроклимата оптимальны, можно начинать опыление при помощи встряхивания, создания вибрации или кисти.
Как двудомные растения, томаты чаще всего просто постукивают по веревкам для осыпания пыльцы. Эти процедуры проводят на протяжении всего периода цветения раз в 2-4 дня в утреннее время. Для повышения урожайности сразу после этого рекомендуют поливать или опрыскивать растения слабым раствором борной кислоты.
Соцветия томатов нужно встряхивать
Особенности механического опыления огурцов
Огурцы не так требовательны к внешним условиям, их пыльца не боится ни сильного зноя, ни значительной влажности. Единственная сложность – научиться различать женские и мужские соцветия. Так, женские растут поодиночке и имеют небольшое утолщение в основании, а мужские располагаются небольшими группами.
Заниматься искусственным опылением огурцов придется в течение не менее двух недель до появления первых завязей.
Выполняют операцию ежедневно ранним утром на следующий день после распускания цветков. Самые действенные для огурцов способы – это ручной перенос и использование кистей. Цветки достаточно небольшие, поэтому наиболее удобны обычные художественные кисти.
Техника ручного переноса пыльцы
Получение ранней клубники
Для того чтобы вырастить клубничку ранней весной, также придется потратить усилия на перенос пыльцы. Для больших теплиц выгодней закупить улей с пчелиной или шмелиной семьей в расчете 1 штука на 0,2 га, которые на период цветения ставят прямо в помещение. Для максимальной завязываемости используют оба вида насекомых, а клубнику закупают на 80% с женскими цветками и на 20% с мужскими.
Если плантации небольшие, применяют одну из техник механического переноса пыльцы. Обычно используют кисть, которой ежедневно обрабатывают свежие распустившиеся цветки. Если выращивать несколько сортов клубники, то при перекрестном искусственном опылении качество урожая улучшается.
Опыление клубники кистью
Двойное оплодотворение у цветковых растений
Опосля опыления происходит процесс осеменения, но для этого нужен ряд критерий: пыльца обязана не только лишь удержаться на рыльце, да и прорасти через столбик, добиться семязачатка и обеспечить слияние мужских клеток с женскими.
Двойное оплодотворение типично для цветковых растений.
Обычно на рыльце попадает огромное количество пыльцевых зернышек. Они, обычно, имеют шероховатую поверхность и удерживаются липкой кожицей рыльца. Не считая этого, при попадании совместимой пыльцы клеточки рыльца выделяют вещества, стимулирующие ее прорастание.
Схема двойного осеменения у цветковых растений
Начинается прорастание пыльцевых зернышек с набухания. Потом через особые поры (каналы) в внешной оболочке пыльцевого зерна внутренняя выпячивается в узкую пыльцевую трубку, куда перебегают вегетативное ядро и спермин. Пыльцевые трубки всех совместимых зернышек, удержавшихся на рыльце пестика, вырастают по столбику, направляясь к семязачатку. Одна из их опереждает в росте остальные и, достигнув пыльцевхода, просачивается через него к зародышевому мешку и тут изливает в него свое содержимое.
Один из спермиев соединяется с яйцеклеткой, а иной — со вторичным ядром центральной диплоидной клеточки. Вегетативное ядро разрушается еще до проникания пыльцевой трубки в зародышевый мешок.
Двойное оплодотворение у цветковых растений открыл российский цитолог и эмбриолог растений С.Г.Навашиным в 1898г.
При наличии в завязи семязачатков в любом из их происходит вышеперечисленный процесс двойного осеменения. Именуется он двойным поэтому, что соединяются две мужские клеточки с 2-мя клеточками дамского гаметофита. В предстоящем опосля осеменения в цветке начинается развитие семени и плода.
Преимущества партенокарпических сортов
Партенокарпия – способность некоторых сортов растений образовывать завязи без опыления. Понятие «партенокарпия» не имеет ничего общего с «самоопылением», как производители часто указывают на упаковках. Типичное самоопыляющееся растение – это помидоры, у которых на одном цветке имеются пестик и тычинки, пыльца просто падает на рыльце пестика и образуется плод с семенами
Партенокарпичекие сорта образуют бессемянные плоды, они успешно используются в закрытом грунте. Единственным недостатком таких сортов считается не такой насыщенный вкус и аромат урожая. Чаще всего используют партенокарпические сорта огурцов и клубники, что в конечном итоге получается дешевле и экономнее по времени, чем закупка пчелиной семьи или механическая обработка.
Партенокарпические огурцы не требуют опылителей
Техника выполнения искусственного опыления не слишком сложна, но дает потрясающий результат при культивировании плодовых культур в закрытом грунте.
Даже при неблагоприятных климатических условиях можно получить достойный урожай или проводить небольшие селекционные работы. Главное – прислушиваться к рекомендациям профессионалов и выбрать оптимальный способ для конкретных условий и культур.
Мужские и дамские цветки
Искусственное опыление – весьма трудоёмкий процесс. Для его проведения нужно в строго определённый срок с растения-опылителя собрать бутоны, которые вот-вот раскроются либо уже начали раскрываться. При всем этом принципиально верно найти мужские цветки и дамские. Завязь появляется на дамских цветках, которых различает наличие пестика, а на мужских появляется пыльца, и они имеют тычинки. У неких видов растений просто найти мужские цветочки по размеру, они еще крупнее дамских и начинают распускаться ранее.
Образование семян
Опосля осеменения снутри зародышевого мешка начинается резвое митотическое деление триплоидного вторичного ядра, не имеющего периода покоя. Появляется огромное количество ядер, потом меж ними появляются, перегородки.
Эти вновь образовавшиеся клеточки продолжают деление, заполняя всю полость зародышевого мешка питательной тканью (Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы)
— эндоспермом, который у одних растений на сто процентов расходуется во время развития эмбриона (бобовые, тыквенные), а у остальных — сохраняется в зрелых семенах (злаки). Сразу происходит разрастание зародышевого мешка и семяпочки.
Формирование эмбриона начинается с деления зиготы. Опосля периода покоя зигота делится митотически на две клеточки. Верхняя клеточка, прилегающая к пыльцевходу, образует подвесок, отодвигающий нижнюю клеточку в глубь эндосперма. Подвесок у одних видов растений остается одноклеточным, у остальных — делится поперечными перегородками и становится многоклеточным. Нижняя клеточка разрастается в предзародыш семени сферической формы. Предзародыш делится на 4 клеточки 2-мя перпендикулярными перегородками, потом любая из этих клеток делится еще на две.
Поначалу клеточки наиболее либо наименее однородны. По мере предстоящего деления происходит дифференцировка клеток на зачаточный корешок, зачаточный ствол, зачаточные листочки (семядоли) и зачаточную почечку, окруженную семядолями. К этому времени семяпочка преобразуется в семя, ее покровы и остатки эндосперма образуют кожицу семени.
Таковым образом, из оплодотворенной диплоидной яйцеклетки формируется эмбрион семени, а из вторичной триплоидной клеточки — питательная ткань (мед. система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим происхождением, строением и выполняемыми функциями)
— эндосперм, покровы семязачатка преобразуются в покровы семени, а стена завязи, разрастаясь, образует околоплодник.
