Описание сорта
Этот сорт вывели еще в 1986 году в городе Волгоград, тогда же и включили его в Госреестр. Селекционеры специально создавали этот сорт для последующего применения в консервации. Все дачники влюбились в этот сорт, отличающийся неприхотливостью и хорошей урожайностью.
Помидоры новичок относятся к сортам со средним сроком созревания (114-123 дней) и средними показателями урожайности. Этот сорт ограничен в росте и не штамбованный, поэтому его подвязывают. Растение предназначено для выращивания преимущественно в открытых грядках и пленочных укрытиях. Но иногда (за счет детерминантности) его выращивают на балконе, в больших гошках.
Описание куста
Поскольку томаты новичок — растение с детерминантным типом куста, то растение в высоту вырастает невысоким: до 85 см. Листьев на растении расположено немного, поэтому куст не разрастается. Цвет листьев — темно-зеленый, с едва заметным пушком. Веток и стеблей на кусте также немного. Несмотря на то, что растение не очень высокое, оно имеет мощную корневую систему, способную прочно закрепиться в почве. Растение хорошо переносит засуху и жару обладает отменным иммунитетом.
Описание плодов
Ягоды этого сорта любят все хозяйки и дачники. Еще бы: форма плода — рай для перфекциониста: идеальная, ровная и гладкая. Вес зрелой ягоды достигает примерно 80-110 граммов. Созревают плоды практически одновременно. Но радоваться не придется: плодоношение новичка не очень долгое.
Как видно, плод крупный, но не чрезмерно. Это и позволяет использовать его в засолке целиком. В зрелом виде цвет помидоров ярко-красный, иногда ближе к оранжевому. Вкус — хороший, типично томатный. Оценка свежих плодов при дегустации была 4.6 балла, консервированных — 4.4 балла.
Существующие подвиды
У этого сорта есть два «брата»: розовый и делюкс. Они также включены в реестр достижений селекции. Первый подвид практически не имеет отличий от «отца», но второй славится необычной формой плодов. Кстати, плоды необычной формы любят выращивать в Китае и Японии.
Новичок розовый
Томат новичок подвида розовый, судя по отзывам, ничем не отличается от исходного вида. Только цветом ягод — бледно-красным, нежного оттенка. Конечно, типично розовым цвет ягод назвать нельзя. Селекционеры могли бы немного постараться, прежде чем выводить помидор новичок и называть его «розовым». Или могли хотя бы улучшить свойства. А так — только цвет и все. Характеристики и вкус такие же. Сорт выведен 15 лет назад.
Новичок делюкс
А вот другая разновидность томата новичок имеет другие характеристики. Его собрат, с элитным названием «делюкс» — полная разработка известной агрофирмы, поставляющей семена на большинство магазинов. Сорт этого вида относится к сорту с поздним сроком созревания. Плоды имеют интересную форму, напоминающую куб. Вес практически такой же, что и у исходного вида: до 110 граммов. Тип куста — детерминантный. Назначение сорта делюкс — универсальное, то есть, плоды подходят абсолютно для любого применения: соки, соусы, домашние заготовки и т. д.
Особенности посадки и выращивания в домашних условиях на балконе
Существуют сорта томатов, специально предназначенные для выращивания на балконе, например, Балконное чудо, Бонсай балконный или Пиноккио. Новичок в этот список не входит, но некоторые любители, пользуясь неприхотливостью сорта и компактностью куста, сажают его в домашних условиях. Техника посадки и выращивания томатов на балконе мало отличается от таковой в условиях огорода, но им надо стараться создать естественные условия.
Выращивание рассады проводится точно так же, как и для обычных грядок, но, в зависимости от того, где находится балкон и является ли он застеклённым, посев семян может производиться и существенно раньше обычного. Однако застеклённый балкон на южной стороне может сыграть и плохую службу: если температура поднимается существенно выше 30оС, помидоры чувствуют себя плохо, а при её приближении к 40оС могут сбросить цветы и вовсе погибнуть. Поэтому при балконном выращивании добавляется забота о том, чтобы поддерживать приемлемую температуру, вовремя проветривая мини-огород.
Балконное выращивание помидоров — нечто среднее между хобби и необходимостью, но некоторые любители получают неплохие результаты
Готовую рассаду пересаживают в любые ёмкости, достаточные по размеру (в идеале на каждый куст должно приходиться не менее ведра хорошей почвенной смеси). Пересаженная рассада на несколько дней, требующих адаптации, затеняется от ярких лучей солнца. Дальнейший уход — как и в открытом грунте. Конечно, для полива берут воду из-под крана, поэтому её надо сначала отстоять, лучше — не менее суток.
Все основные операции (рыхление, подкормка, пасынкование и т. д.) обязательны, но к ним может добавиться и искусственное опыление: на балкон редко залетают насекомые. Может помочь и средство Завязь, которым опрыскивают кусты. Приходится пару раз за сезон обрабатывать растения и бордоской жидкостью: риск заражения болезнями в закрытом пространстве весьма велик. В целом же стоит сказать, что выращиванием томатов на балконе приходится заниматься лишь «безземельным» любителям природы: делать это в естественных условиях гораздо удобнее и надёжнее.
Видео: помидоры на балконе
Характеристика
Не зря сорт томатов с детским названием «новичок» так полюбился многим садоводам. Он не только не требует особого ухода, но и обладает прекрасным иммунитетом к большинству заболеваний пасленовых. Но профилактику производить стоит. За счет малого разрастания необходимость в пасынковании куста отпадает сама собой. Также кусту не нужна подвязка, но большинство огородников все-таки привязывают растение к деревянным колышкам.
Преимущества и недостатки
Плюсов у этого сорта существенно больше, нежели минусов. Единственный минус, о котором говорят — это слишком толстая кожица. Недостатком назвать это можно с натяжкой. А вот плюсы говорят сами за себя:
- Неприхотлив к уходу, хорошо растет сам. Это не влияет на урожайность. Растению не нужна какая-то особенная почва, оно отлично закрепится само и возьмет все необходимые вещества;
- Куст переносит засушливые времена, забирая влагу из почвы и храня ее в своих корнях и стеблях;
- Благодаря компактности растений, на один кв. метр сажают несколько штук сразу;
- Вкус зрелых ягод просто прекрасный, насыщенный, с едва выраженной кислинкой, мякоть плода сочная и мясистая;
- Сорт неплохо плодоносит даже тогда, когда погода на улице не блещет теплом и периодическими дождями. Даже при плохой погоде растение стабильно отдает урожай;
- Пасынкование кусту не нужно;
- Сорт практически не болеет болезнями. Помидор новичок также не поражается вредоносными насекомыми;
- Новичок — не гибрид, а самостоятельный сорт. Поэтому если вы хотите вырастить этот сорт — купите на рынке зрелый плод и используйте для сбора семян;
- За счет плотной шкурки помидоры отлично хранятся, их можно перевозить на дальние расстояния и не беспокоиться: не треснут.
Урожайность
Несмотря на детерминантный тип куста, растение показывает высокую урожайность. С одного небольшого куста собирают примерно 2-3 кг сочных плодов. Если загущение плотное, сбор доходит до 14 кг. В теплице урожай значительно выше.
Регионы выращивания
Поскольку томат любит свет, то практически любой сорт лучше выращивать в регионах с теплым климатом. Описание томата говорит о том, что новичок предпочтительнее выращивать там, где нет перепада температур. Этот сорт томата (исходя из данных госреестра) предназначен для выращивания в Нижневолжском районе. Но новичок, как говорят некоторые отзывы от дачников, можно выращивать везде — он адаптируется везде. Подходящие регионы:
- Северный Кавказ;
- Средневолжский;
- Нижневолжский;
- Дальний Восток.
Урожайность
Плоды Новичка убирают по мере созревания. Снимают не только красные и розовые плоды, но и недозрелые с оранжевой окраской. Томаты этого сорта порадуют любого овощевода дружной отдачей урожая. В зависимости от схемы посадки с квадратного метра площади можно получить около 12 кг ровных сливок. А с куста- 2 кг и больше. Помидоры дольше сохраняться, если их собирать утром и сразу же выложить в ящик в один слой плодоножками вверх.
Томаты Новичок можно использовать как для салатов, так и для изготовления соусов, кетчупов. Но больше всего этот сорт подходит для консервации.
Урожайность томата «Новичок» составляет до 2 кг с одного куста
Если очень хочется чтобы плоды созрели раньше, можно на стебле в районе корневой шейки сделать острым ножом сквозную щель около 5 см и вставить туда деревянную зубочистку или другую деревянную шпильку диаметром 0. 5 см.
Выращивание рассады
Как большинство помидоров, которые выращивают через рассаду, этот сорт — не исключение. Процедура проста: посеять семена, следить за первыми всходами, вовремя увлажнять почву и в подходящее время высадить на постоянное место.
Сроки посадки
Для опытных дачников не составляет труда вырастить рассаду из семян. Каждый садовод знает, что подходящее время для посева — начало весны. Конечно, все зависит от сорта. Но стандартный срок посадки семян в почву — за пару месяцев до предполагаемой высадки в почву. Как правило, это конец первого месяца весны или начало второго.
Подготовка семян
Неопытные садоводы, когда только начинают выращивать первую рассаду, испытывают разочарование, когда посадили весь пакет семян, а взошло только несколько. Поэтому дачники давно придумали интересный и простой способ проверки. Благодаря ему можно сразу узнать, какие семена годятся для посадки, а какие — нет.
Для этого новые семена помещают на 15-20 минут в воду с легким содержанием соли. Соли нужно 1 ч.л. на 200 мл воды. Через прошедший отрезок времени некоторые семена всплывут на поверхность. Эти семена сразу выбрасывают, так как они не годятся для посадки. Потонувшие семена используют для дальнейшего посева. После солевого раствора их промывают проточной водой и подсушивают.
Далее производят дезинфекцию. Это позволит будущему растению не заболеть болезнями. Для этого подсохшие семена опускают на такой же период времени в светло-розовый раствор марганцовки. Затем посадочный материал вновь промывают водой и подсушивают. Некоторые после этой процедуры помещают семена на маленькое блюдце и накрывают влажной теплой тканью. Это необходимо для того, чтобы они быстрее пустили первые ростки.
Подготовка грунта и емкостей
Грунт для посева покупают в специализированном магазине, либо изготовляют самостоятельно. Для этого берут обычную садовую землю, добавляя к ней торф и перегной в равных пропорциях. Для того чтобы в грунте развилась полезная микрофлора, его помещают в предварительно прогретую до 180 градусов духовку, и оставляют там на час-полтора. Делают такую процедуру за пару недель до посева. Дополнительно грунт обрабатывают специальными растворами для роста.
Подготовленный грунт засыпают в предварительно продезинфицированные емкости слоем в 5-6 см.
Посев семян
Процедуры посева семян проста. Главное — не посадить материал на слишком большую глубину, иначе он просто застрянет в почве и не прорастет. Если глубина будет маленькой, семечку негде будет закрепиться. Поэтому оптимальная глубина для посева — 1-1.5 см. Расстояние друг от друга чуть больше: 2.5-3 см. Уплотнения почвы при посеве не требуется. Далее емкости с семенами накрывают прозрачной пленкой и убирают в теплое место. Это нужно чтобы создать парниковый эффект. Тогда семена быстрее прорастут.
Особенности ухода за рассадой
Как только появятся первые ростки, пленку снимают. Теперь молодняку будет нужен свежий воздух. Температура не должна быть высокой, иначе ростки получат ожоги. Полив молодой рассады должен быть редким, но умеренным. По мере подсыхания почвы ее нужно увлажнять, чтобы влага сохранялась как можно дольше. Никакие подкормки пока не требуются.
Как только на ростках появится два настоящих листа, проводят пикировку. Пикировка — рассаживание каждого ростка по отдельным емкостям. Емкостью служат картонные горшочки или обрезки из-под сока или бутылки. Также нелишним будет провести закаливание рассады. Это нужно для более быстрой адаптации рассады в грунте. Проводят процедуру за пару недель до высадки. Каждый день время нахождения рассады на свежем воздухе увеличивается.
Пересадка на постоянное место
Как только молодая рассада достигнет возраста 2-2.5 месяца, ее пересаживают на постоянное место. Срок для посадки в грунт или теплицу — с апреля по июнь.
В теплицах
Почву для посадки готовят заблаговременно, еще осенью. Для этого землю как следует перекапывают, чтобы удалить насекомых, которые устроили там норки для спячки. Иногда вносят удобрения, чтобы почва насытилась полезными веществами. Посадка в теплицу производится в конце весны. Уход ничем не отличается от ухода в открытом грунте. Единственное, о чем не стоит забывать — регулярное проветривание теплицы.
В открытом грунте
Сажают рассаду в грунт также, в мае. Крайний срок — начало первого месяца лета. Грунт хорошо перекапывают и вносят перегной и суперфосфат. Грядки или лунки уже должны быть подготовлены: перекопаны, взрыхлены и политы.
В почву перед посадкой вносят раствор древесной золы. Схема посадки кустиков — 70*30-40 см. Стандартное загущение — максимум 7 растений на 1 кв. метр. После того как молодая рассада посажена, ее нужно полить, не задевая листья. На лунки присыпают опилки или солому.
Существующие подвиды
У сорта есть две разновидности: Новичок розовый и Новичок Делюкс. Они выведены гораздо позже и имеют несущественные отличия.
Розовый подвид не пригоден для солений, а плоды Де люкс имеют немного кубическую форму и более насыщенный окрас, но в целом эти сорта похожи между собой. Урожайность высокая, как и у их прародителя.
Новичок розовый
Сорт томата Новичок розовый зарегистрирован в 2006 г. Рекомендован для культивации в открытом грунте. Отличается от красного только цветом помидоров. Остальные характеристики практически идентичны.
Плоды вкусные, мясистые. Отличные товарные свойства. Подходит для употребления в свежем виде и салатов. В процессе консервации растрескивается.
Новичок Делюкс
Томаты Новичок Делюкс зарегистрированы по заказу ООО «Агрофирма Гавриш» и ООО «НИИ селекции овощных культур» в 2011 г и является аналогом сорта.
Прекрасно переносит консервацию и продолжительное хранение. Описание куста и плодов идентично сорту, но период созревания на 7 дней дольше.
Особенности ухода
Почему этот сорт томатов так любят огородники? Потому что он очень нетребовательный. Самое главное, что ему нужно — своевременный полив. Удобрения и подкормки желательны, но не обязательны. Растение прекрасно растет само. Для того чтобы растение росло свободно, из почвы удалят сорные растения. Чтобы растение дышало — делают рыхление. Чтобы не болело — проводят профилактические обработки от заболеваний и насекомых. Эти работы — основы садоводчества.
Полив
Вода — основа жизни на планете. Без нее любое существо или растение погибнет. Поэтому полив растений — самое важное в уходе. Вода должна быть только теплой. Холодная или ледяная вызывает гниение коневой системы. Обычно у всех на огороде стоит большой бак, в котором вода отстаивается за весь день.
Поливать кусты нужно только ранним утром или вечером, после захода солнца. Почему утром или вечером? Потому что полив в жару вызывает солнечные ожоги на листьях и стеблях растений. Оптимальная частота полива — раз в неделю, на куст до 5 литров воды.
Подкормки
Внесение комплексных минеральных удобрений укрепит корни растений, улучшит их здоровье и вкус будущих плодов. Для подкормки используют готовые составы или приготовленные самостоятельно. Лучшие составы из магазина:
- Азотные удобрения. Нужны в период активного роста;
- Калийные и фосфорные. Применят в период формирования плодов;
- Фертика, Растворин, коровяк.
Лучшие удобрения, изготовленные самостоятельно:
- «Зеленый коктейль»: настой перебродившей травы (силоса);
- Древесная зола, растворенная в воде;
- Жидкий навоз;
- Птичье гуано.
Частота подкормок — 3-4 раза за весь сезон. Первую проводят через пару недель после пересадки молодняка на постоянное место. Следующая — еще через пару недель. И так — до конца вегетативного периода.
Подвязка
Важный момент — подвязка, когда куст начинает период цветения и плодоношения. Поскольку растение не штамбованное, без подвязки оно склонится к земле. Для подвязки обычно используют деревянные колышки.
Мульчирование и рыхление
Прополка и рыхление должны быть регулярными. Рыхление проводят сразу после полива, дабы насытить почву кислородом. Лучше делать это специальными садовыми инструментами. Мульчирование проводят так же регулярно. Оно не позволит растению заболеть и предохранит корни от перегнивания. Также процедура мульчирования сохранит влагу в почве. Для мульчи подойдет сухая земля, солома, мешковина, древесные опилки.
Выращиваем помидоры в теплице
В конце мая томаты высаживают в теплицу. Высаживаются они в другой последовательности, чем семена: на расстоянии около 30 см друг от друга, на глубину 2 см. Таким образом получается около 4-6 кустиков на 1 кв м почвы.
Важно! При своем небольшом росте томат Новичок обладает крупными плодами и большой урожайностью, поэтому кусты слишком близко не сажают.
Уход
Предварительно перед высаживанием ростков перекопайте землю и сформируйте грядки. Также за пару дней до посадки в почву вносят удобрения. Используйте минеральные или органические удобрения, например, перегной, компост или обычная измельченная трава. В будущем удобряйте кусты раз в месяц.
Следите за ростом кустов, при необходимости подвязывайте. Сорт томатов нуждается в подвязке по причине крупных и тяжелых плодов. Если вы делаете вертикальную подвязку в теплице, сделайте опору для куста. Далее привяжите к ней веревкой опускающуюся под тяжестью ветку и/или стебель. Это облегчит растению рост и развитие.
При горизонтальной подвязке используется высоко натянутая проволока или веревка от одного конца теплицы до другого. К ней будут крепиться веревочки, поддерживающие ветки и стебли растений.
Поливайте в теплице или в открытом грунте 1-2 раза в неделю водой комнатной температуры: сорт Новичок неприхотлив в поливе. Однако если на улице жара, количество поливов увеличивают до 2-3 в неделю.
При поливе старайтесь не попадать на листья растений, так как это может вызвать грибковое заболевание, а также ожоги, если полив производится при прямом попадании солнечных лучей. Даже если вы забыли полить растения вовремя не стоит пугаться: томаты Новичок устойчивы к засухе и могут находиться без воды в теплице до 2 недель.
После полива каждый раз желательно совершать рыхление — это позволит корням растения получать воздух. Рыхлите специальной тяпкой или садовой вилкой, обрабатывая землю на 5 см в глубину.
Важно! Не путайте рыхление и прополку. Рыхлить землю нужно после полива, а пропалывать грядки только по мере прорастания на ней сорняков.
Также помните о своевременном пасынковании — срезании молодых побегов со стеблей растений. После удаления пасынков куст будет выглядеть как стебель с несколькими ветвями, на которых в будущем будут плоды. Это позволит растению развиваться в нормальном для него режиме и вовремя приносить плоды.
Болезни и вредители
Несмотря на устойчивость к болезням, сорт иногда поражает грибковое заболевание фитофтороз. Это связано с частым поливом, поэтому при первых признаках снизьте количество влаги, которая поступает к растению. Удалите и сожгите все поврежденные листья во избежание распространения заболевания.
Важно! Для профилактики появления фитофтороза опрыскивают кусты медесодержащими препаратами.
Еще одно распространенное заболевание для практически всех видов томатов — мозаика. Переносчик заболевания — тля. Если вы увидели белые или желтые пятна на листьях — это мозаика. Пораженные листья отпадают, но доводить до этого не стоит — отрывайте заболевшие листья заранее.
Есть и вредители, которые поедают растения, например, майский жук. Его личинки объедают корни растения, и оно погибает. Борьба ведется как прямым сбором личинок, так и специальными препаратами от вредителей.
Болезни и вредители
Самые распространенные болезни пасленовых — фитофтора, коричневая пятнистость и другие. Томат новичок имеет хороший иммунитет, за счет которого почти не поражается болезнями. Его вредители — тля, медведка, колорадский жук и галловая нематода.
Борьба с болезнями и вредителями
От фитофторы помогут препараты Фитоспорин, Хом или Ордан. От противного колорадского жука поможет препарат Табу, который можно купить в любом сельскохозяйственном магазине. От тли поможет раствор хозяйственного мыла (его состав сильнее). Иногда на молодые цветущие томаты садится капустница. Их гусеницы поедают не только капусту. От этого спасет раствор зубной ментоловой пасты.
Профилактическая обработка
Самое распространенное заболевание — фитофтору — можно предотвратить, если не допускать переувлажнения почвы. Или насыпать на землю сухую золу. От других возможных болезней спасут инсектициды.
Отзывы
Ниже вы можете прочитать популярные отзывы об этом сорте:
Ирина, г. Приволжск
Где выращивала: открытый грунт.
«Это просто идеальный сорт для нашего климата! Растет быстро, постоянного ухода не требует, а иммунитет прекрасный. За все время его роста и цветения я не помню, чтобы он заразился чем-нибудь. А ягодки — просто объеденье! Сажаю уже 13 лет».
Руслан, г. Москва
Где выращивал: теплица.
«Помидоры я иногда выращиваю на продажу. Неплохой заработок получается. Новичок я выбрал потому, что он отлично переносит транспортировку. Кожица у него толстая, поэтому я могу не беспокоиться за то, что они вдруг потрескаются или испортятся. Тем более в теплице урожайность намного выше. С одного куста я собираю более 10 кг. В этом отношении новичок для меня лучше, чем бони мм или демидов»
Елена, с. Куйбышево
Где выращивала: открытый грунт
«Я недавно вышла замуж и переехала к мужу в деревню. Естественно, как настоящая деревенская жительница, я стала дачницей. Муж мой обожает соленые помидоры. Когда я была маленькой, мама все время солила ракету. Мне она не нравилась: форма какая-то непонятная, да и маленькая, в банке трескается. Я спросила совета у свекрови и она посоветовала приобрести сорт новичок. И я не пожалела: его плоды настолько гладкие и ровные, что сразу проскакиваю в банку! Идеально!»
