У каждого опытного луковода стоит цель, максимально повысить рентабельность выращивания зеленого лука. Одной из задач является, найти и купить лучшие сорта лука на перо. Лук на перо должен соответствовать главной характеристике, он должен быть многозачатковый или многогнездный. В гнездах которого находится несколько зачатков. Чем больше в репке лука зачатков, тем выше процент выхода пера. Который в свою очередь увеличивает доходность данного бизнеса. Предлагаю вам почитать заметку про многозачатковый лук.
Зависимость сроков посадки от способа выращивания
Посадку лука на перо нужно осуществлять исходя из того, что зелень основного количества видов созревает за 2-3 недели.
При выращивании растения в помещении сроки посадки не имеют значения, так как новые луковицы можно подсаживать в любое время года и это зависит только от необходимости. В теплице выращивание лука на перо более оправдано в холодное время, из-за того, что потребность на зелень зимой гораздо больше.
Сроки высадки в открытый грунт зависят от наступления потепления и прогрева почвы. В основном это происходит в конце мая. За сезон возможно подсаживать новые луковицы еще несколько раз.
Сроки, когда нужно сажать семена лука наступают к середине лета, зелень в этом случае начнет появляться к середине весны.
Высаживание в августе
Чтобы в осеннее время получить богатый урожай перьев, лук высаживают в почву в августе. А если луковицы поместить в контейнеры из пластика, то перья появятся в короткие сроки. Как только температура воздуха начнет падать, их перемещают с улицы в теплицу или дом.
В смесь для высаживания луковиц входит:
- перегной — 2;
- земля из огорода — 1;
- торф — 7.
Чтобы получить перья в августе, подойдут такие сорта: Ред Барон, Бессоновский, Шекспир, Радар, Стригуновский.
Выбор места и подготовка грунта
Первым шагом в подготовке к посадке лука на перо является выбор оптимальным места расположения грядок. Таким местом станет хорошо освещаемая зона участка, защищенная от сильных порывов ветра. При недостатке света зелень растения истончается и становится бледной.
Рыхлый грунт, желательно подготовить осенью, для этого его нужно тщательно перекопать, в процессе добавляя перегной или компост. Также рекомендуют обогатить почву при помощи минеральных удобрений, содержащих азот. За несколько дней до начала работ по посадке грунт в грядках нужно взрыхлить и разровнять.
Сбор зелени
Сложно сказать, через сколько дней прорастет именно ваш лук. Это зависит и от самой луковицы, и от условий, которые вы создаете — есть ли повышенная влажность и эффект парника, или нет.
- Если лук изначально замачивался и подрезался, то ожидать урожай можно примерно через 17 дней.
- Если луковица изначально была пророщенная, то время сокращается буквально до 10–14 суток.
- Если условия не самые комфортные или луковица не подрезалась, то полное созревание пера может достигать и 20–23 дня.
В любом случае, лучше ориентироваться именно на длину самого пера — как только оно достигло 20-25 сантиметров, можно смело использовать его в салат.
Перья надо именно срезать, а не выдергивать, поскольку в таком случае можно сместить головку с места. Лучше всего использовать ножницы или нож.
Перья снимают с краев, поскольку новые побеги появляются в центре.
Надо понимать, что после срезки пера, луковичку больше нельзя использовать для повторного получения зелени. Есть ее тоже нельзя, поэтому единственный выход — выкинуть ее.
Работа с посадочным материалом
Для получения хорошего урожая нужно ответственно подойти к выбору луковиц. Их диаметр должен быть от трех до пяти сантиметров, а вес около пятнадцати грамм. Для начала луковицы нужно осмотреть на предмет наличия плесени, гнили или повреждений, а также очистить от высохших чешуек.
В обязательном порядке посадочный материал должен быть продезинфицирован, для этого его нужно на 100-120 минут погрузить в слабый раствор марганцовки. Чтобы избежать распространенной луковой болезни – пероноспороза, можно прогреть луковицы перед посадкой при температуре в сорок градусов в течение 6-8 часов.
Есть способ как вырастить лук на перо быстрее. Для такой стимуляции нужно удалить верхнюю четверть луковицы, это облегчит поступление кислорода в растение. Также можно собрать луковицы в кучу, полить теплой водой и на пять дней накрыть материалом, который позволит им дышать, но не будет пропускать свет.
Данные подготовительные работы сократят период роста зелени до срезки на 5-7 дней и повысят урожайность на шестьдесят и более процентов.
Какой сорт подходит для выращивания дома?
Благодаря своей распространенности, самым популярным вариантом для выращивания дома остается репчатый лук. Но и другие сорта способны дать хороший урожай даже зимой, перечислим некоторые.
| Батун | Его еще называют татарским или зимним. Отличается отличной урожайностью. Луковиц нет, поэтому высаживается в грунт. |
| Шнитт | Отличается нежными и длинными перьями с приятным ароматом. |
| Многоярусный | Очень неприхотливый, практически не требует ухода. Отлично выдерживает прохладную температуру, поэтому пользуется спросом при выращивании на подоконнике. |
| Порей | Нет луковиц, визуальное отличие — чесночные по форме перья. |
| Шалот | Неприхотливый в уходе лук, который отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. |
| Слизун | Еще один сорт, который отлично чувствует себя при прохладной атмосфере. Быстро разрастается, а вкус и запах немного отдают чесноком. |
| Параде | Очень вкусные и немного даже мясистые листья. |
| Ростовский | Не слишком боится переливов, так как имеет повышенную стойкость к грибковым заболеваниям. Дает прекрасный урожай. |
| Черный принц | Многозачатковый — из одной луковицы можно получить много перьев. |
| Янтарный | Отличается густой зеленью, а сами луковицы вообще не боятся заболеваний. |
| Бессоновский | Не лучший сорт для домашнего выращивания — перья плотные и укороченные, а урожайность средняя. |
Возможные варианты посадки
Существует несколько вариантов посадки, которые можно рассмотреть на фото лука на перо:
Ленточный
Распространенный вариант посадки заключается в организации борозд, в которые осуществляется посадка лука. Расстояние между луковицами не должно быть меньше пяти сантиметров, а расстояние между бороздами десяти сантиметров.
Мостовой
При использовании данного варианта посадки луковицы располагаются в грядке максимально близко друг к другу. На один квадратный метр грядки используется около десяти килограмм луковиц.
Схема посева лука на перо применяется при выращивании семенами, но такой вариант абсолютно не практичен, так как ждать урожай придется достаточно долго.
Семена нужно распределить очень интенсивно по подготовленным бороздам, находящимся на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга. При необходимости после появления всходов их возможно проредить.
Яичный контейнер
В лотке из-под яиц проделывают отверстия для слива воды, контейнер ставят на поддон. Для этой цели можно использовать крышку лотка для яиц, или второй лоток, в котором нет отверстий.
В углубления контейнера высаживают 10-20 луковиц. Для такого способа можно также использовать севок, его сажают по 2-3 штуки в одно углубление лотка. При этом контейнер наполовину следует засыпать землей.
Поддон заполняют водой на 1 см, сверху располагают яичные лотки с посадками. Поливать нужно через поддон. При таком способе будет меньше гнили, ведь верхние листовые пластины остаются сухими.
Тонкости сезонного ухода
То как ухаживать после посева или посадки за луком во многом повлияет на качество и объем урожая. Основными моментами грамотного ухода являются:
Прополка и рыхление
Периодическое рыхление грунта после полива поможет поддерживать необходимый уровень воздухообмена, а тщательная прополка избавит от сорных растений ограничивающих лук в нормальном питании.
Своевременный полив
График полива должен строиться в зависимости от просыхания верхнего слоя почвы. При средних температурах полив производится несколько раз в неделю. Не стоит допускать переизбытка влаги, так как это приведет к гниению луковицы.
Обогащение грунта
Лучше всего при подкормке почвы обойтись натуральными удобрениями. Результативнее совмещать удобрение, которое желательно произвести 3-5 раз за сезон, с поливом.
Предотвращение и борьба с болезнями и насекомыми- вредителями
Лучшим вариантом борьбы является профилактика в виде правильной агротехники. Для этого нужно с периодичностью один раз в 7-14 дней обрабатывать грунт раствором, содержащим кальцинированную соду и древесную золу.
Против вредителей поможет распределенный в грядке молотый перец или горчичный порошок.
Защита от холодов
Этот процесс актуален при посеве лука в зиму. Грядку необходимо укрыть перегноем, слой которого должен быть не менее пяти сантиметров. С наступлением тепла остатки перегноя следует убрать. Если укрыть нужно грядку с уже взошедшей зеленью можно использовать солому или опилки.
Целлофановая плантация
Для выращивания в целлофановом пакете выбирают мешочек повышенной плотности. Пакет заполняют грунтом на 10-15 см, затем на поверхность земли высаживают луковицы.
Вместо грунта можно использовать влажные опилки или смоченную туалетную бумагу, сложенную в несколько слоев. Проследите, чтобы среда для проращивания была не слишком мокрой, а лишь увлажненной.
Пакет с посаженным материвлом завязывают сверху, создавая необходимый микроклимат внутри и ставят в темноту. Как только появятся первые ростки, пакет и поставить на подоконник, но, чтобы не было сквозняка.
Как только пера подымутся на 10 см, пакет развязывают и больше не завязывают. Уход состоит в регулярном увлажнении грунта, опилок, бумаги и т.д.
