Необходимое оборудование
Один из важных вопросов для огородника — выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.
Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.
Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.
Проблемы и их решение
Огурцы в теплице могут заболеть, подвергнуться атаке насекомых, по непонятной причине у них могут желтеть листья и опадать завязи. Каждая из этих проблем требует решения.
Если желтеют листья и завязи у огурца
Желтеть листья и завязи у огурцов могут по разным причинам. Но самые вероятные:
- Растениям не хватает освещения, особенно это касается нижней части растений, которые оказываются в тени. Пожелтевшие листья необходимо аккуратно срезать, освобождая пространство для света.
- Слишком обильный полив и корни задыхаются без кислорода.
- Недостаточный полив растений.
- Недостаток или излишек удобрений.
- Температура в теплице ниже 14оС в течение длительного времени.
- Используется холодная вода для полива.
Видео: профилактика пожелтения листьев на огурцах
Болезни огурцов в теплице
На одном квадратном метре грядки в теплице не должно расти более 2–3 растений. В противном случае на огурцах могут развиться грибные болезни, которые в густых зарослях распространяются очень быстро, а бороться с ними сложно. Огурцы болеют от сквозняков, поэтому проветривание теплицы нужно проводить очень осторожно. Наиболее часто встречаются в теплицах такие болезни:
- бактериоз;
- антракноз;
- корневые гнили.
Болезни нужно предупреждать, проводя 1 раз в 14 дней профилактические опрыскивания растений препаратом Фитоспорин, который безвреден для человека, но хорошо справляется с возбудителями грибных заболеваний.
При первых признаках заболевания необходимо повреждённые листья удалить и сжечь, а кусты, каркас и покрытие теплицы изнутри опрыскать розовым раствором марганцовокислого калия. Теплицу хорошо проветрить, удалить загущающие листья и побеги.
Фотогалерея: чем болеют огурцы в теплице
Листья огурцов, зараженных бактериозом, покрываются изъязвлениями и постепенно засыхают Плоды растения, заболевшего бактериозом Корни огурцов, заболевших корневой гнилью разлагаются и растение погибает Заболевшие корневой гнилью огурцы быстро засыхают Огурцы растения, заражённого антракнозом покрываются изъязвлениями Антракноз на плодах огурца проявляется не только наружными язвами, но и внутри плод также поражён Антракноз на листьях огурцов
Вредители
Наиболее опасные насекомые:
- Паутинный клещ, мелкое насекомое, поселяющееся на обратной стороне листа. Сосёт из него соки. Может поражать огурцы в теплице только при плохо организованных поливах. Любит жару и сухой воздух. При высокой влажности, которую любят огурцы, поселяется редко. Но если все же заражение произошло, помогут обработки не токсичными для человека препаратами с небольшим сроком распада: Фитоверм, Акарин (Агровертин), Битоксибациллин и др. Обработки необходимо проводить с интервалом в 10–14 дней.
Паутинный клещ ослабляет растение и переносит вирусные заболевания - Огуречный комарик в теплицу заносится с навозом, но чаще, с посевным луком, в чешуйках которого он зимует. Вред наносит существенный. При сильном заселении может погубить урожай. Личинки селятся в основание стебля и корни, выгрызая в них спиралевидные тоннели. Борьба с ним сводится к профилактическим мерам: обеззараживанию почвы на грядках с помощью полива кипящим розовым раствором марганцовокислого калия. Если заражение все же случилось, поможет полив грядок раствором нашатырного спирта (1 мл на 5 л воды).
Личинки огуречного комарика поселяются в основании стебля и корнях огурцов, вызывая их гибель - Тля не только высасывает соки из колонизированного растения, но и разносит вирусные заболевания. Заражение чаще всего происходит с помощью муравьёв, которые питаются сладкой жидкостью, которую выделяет тля. Хорошо помогают опрыскивания листьев раствором препаратов Битоксибациллин, Фитоверм. Можно опрыскать листву раствором нашатырного спирта (1 мл на 5 л воды).
Поселяясь на молодых листьях и побегах, тля высасывает соки и ослабляет растение
Выбор сорта для закрытого грунта
Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.
Самоопыляемые — это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.
Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.
Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.
В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.
Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:
- Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.
- Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.
- Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.
- Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.
- Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.
- Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.
Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.
Преимущества тепличного выращивания овощей
Огурцы, несомненно, являются одним из самых распространённых и любимых овощей у садоводов. Наряду с выращиванием этой культуры в открытом грунте, всё большее распространение находит применение теплиц. И это не удивительно. Соблюдение правильной агротехники даёт большой плюс тепличному варианту выращивания огурцов перед открытым грунтом.
Достоинства тепличного выращивания:
- урожайность с одной и той же площади в несколько раз выше;
- возможность получения раннего урожая;
- продление произрастания этого овоща в средней полосе до начала октября;
- использование сортов огурцов, районированных для южных областей.
Применяя правильные сорта огурцов и технологию возделывания их в теплице, специальные технические средства для поддержания оптимальной температуры и влажности, на территории средней полосы возможно выращивать этот овощ круглый год.
При желании выращивая огурцы в теплице, садоводы могут получать урожай и для личного потребления, и заняться довольно прибыльным домашним бизнесом.
Единственными недостатками можно считать финансовые затраты на изготовление или покупку самой теплицы и вкладывание больших физических сил.
В отапливаемой теплице выращивать огурцы можно круглый год
Подготовка почвы
Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.
Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.
Состав субстрата для рассады огурцов:
- дерновая земля — 3 части;
- перегной или полностью вызревший компост — 2 части;
- песок — 1 часть.
Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.
Проблемы, вероятные при выращивании огурцов
Их несколько. Рассмотрим каждую в отдельности, а также причины и возможные способы решения. Итак:
Сохнут ветки нижней части
Это бывает из-за недостатка влаги жарким летом. На фоне проблем с нижним ярусом, верхний выглядит вполне нормально и даже радует завязями. Поступаем следующим образом:
- понемногу, день за днём, удаляем листья снизу;
- сворачиваем стебель в кольцо и укладываем на землю;
- аккуратно «пристёгиваем» его к грунту проволочной вилкой так, чтобы верхушка, со всеми листьями и цветами, осталась выше;
- обеспечиваем полив и уход.
У больных растений завязи желтеют и падают задолго до полного вызревания.
Через время углублённая часть стебля станет наращивать корень, и всё нормализуется.
Не образуются завязи
Пучковые разновидности огурцов, как и гибриды, дают обильные урожаи. Каждый из узлов содержит до 7 завязей, но некоторые могут пожелтеть и опасть ещё до того, как начнут расти. Причин тому несколько:
- чересчур влажно и/или жарко;
- на кусте меньше 10 % мужских цветков;
- большое количество зрелых плодов на плетях;
- насекомые не прилетают и не опылят растения в связи с плохой погодой;
- мало питательных веществ в грунте.
Первая проблема решается уменьшением полива и проветриванием. Последняя — подкормкой смесью коровьего навоза и мочевины, а когда дело во взрослых огурцах, их надо просто снимать вовремя. Делают это ежедневно, по мере роста плодов.
Важно! Не позволяйте огурцам набирать более 12 см в длину и 5 см в толщину. Когда плети обвешаны зелёными великанами, всё питание идёт к ним, поэтому новые завязи не формируются.
Плоды плохо растут
Поможет «припарка»: в солнечный день теплицу, а также растения и грунт поливают водой, а затем закрывают на час. Проветривают осторожно, без сквозняков.
Припарку следует проводить с осторожностью.
Горький вкус
Это случается даже на фоне нормального полива, а виной всему — вещество кукурбитацин, отвечающее за вкус. Его объём в овоще определяется условиями выращивания, особенностями сорта, длительностью созревания.
Важно! Чем дольше период от опыления до полноценного огурца (нормой считается от 8 до 12 суток), тем больше в нём будет горечи.
Правильно готовим семена к посеву
Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.
Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.
При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.
Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам — это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.
Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.
После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.
Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.
Преимущества рассадного способа:
- позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
- растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
- возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
- некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.
За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.
Мужские и женские цветки: в чём разница и для чего нужны
Основное их различие в том, что первые имеют тычинки, но при этом являются пустоцветами, а вторые лишены пыльцелистика, зато дают завязи. Для образования плодов необходимо опыление, поэтому нужны как «девочки», так и «мальчики». При этом, когда «парней» слишком много, их количество можно уменьшать.
Активное формирование женских цветков происходит в начале вегетативного процесса, особенно, если чуть снижена температура. А ещё их появлению способствует дым, поэтому овощеводы периодически «коптят» грядки.
Мужской и женский цветки огурца.
Мужских соцветий на основном стебле всегда больше, чем на боковых. Их количество увеличивается при обильном поливе, а также в случае выращивания рассады из семян прошлогоднего урожая. Имеет значение и густота посадки: когда квадратном метре больше 5 растений, процент мужских цветков увеличивается.
Выращивание рассады
Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.
Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.
Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.
Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.
Подготовка грунта в теплице
Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.
В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.
С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант — это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.
Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.
Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.
Высадка рассады
Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.
Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.
Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.
Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.
Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.
Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.
Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.
Борьба с вредителями и болезнями
Хотя в теплицах, по сравнению с произрастанием на открытой местности, огурцы более защищены, от болезней и нашествия вредителей, профилактические мероприятия проводить следует обязательно. А при возникновении заболеваний или повреждении растений вредителями принимать необходимые меры для спасения растений.
Таблица: борьба с болезнями и вредителями
Болезни и вредители огурцов | Признаки повреждений | Профилактика и меры борьбы |
Мучнистая роса. | Белый налёт на листьях. | Профилактика:
Лечение:
|
Корневая гниль | Стебли у корней становятся бурого цвета и сохнут. Листья также становятся пятнистыми и ложатся на почву. Рост задерживается и куст может погибнуть. | Профилактика:
Лечение: дезинфекция корней стеблей и почвы раствором — 3 ч. л. медного купороса и 6 ст. л. золы развести в 1 л воды. |
Антракноз | Желтовато-бурые образования на листьях и плодах. |
|
Паутинный клещ. | Высасывает сок из листьев — опадают цветки и завязи, растение может погибнуть. | Профилактика: уничтожение сорняков. Борьба с клещом: обработка растений водой с добавлением чеснока. |
Белокрылка тепличная. | Высасывает сок из растений — остаются белые сахаристые следы. | Профилактика:
Лечение: промывка водой нижней части повреждённого листа. |
Бахчевая тля. | Сморщивание и скручивание листьев, поражаются цветки. | Профилактика: уничтожение сорняков. Лечение: настоять в течение суток 30 г красного перца и 200 г табачной пыли в 10 л воды (60о С). Добавить мыла и 3 столовых ложки золы. Опрыскивать неделю по 1–2 л на 1 м2. |
В таблице приведены основные болезни и вредители огурцов при выращивании их в теплице. Следует учитывать, что соблюдение основных правил возделывания этой культуры, начиная от подготовки парника, посадки семян на рассаду и заканчивая сбором урожая, избавят растения от угрозы заражения болезнями или повреждениями вредителями.
Фотогалерея: болезни и вредители огурцов
Мучнистая роса огурцов — на листях белый, мучной налёт
Корневая гниль огурцов — засохшие стебли и корни Антракноз огурцов — бурые пятна на листьях
белокрылка тепличная оставляет сахаристые следы на листьях
Бахчевая тля на огурцах
Куст огурца, поражённый паутинным клещом
Оптимальные условия для роста огурцов
Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.
Поливы
Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.
Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.
Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.
Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.
Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.
Подкормки
Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.
Удобрения бывают органические и минеральные. Органические — это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.
Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.
После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.
Световой режим
Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы — растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады — это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.
Температура
Огурец — культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.
Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.
Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.
Влажность
У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.
Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.
Проветривание
На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.
Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.
Формирование куста
Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.
Прищипывание
Прищипывают плети огурца следующим образом:
- первые 40-50 см — «ослепляют» побеги полностью;
- следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
- следующие 40-50 см над вторым;
- затем 40-50 см над третьим;
- и так далее.
Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.
Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.
Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.
Пасынкование
Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.
Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.
Подвязывание
Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:
- растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
- плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
- за ними проще ухаживать;
- растения не переплетаются между собой;
- сохраняется почти 100% цветов и завязей;
- полив и рыхление упрощены;
- хорошая видимость при сборе плодов.
Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.
Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.
Подкормка
В течение всего вегетационного периода огурцам необходимо давать подкормки. В разные циклы выращивания применяют различные виды и нормы органических и минеральных удобрений. За сезон растения подкармливают как минимум четыре раза.
Таблица: подкормка огурцов в течение сезона
Время внесения удобрений | Виды и нормы вносимых удобрений |
После посадки рассады. | В настоянном коровяке (1 стакан на 10 л воды) растворяют по 10–15 г суперфосфата и сульфата калия. |
Перед цветением. | То же |
В начале плодоношения. | Раствор нитрофоски (10–15 грамм на 10 л воды). |
Во время массового плодоношения. | Раствор 0,5 л коровяка и 1 ч. л. сульфата калия на 10 л воды. |
Нормы удобрений, указанные в таблице, вносятся из расчёта 0,5 л на одно растение.
Древесная зола — очень ценная подкормка для огурцов. Её разводят в соотношении 100 г на 10 л воды и применяют в любое время культивации растений с перерывом в 10 дней.
Видеоролик: как правильно подкармливать огурцы
Сбор урожая
Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.
Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.
В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.
Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.
Формирование огуречного куста
В теплицах лучше всего растут партенокарпические гибриды огурцов, которым не требуется опыление. Для получения щедрого урожая и длительного плодоношения, огуречные кусты необходимо правильно формировать. Так как женские цветы с завязями у гибридов располагаются на центральном побеге, растения формируют в один стебель. До четвёртого листа с плети удаляют все пасынки и завязи. Этот метод называется «ослепление». Затем до восьмого листа пасынки прищипывают, оставляя только по одной завязи с листом. У следующих четырёх листьев на пасынках оставляют по две завязи и два листа, и т. д. Когда плеть дорастёт до верха теплицы, верхушку перебрасывают через перекладину и дают свободно расти вниз, пока до почвы не останется расстояние в 1 м. Тогда верхушку прищипывают.
Формирование огуречных кустов — дело творческое. Не случится ничего страшного, если пасынки и завязи удалить не до 4, а до 5 листа и т. д. Главное — не загущать растения, чтобы хватало им питания и света. Некоторые овощеводы не удаляют пасынки и не прищипывают плети, выращивая огурцы на сетчатых шпалерах, а каждый новый побег крепят к ячейкам, распределяя равномерно. И также получают высокие урожаи.